沙棘的十大功效和作用_沙棘的知識(shí)
沙棘，是一種落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下沙棘的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
沙棘(拉丁學(xué)名：Hippophae rhamnoides Linn.)，是一種胡頹子科、沙棘屬落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。中國西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化。沙棘果實(shí)中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。沙棘是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木。
國內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實(shí)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域。
一、對(duì)心血管系統(tǒng)疾病的預(yù)防保健作用
對(duì)缺血性心血管?。汗谛牟?、心絞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧，心力衰竭等病癥有極好的防治作用。對(duì)心肌炎、風(fēng)濕性心臟病、慢性心功能不全也有很好療效，另外對(duì)改善心功能。緩解胸悶、心悸、氣短等癥狀也有很好作用。醫(yī)學(xué)臨床表明沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管。防止動(dòng)脈粥樣硬化。降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液循環(huán)。降低血液中膽固醇、甘油三脂、降低低密度蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物?；謴?fù)血管彈性，增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低心肌耗氧量，增加心功能等。沙棘黃酮可以通過清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、縮小心肌梗塞面積、緩解心絞痛、改善心功能的作用。
二、對(duì)腦血管系統(tǒng)疾病的預(yù)防保健作用
對(duì)缺血性腦血管病：腦缺血、腦血栓、腦梗塞。腦動(dòng)脈硬化及由此引起的頭痛、頭暈，語言不清，手腳發(fā)麻，行動(dòng)遲緩，四肢無力，僵硬等癥狀有很好的防治及緩解作用。對(duì)由此引起偏癱、失語、癡呆等癥狀有很好的康復(fù)作用。
沙棘總黃酮等有效成分能直接清除氧自由基和羥自由基，能降低高血壓、降低高血脂、降低血液粘稠度、抑制血小板聚集、軟化血管、改善血液循環(huán)、防止動(dòng)脈硬化、改善大腦供血供氧。
三、對(duì)新陳代謝及免疫系統(tǒng)的作用
沙棘總黃酮等生物活性成分對(duì)免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，對(duì)體液免疫和細(xì)胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用，還有一定的抗過敏作用、增強(qiáng)人體抗病能力。這是由于沙棘黃酮等有效成份具有清除人體自由基，提高機(jī)體免疫功能作用。因而臨床多種免疫系統(tǒng)疾病如免疫功能低下等有很好作用。另外，對(duì)提高人體新陳代謝功能也有一定作用。
黃酮類化合物還可以調(diào)節(jié)甲狀腺功能。使甲狀腺功能亢進(jìn)恢復(fù)正常。
四、對(duì)癌癥的預(yù)防保健作用
沙棘中的生物活性成份花青素、苦木素、香豆素，5-羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗癌作用。對(duì)人體內(nèi)的癌細(xì)胞具有一定的抑制及殺傷作用。還具有阻斷致癌因素的作用。而且可以通過提高癌癥患者自身免疫功能。增強(qiáng)對(duì)癌癥的抵抗能力，減輕放療及化療的毒副作用，促進(jìn)癌癥患者康復(fù)。
特別對(duì)胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統(tǒng)的癌癥效果比較明顯。
五、對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的預(yù)防保健作用
沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對(duì)慢性咽炎、支氣管炎、咽
喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用。其作用主要與沙棘中揮發(fā)油類化合物消炎，促進(jìn)毛細(xì)血管血液循環(huán)作用有關(guān)。
六、對(duì)胃、腸疾病的保健作用
由于沙棘中含有大量氨基酸、有機(jī)酸等多種營養(yǎng)成份，可 以促進(jìn)胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。對(duì)于消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。
七、對(duì)肝臟的保護(hù)作用
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機(jī)酸具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用。保護(hù)肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進(jìn)細(xì)胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油對(duì)心臟、骨髓均有明顯保護(hù)作用。
八、抗炎生肌、促進(jìn)組織再生的作用
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、β-谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，有利于損傷的組織恢復(fù)，還可阻止皮下組織炎癥的發(fā)展，抗炎生肌，以及明顯的促進(jìn)潰瘍愈合作用。因而沙棘油在臨床上對(duì)輻射損傷、燒傷、燙傷、褥瘡、皮炎、粘膜炎、子宮內(nèi)膜炎、宮頸糜爛胃及十二指腸潰瘍等有很好的療效，沙棘油內(nèi)服外用還對(duì)治療黃褐斑、慢性皮膚潰瘍也有較好效果。對(duì)手術(shù)后傷口愈合。消除疼痛、減少不良反應(yīng)，也有很好作用。
九、健腦益智作用
沙棘含有的多種氨基酸，多種維生素、微量元素、不飽和脂肪酸(EPA、DHA)對(duì)兒童的智力發(fā)育及身體生長均有很好的促進(jìn)作用。長期服用沙棘汁對(duì)提高智力水平，反應(yīng)能力及保持旺盛的精力和體力均有良好的作用。
十、抗衰老、美容護(hù)膚作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：人體衰老與許多疾病的發(fā)生及物質(zhì)的過氧化作用有關(guān)。因此防止過氧化及清除體內(nèi)過氧化產(chǎn)生的羥自由基及活性氧自由基成為抗衰老關(guān)鍵。沙棘中的總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用。VE、VC、超氧化物歧化酶(SOD)能抗氧化、清除體內(nèi)的自由基，同時(shí)又有增強(qiáng)免疫功能，調(diào)節(jié)免疫活性細(xì)胞、有利于提高人體抗病能力、延緩人體衰老。沙棘富含的多種生物營養(yǎng)成分對(duì)護(hù)理皮膚，防皺抗衰也有很好的作用。
沙棘果實(shí)營養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達(dá)到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%，用沙棘葉可制作保健茶。
沙棘油中含有206種對(duì)人體有益的活性物質(zhì)，其中有46種生物活性物質(zhì)，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強(qiáng)機(jī)體活力及抗癌等特殊藥理性能，具有保護(hù)和加速修復(fù)胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂癥和動(dòng)脈粥樣硬化癥，并有促進(jìn)傷口愈合的作用。
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