雞血藤的功效與作用及食用方法

　　據(jù)稱，雞血藤是民間女性最常用的一種藥物，雖然雞血藤味道苦，但其功效與作用卻非常強大。下面就由學習啦小編為大家介紹下雞血藤的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　雞血藤的功效

　　《本草再新》：補中燥胃。

　　《現(xiàn)代實用中藥》：為強壯性之補血藥，適用于貧血性之神經(jīng)麻痹癥，如肢體及腰膝酸痛，麻木不仁等。又用于婦女月經(jīng)不調，月經(jīng)閉止等，有活血鎮(zhèn)痛之效。

　　《綱目拾遺》：活血，暖腰膝，已風癱。

　　《飲片新參》：去瘀血，生新血，流利經(jīng)脈。治暑痧，風血痹癥。

　　《常用中草藥手冊》：補血強筋。治貧血，月經(jīng)不調，經(jīng)閉，遺精，風濕筋骨痛，胃痛。

　　《植物名實圖考》：浸酒主和血絡。

　　雞血藤的作用

　　保護子宮。

　　小劑量能增強子宮節(jié)律性收縮，較大劑量效果更顯著。

　　抗菌消炎。

　　.山雞血藤煎劑體外試驗對金黃葡萄球菌有抑制作用。可以用于抗菌消炎。

　　抑制血小板聚集。

　　在體外能抑制二磷腺甘或膠原誘導的血小板聚集。

　　治風濕關節(jié)炎。

　　風濕性關節(jié)炎，尤其是慢性患者有血虛血瘀的更為適宜。

　　調經(jīng)。

　　.用于月經(jīng)不調、經(jīng)行不暢、血虛經(jīng)閉等癥。

　　治血虛。

　　雞血藤既能活血，又能補血，對血瘀、血虛之癥均適用?，F(xiàn)代藥理研究證實，雞血藤能使血細胞增加，血紅蛋白升高，確有補血作用;

　　舒筋活絡。

　　雞血藤養(yǎng)血活血而舒筋活絡，治風濕痹痛、關節(jié)痛、肢體麻木，配祛風濕藥同用;治中風后肢體癱瘓，配益氣養(yǎng)血活血通絡藥同用。用于血虛萎黃，則配補益氣血藥同用。

　　雞血藤的食用方法

　　1、雞血藤治老人血管硬化 腰背神經(jīng)痛：雞血藤20克、杜仲15克、五加皮10克、生地15克、水500ml、 煎至200ml去渣，每日3次分服。(《現(xiàn)代實用中藥》)

　　2、杜仲豬腰湯

　　材料：豬腰子300克，杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，棗(干)10克，姜5克，鹽3克。

　　做法：

　　(1)杜仲去粗皮;

　　(2)將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;

　　(3)豬腰去脂膜，切片;

　　(4)把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調味即可。

　　3、丹參潤膚湯

　　材料：雞肉150公克，丹參15兩，雞血藤15兩，生地10兩，連翹7兩，紅花5兩，川芎5兩，荊芥穗5兩。

　　做法：

　　(1)雞肉用熱汆后，取出用冷水洗凈。

　　(2)將所有材料放入鍋中加1000cc的水同煮1小時即可。

　　4、雞血藤烏雞湯

　　材料：烏雞650克、雞血藤80克、干紅棗40克，姜5克、鹽4克。

　　做法：

　　(1)雞血藤洗凈，斬碎;生姜、紅棗分別洗凈，紅棗去核;烏雞去毛、去內臟，洗凈，斬件;

　　(2)將烏雞放入滾水中焯燙5分鐘，取出過冷水;

　　(3)把所有材料放入鍋內，加適量水，大火煲至滾，改小火煲2個小時，加鹽調味即可