學(xué)習(xí)啦>生活課堂>健康知識>食材知識>

貝母的功效與作用

時間: 冠墩784 分享

  貝母為多年生草本植物。其鱗莖供藥用。因其形狀得名,《本草經(jīng)集注》說:“形似聚貝子”,故名貝母,能止咳化痰、清熱散結(jié)之功。別名:勤母、苦菜、苦花、空草,藥實(shí)。產(chǎn)于青海、四川、云南、陜西秦巴山區(qū)、甘肅等地。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下貝母的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  貝母的功效和作用

  清熱化痰

  用于治療痰熱咳喘,咯痰黃稠之證。

  潤肺止咳

  用于肺熱燥咳,干咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。

  降脂降壓

  西貝堿對麻醉犬亦有降壓作用,貝母堿及貝母堿寧極少量時可使血壓上升,大量生物堿則致血壓下降。還能降低血粘稠度。

  散結(jié)開郁

  治療痰熱互結(jié)所致的胸悶心煩之證,及瘰疬痰核等病。

  抗菌消炎

  對大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖有抑制作用,川貝母水浸劑在試管內(nèi)對星形奴卡菌有抑制作用。

  貝母的食膳做法

  貝母梨材料:梨3個,貝母15克,黑糖3大湯匙。

  做法:1.梨洗凈后,在梨的上1/4處橫著切開,上部分做蓋,將梨核挖去,待用。

  2.將貝母搗碎成粉末,分別放入3個梨中,上面撒上黑糖,蓋上梨蓋。3.將貝母梨放入蒸鍋,用旺火蒸1小時取出,梨汁和果實(shí)一齊食用。

  貝母燉豬肺

  制作方法:1.將豬肺250克切片,加清水,用手?jǐn)D洗去泡沫;雪梨去外皮,切成碎塊。2.豬肺、雪梨與川貝母,一同放入沙鍋內(nèi),加入冰糖及清水適量,文火煮3小時即可。

  食用方法:每日1次,佐餐食用。

  當(dāng)歸貝母苦參丸處方:當(dāng)歸15克,川貝母粉3克(分沖),苦參15克,炙百部15克,前胡12克,白前10克,杏仁10克,桃仁10克,薏苡仁30克,桑白皮10克。

  用法與用量:服上方5劑后,咳嗽、氣急已減大半,黃稠痰、黃膩苔已除,上方加減共服10劑,諸癥消失,病告而愈。

  療效:證屬痰熱蘊(yùn)肺,氣道瘀阻,宣降失司。治宜清熱宣肺,化痰逐瘀。

895511