術(shù)后養(yǎng)生湯

　　在手術(shù)后人們一般是比較虛弱的，胃口也不好。這時需要補充能量，而喝湯是個不錯的選擇。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹術(shù)后養(yǎng)生湯，希望對你有用!

　　術(shù)后養(yǎng)生湯

　　1、肉桂芝麻煲豬大腸

　　材料：肉桂50克，黑芝麻60克，豬大腸約30厘米。

　　做法：豬大腸洗凈后將肉桂和 芝麻裝入大腸內(nèi)，兩頭扎緊，加清水適量煮熟，去肉桂和黑芝麻，調(diào)味后即成。飲湯吃腸，此膳外提中氣，下腹墜脹，大便頻者可選用。

　　2、烏雞湯

　　材料：烏雞(即烏骨雞)1只，精酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、胡椒粉各適量。

　　做法：將烏雞宰殺，去毛、內(nèi)臟、腳爪，放人沸水中，焯去血水，撈出洗凈，斬成塊。鍋中放人料酒、鹽、蔥段、姜片、胡椒粉、烏雞塊，注入適量清水，煮至雞塊熟爛，揀出蔥、姜，撒上味精，裝湯盆即成。

　　功效：烏雞性平、味甘，能人肝腎經(jīng)，有養(yǎng)陰退熱、補肝腎、益氣血之功效。

　　3、鯽魚湯

　　材料：活鯽魚200克，油、鹽、紹酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、蔥絲、姜絲各適量。

　　做法：將活鯽魚洗凈后，用開水燙一下，再用涼水洗一遍，刮去魚身內(nèi)外的黑衣。香菜洗凈消毒，切成段。將油倒入炒鍋里，置于旺火上燒熱，依次放入胡椒粉、蔥絲、姜絲炒香，加入清水、姜汁、紹酒、鹽、味粉，將鯽魚放入湯中，煮沸后移到微火上，約燉15分鐘，放入蔥絲、香菜段和醋即成。

　　功效：和中開胃，活血通絡(luò)，溫中下氣。

　　4、參芪紅棗生魚湯

　　材料：高麗參15克，北芪20克，紅棗20個，生魚1條，豬瘦肉250克，生姜2片。

　　做法：將生魚刮去魚鱗，去掉魚鰓，去凈內(nèi)臟，用清水洗凈;紅棗洗凈去核。豬瘦肉放水中煮5分鐘，取出洗凈，高麗參切片，北芪略洗。鍋內(nèi)放適量清水煮開，放人全部用料，改中火煮3小時，下精鹽調(diào)味即可。

　　功效：有補氣補血、健脾養(yǎng)心、強壯身體的療效。

　　5、豬肚石斛湯

　　材料：石斛30克，鮮豬肚半個。

　　做法：豬肚洗凈，石斛30克裝入豬肚內(nèi)，加水適量煮至爛熟后去石斛飲湯食豬肚。

　　功效：本方滋陰健脾胃，適于胃、十二指腸術(shù)后調(diào)補。

　　6、豬排碎補湯

　　材料：骨碎補30克，豬排骨500克

　　做法：以上材料洗凈，一起加水500毫升煎湯。熟后去骨碎補，飲湯食排骨。

　　功效：本方補骨生髓，用于骨折、骨科手術(shù)后恢復(fù)期滋補。

　　7、大黃綠茶槐花湯

　　材料：生大黃4克，槐花30克，蜂蜜15克，綠茶2克。

　　做法：先將生大黃揀雜，洗凈，晾干或曬干，切成片，放入砂鍋，加水適量，煎煮5分鐘，去渣，留汁，待用。鍋中加槐花、茶葉，加清水適量，煮沸，倒入生大黃煎汁，離火，稍涼，趁溫熱時，調(diào)拌入蜂蜜即成。用法：早晚2次分服。

　　功效：清熱解毒，涼血止血。本食療方適用于大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術(shù)后便血等癥。

　　8、菱薏藤湯

　　材料：菱角10個，薏苡米12克，鮮紫蘇12克。

　　做法：將紫蘇撕成片，再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。

　　功效：具有清熱解毒，健脾滲濕。

　　癌癥患者手術(shù)后喝什么湯

　　低燒湯

　　方子：陳皮10g 良姜10g 蓽撥10g 桂枝15g 干姜15g 附子15 g 肉桂15 g 熟地30g 山藥15g 白術(shù)10g 黨參15g 生芪30g 肉蓯蓉30g 黑芝麻20g 大青葉20g 生芪30g 板藍根20g

　　中醫(yī)點評：癌癥病人低燒多在下午，若低燒不退，可用此湯。

　　鎮(zhèn)逆止吐湯

　　方子：熟地30g 山萸肉20g 茯苓12g 丹皮10g 山藥15g 陳皮10g 半夏10g 附子15g 肉桂10g 干姜10g 竹茹15g 代赭石20g 黃連2g 吳萸10g 生姜5片 大棗5個

　　用法：水煎2次，早晚用。

　　中醫(yī)點評：晚期腫瘤患者，脾胃陽氣虛衰，津液不足，加之夏季炎熱，耗傷陰津，易致嘔吐不止，飲食不進。

　　促食湯

　　方子：山藥15g 木香10g 焦三仙30g 竹茹10g 陳皮10g 炙甘草10g 厚樸10 g 半夏15g 砂仁6g 香附10g 枳殼10g 吳萸6g 黃連3g 大棗5個，生姜5片

　　中醫(yī)點評：特別是晚期癌癥病人，由于疾病的折磨，食欲非常差，有的每日進食不過二三兩、可試服促食湯，一般用3~5付即可提高食欲。

　　甘麥大棗湯

　　方子：甘草10g 浮小麥90g 大棗60g 煅牡蠣30g 五味子15g

　　中醫(yī)點評：此湯針對汗出煩躁。上方用后，仍汗出不止，可用五倍子研細末炒黑，每次10g，用米醋調(diào)成膏狀敷肚臍，能立刻止汗。