糙米茶的功效與作用

糙米茶的功效與作用

　　糙米茶是天然食療養(yǎng)生保健珍品，含有40種以上的復合維生素和礦物質(zhì)，提供給人70%的基本營養(yǎng)素，增強消化系統(tǒng)的吸收功能，降低血脂和膽固醇，預防高血壓等，常吃可保健康。糙米茶能促進三通，下面就由學習啦小編為大家介紹下糙米茶的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　糙米茶的功效和作用：

　　1、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效

　　吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖;同時，糙米的微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。

　　2、多吃糙米蔬菜防過敏

　　相當多的孩子被皮炎、濕疹等過敏性疾病所困擾。研究發(fā)現(xiàn)，這些孩子之所以易受皮炎之苦，與食物選擇不當關(guān)系密切，如偏食肉、奶、蛋類食品，造成體內(nèi)紅細胞質(zhì)量降低，缺乏生命活力。由這類低質(zhì)量紅細胞組成的人體，對自然的適應(yīng)能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)分子易從腸壁滲入到血液中去，形成組織胺、羥色胺等過敏毒素，刺激人體產(chǎn)生過敏反應(yīng)而發(fā)病。糙米、蔬菜則不同，所供養(yǎng)的紅細胞生命力強，又無異體蛋白進入血流，故能防止上述過敏性皮膚病的發(fā)生。

　　3、糙米能治療貧血;

　　4、糙米能治療便秘，凈化血液，有強化體質(zhì)的作用;

　　5、胚芽中富含的維生素E能促進血液循環(huán)，有效維護全身機能;

　　6、糙米能使細胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡;

　　7、糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達到了防癌的作用。

　　8、糙米有提高人體免疫力，促進血液循環(huán)，消除沮喪煩躁情緒，預防心血管疾病、腸癌等功效。

　　糙米茶的營養(yǎng)成分

　　碳水化合物主要是淀粉，糖的來源，提供熱量來源。蛋白質(zhì)、維持生命的主要物質(zhì)。脂肪提供人生活能量來源。膳食纖維能刺激消化液分泌，促進腸道蠕動，具有降血糖、膽固醇和助排便功能。

　　維生素類：維生素B1能預防治療多發(fā)性神經(jīng)炎癥。缺少B2會引起口角炎，脈搏和呼吸頻率減低，缺少B6會引發(fā)癩皮病相似的皮膚病。缺少B3會引起皮膚炎，毛發(fā)脫色，腎上腺病變。葉酸缺少會發(fā)生營養(yǎng)性貧血。B12缺少會發(fā)生惡心貧血，伴隨造血技能的障礙和神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)，它是一種造血因子。肌醇人體正常生長所必需。是降血脂藥物，對肝硬化、血管硬化、脂肪肝、膽固醇過高有明顯療效。維生素H稱作抗皮脂溢出維生素。維生素D抗干眼病，抗佝僂病。維生素E缺少會引起生殖機能破壞。維生素C在生物氧化還原系統(tǒng)中起主要作用。

　　微量元素：缺鐵導致貧血。鉀起調(diào)節(jié)血壓和抑制神經(jīng)興奮作用。缺鈣導致老年人骨質(zhì)疏松，青少年佝僂病。缺鋅導致兒童發(fā)育不良，形成侏儒癥。硒強氧化劑，增進人體免疫力。鎂糖代謝的重要物質(zhì)，是糖尿病發(fā)病的重要物質(zhì)。

　　生理活性物質(zhì)：Y—氨基丁酸具有促進腦部血液流動，強化氧供量，增強腦細胞代謝，活化腎功能，改善肝功能，防止肥胖，促進乙醇代謝作用，有降血壓，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，醒酒，防止神經(jīng)癡呆癥的功能。谷胱甘肽具有抗氧化，消除體內(nèi)自由基，延緩衰老功能。Y—谷維素降低血清總膽固醇、甘油三酯含量，降低膽固醇在動脈的沉積，抑制膽固醇在消化吸收，具有抗氧化、抗衰老去自由基特點。Y—阿魏酸調(diào)節(jié)植物神經(jīng)，促進生長，改善腸道功能，抗血栓形成，抗紫外線輻射。保護皮膚。N—去氫神經(jīng)酰胺具有抑制黑色素生成的功能，改善皮膚