10個(gè)月嬰兒輔食食譜及做法

　　許多媽媽會(huì)為如何給10個(gè)月嬰兒準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富有美味的菜式大傷腦筋。10個(gè)月嬰兒輔食食譜及做法的介紹，一定能對(duì)你的生活帶來(lái)幫助!接下來(lái)就讓小編來(lái)為你講解下10個(gè)月嬰兒輔食食譜及做法都有哪些吧!

　　10個(gè)月嬰兒輔食食譜：什錦水果羹

　　【原料】新鮮水果若干種(如香蕉半根、蘋果半個(gè)、草莓3個(gè)、桃子半個(gè))，白糖30克，糖桂花(市售)

　　少許，水淀粉少量。

　　【做法】

　?、儆玫秾⒏鞣N水果切成小片。

　?、阱亙?nèi)放入適量清水，用旺火燒沸后，加入白糖及切好的水果片，再將其燒沸，之后用水淀粉勾芡，

　　再撒入糖桂花，即可出鍋。

　　10個(gè)月嬰兒輔食食譜：奶油豆腐

　　【原料】豆腐50克，雞肉25克，胡蘿卜、香菇、蔥頭各15克，扁豆適量，牛奶150毫升，雞湯

　　100毫升

　　【做法】把豆腐放入開(kāi)水中焯一下?lián)瞥鲅兴椋瑢⑾磧舯舛沟谷腴_(kāi)水鍋里煮熟撈出切碎;將蔥頭、胡蘿卜、香菇、雞肉加工成末后放入鍋里加雞湯上火煮熟;再把扁豆末、豆腐、牛奶一起倒入鍋里攪拌均勻煮開(kāi)即可出鍋。

　　10個(gè)月嬰兒輔食食譜：牛奶蜂蜜餅干

　　【原料】普通面粉200克，黃油20克，牛奶30克，蜂蜜和發(fā)酵粉適量

　　【做法】將面粉放入盆內(nèi)，加入發(fā)酵粉混合;把黃油放入蜂蜜中攪開(kāi)，加入牛奶和加了發(fā)酵粉的面揉成面團(tuán)，將面團(tuán)搟成0.5厘米厚的片，切成方形，，用叉子扎些孔，刷上牛奶放入烤箱內(nèi)，在250攝氏度爐溫下烘烤至焦黃即成。

　　10個(gè)月嬰兒輔食食譜：軟煎魚(yú)

　　【原料】鮮魚(yú)塊50~100克，面粉和黃油適量，食鹽、料酒、蔥、姜、蒜末少許。

　　【做法】把鮮魚(yú)收拾干凈，去皮去骨刺，控干水分，然后將魚(yú)肉表面抹少許食鹽腌15分鐘左右，在魚(yú)肉兩面涂上面粉;將平鍋置火上燒熱，抹上黃油溶化，把腌好的魚(yú)放入平鍋煎炸，煎至兩面焦黃即可食用。

　　10個(gè)月嬰兒輔食食譜：棗栗子粥

　　【原料】粥1小碗，栗子5個(gè)，棗5個(gè)。

　　【做法】把小棗用開(kāi)水燙一下?lián)瞥?，去皮去?將去掉外皮的栗子肉切成小塊，放入鍋里加適量水煮

　　熟，然后放入米粥、棗肉一起上火煮開(kāi)即可食用。

　　10個(gè)月嬰兒輔食食譜：蝦仁菜花

　　【原料】菜花2小瓣，蝦仁3個(gè)，醬油和白糖少許。

　　【做法】用開(kāi)水洗凈菜花，放入開(kāi)水煮軟切碎備用;將洗凈的蝦仁去皮去蝦線切碎，加入醬油和白糖

　　少許，然后加適量水上火煮熟后倒在菜花上。

　　10個(gè)月嬰兒輔食食譜：蘋果色拉

　　【原料】蘋果25克，橘子數(shù)瓣，葡萄干適量。

　　【做法】把洗凈的蘋果去皮后切碎;橘子瓣去皮和核后切碎;用溫開(kāi)水把葡萄干泡軟后切碎;將蘋果

　　末、橘子末和葡萄干末一同放入小碗內(nèi)，加入酸奶酪和蜂蜜，攪拌均勻后即可食用。

　　10個(gè)月嬰兒輔食食譜：冰糖蓮子梨

　　【原料】梨半個(gè)，冰糖少許，蓮子4粒。

　　【做法】把洗凈的梨去皮去核切成小方塊，放到小碗里，加少許冰糖和蓮子混合一起上火蒸至冰糖溶化后即可食用。

　　10個(gè)月嬰兒輔食食譜：土豆牛肉核

　　【原料】土豆50～100克，牛肉末25克，雞蛋1個(gè)，胡蘿卜末和油菜末適量，番茄醬少許食鹽、料酒、味精。

　　【做法】把洗凈土豆去皮后切成兩半，在土豆中間挖成小圓槽：將牛肉末、胡蘿卜末加少許雞蛋液攪拌均勻，放到土豆的圓槽里再把兩半土豆合在一起放入鍋內(nèi)加水和番茄醬用文火煮熟，出鍋前加入少許加

　　工好的油菜末，繼續(xù)煮片刻即可出鍋食用。