一歲三個月嬰兒輔食食譜
一歲三個月的嬰兒是一個非常需要營養(yǎng)的時期，而此時的營養(yǎng)來源主要是，肉類，以及蛋類，當然蔬菜水果也是不可缺少的，在添加輔食時要符合寶寶的飲食，下面是小編為你精心整理的一歲三個月嬰兒輔食食譜，希望對你有幫助!
一歲三個月嬰兒輔食食譜：蔥白粳米粥
如果寶寶在感冒初期咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不愛喝水，一般就是寒性感冒，多是因為寒性、著涼所致的感冒。這時，寶寶適合有營養(yǎng)的飲食來調(diào)理，此粥很適合這樣的寶寶食用。
【原料】
蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米適量。
【制作步驟】
1、將米煮成粥。
2、將蔥白放入粥中，快好時放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。
【要點】
粥將熟時再放入生姜煮制，生姜片不要給寶寶吃。
【適合年齡段】
1歲3月大的寶寶適用
一歲三個月嬰兒輔食食譜：豬肝菠菜面
寶寶吃肝類食物可以補鐵補鋅，前提是媽媽們要買到很新鮮的好豬肝哦。 原料：新鮮豬肝、菠菜、面條、蔥姜
調(diào)料：橄欖油、鹽、生抽、雞精
制作方法：
1、新鮮的肝尖洗凈剁碎(很碎的那種)，菠菜用開水焯一下也剁碎;
2、鍋燒熱加入橄欖油燒熱，加水燒開后加入面條，煮一會再加入豬肝，切一小片生姜和小半根蔥(不要切碎了，就一整片煮好后用筷子把姜蔥挑出)，加入姜蔥為了給豬肝去腥提香，最后放入剁好的菠菜，加一點鹽，生抽，幾粒雞精淋幾滴香油就可以出鍋了，最后把蔥姜挑出。
媽媽心得：這款面也可以用骨頭湯下，是補鐵和鋅的佳品。
一歲三個月嬰兒輔食食譜：雞肉面條
適合月齡：8-24個月
材料說明：
1、亨氏面條 2、雞胸肉 3、菠菜 4、紅蘿卜 5、油、鹽適量
面條美味，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，促進鍛練寶寶的咀嚼磨牙，是寶寶最為理想的一頓美味餐
• Step 1 : 將雞胸肉用攪拌機絞碎，
• Step 2 : 將菠菜洗凈切碎，胡蘿卜切成小塊，
• Step 3 : 將水加入鍋中煮沸，放入雞碎肉再放面條再加紅蘿卜，最后加切碎的菠菜同煮至熟即可
專家點評：
從圖片、創(chuàng)意到食物賣相，都顯示出這位媽媽對寶寶的用心和呵護。紅綠搭配，顏色鮮明，吸引寶寶注意力，有主食，加之雞肉蔬菜的搭配，給寶寶全面的營養(yǎng)，而且鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力，對他們語言發(fā)育也有好處呀!給寶寶食用菠菜時要注意：要先將菠菜剁碎、再用水焯一下，這樣可以去除草酸，有利于鈣的吸收。
一歲三個月嬰兒輔食食譜：小兔豬肝飯
適合月齡：12-24個月
材料說明：
米飯，豬肉豬肝泥。
寶寶吃飯在于興趣，對小白兔的造型感興趣，同時補充維生素A和鐵質(zhì)，培養(yǎng)寶寶吃輔食的興趣。
• Step 1 : 將米飯蒸熟，蒸爛
• Step 2 : 將豬肝肉泥1/3瓶倒入盤中
• Step 3 : 再將將米飯擺成小白兔造型放在肉泥上
專家點評：
12個月以上的寶寶，已具備一定的咀嚼能力，可以食用軟米飯，但若僅是白飯，營養(yǎng)較單薄同時對寶寶興趣不大，非常欣賞這位媽媽的創(chuàng)意，將米飯擺成小白兔的可愛造型，同時配上豬肉豬肝泥，鐵和蛋白質(zhì)尤為豐富，與米飯中的營養(yǎng)相互補充，讓菜肴更美味，而且這頓寶寶餐制作簡單，媽媽們不妨一試喲。
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