7-8個月的嬰兒食譜安排

　　7-8個月的嬰兒食譜安排的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下7-8個月的嬰兒食譜安排都有哪些吧!

　　7-8個月的嬰兒食譜安排

　　7～8月：添加烤饅頭片、餅干等鍛煉咀嚼能力，幫助牙齒生長?？芍饾u添加添加肉類如魚肉泥、禽肉泥、豬肉泥、肝泥、蛋羹、豆腐、碎菜等。適當(dāng)減少奶量。

　　一、繼續(xù)吃母乳和牛奶。但是因為母乳或牛奶中所含的營養(yǎng)成分，尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長發(fā)育的需要，乳類食品提供的熱量與寶寶日益增多的運動量中所消耗的

　　熱量不相適應(yīng)，不能滿足寶寶的需要。因此，此時應(yīng)該是寶寶進(jìn)入離乳的中期了，奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。

　　二、增加半固體性的代乳食品，用谷類中的米或面來代替兩次乳類品。在每日奶量不低于500毫升的前提下，減少兩次奶量，用兩次代乳食品來代替。

　　三、代乳食品的選擇。應(yīng)選擇饅頭、餅干、肝末、動物血、豆腐等。

　　四、該月齡寶寶的食譜安排可參照如下標(biāo)準(zhǔn)制定。

　　7~8個月孩子的飲食按排：

　　早晨7時 牛奶200毫升、

　　上午9時 蒸雞蛋1個餅干1~2塊

　　中午12時 稀粥1碗(兒童碗約30克)加碎菜、魚末

　　下午3時 牛奶150毫升

　　下午5時 蘋果1/2~1個

　　晚上6時 爛面1碗(約50克)加肉末、碎菜

　　晚上9時 牛奶180毫升

　　以上飲食安排供參考.

　　以下是食譜

　　常用的嬰兒粥有

　?、?肉糜粥

　　將豬瘦肉洗凈，用刀剁碎或放入絞肉機內(nèi)絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內(nèi)，再加食鹽即可食用。

　　② 魚粥

　　洗凈去內(nèi)臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等)，整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。

　?、?蛋花粥

　　將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中，邊攪邊燒，煮沸加鹽和熟油。

　?、?豬肝泥粥

　　洗凈的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內(nèi)最后均應(yīng)加入萊泥和豆制品煮熟再吃。

　?、?香蕉薯糊：

　　香蕉1/2只，雞蛋1只，馬鈴薯1/4個，牛奶適量。

　　做法∶

　　馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。

　　把雞蛋煮熟，去殼，取出1/4只蛋黃，壓成茸。

　　香蕉去皮，壓成茸。

　　把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻，再下牛奶拌勻即可。

　　※ 也可選用木瓜或啤梨來代替馬鈴薯，做出不同的口味。

　?、?花豆腐

　　原料：

　　豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

　　制作：

　　1、將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　2、將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用中火蒸10分鐘即可喂食。

　　3、菜口味不宜過咸，以利嬰兒食用。

　?、?蘋果薯團(tuán)

　　原料：

　　紅薯50克，蘋果50克。

　　制作：

　　1、將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。

　　2、把蘋果去皮去核后切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可喂食。

　　3、制作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。

　?、?鵪鶉粥

　　原料：

　　大米30克，凈鵪鶉1只，水適量。

　　制作：

　　1、將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，為防止有碎骨，可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。

　　2、米洗凈，用水浸泡約2小時。

　　3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開后，改用中火煲約45分鐘，然后熄火等5分鐘即可。

　　4、注意制作時，千萬不要有鵪鶉骨渣。

　?、?紅小豆泥

　　原料：

　　紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。

　　制作：

　　1、將紅小豆撿去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，加入涼水用旺火燒開，加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。

　　2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。

　　3、注意煮豆越爛越好，炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。

　?、?栗子粥

　　原料：

　　大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。

　　制作：

　　1、將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。

　　2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

　　3、栗子一定要剝凈內(nèi)外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。

　　煎豬肝圓子

　　原料: 豬肝20克,面包粉,洋蔥,蛋液,西紅柿各少許,素油一小勺,番茄醬,淀粉適量. 制法: 1. 將豬肝剁成極碎的泥,洋蔥切碎同入一碗,加面包粉,雞蛋液,淀粉攪拌成餡.

　　2. 平鍋置火上放油燒熱,將肝泥擠成圓子,下鍋煎熟.

　　3. 將西紅柿切碎,同番茄醬一道炒熟,倒在豬肝圓子上即成.

　　營養(yǎng)小秘密: 首先為較小的寶寶推薦這種軟嫩可口的豬肝丸子,豬肝含有很豐富的鐵.鋅,VA,VB12等營養(yǎng)素,是預(yù)防嬰兒貧血的好食品.

　　龍骨玉米湯

　　這湯的做法很是簡單：

　　買回來的骨頭先用開水過一遍，去除雜質(zhì)。

　　然后用個煲裝水，加骨頭小火慢燉 約2小時，開煲，放玉米(加上幾片玉米葉子)，胡蘿卜 再煮上半小時就大功告成了。 調(diào)料也簡單，就姜，鹽就行了。 煲湯切忌中途加水。