適合冬季養(yǎng)胃的食物有哪些
天氣轉(zhuǎn)冷,寒氣侵襲經(jīng)常會(huì)引發(fā)腸胃不適,如何調(diào)理好腸胃呢?食物可以幫助你哦。那么,適合冬季養(yǎng)胃的食物有哪些呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。
適合冬季養(yǎng)胃的食物
山藥:健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃壁的功效,還能促進(jìn)食欲,食欲不振的患者可多吃。
姜:促進(jìn)血液循環(huán),可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生姜在中藥中也用以治療惡心、嘔吐,對(duì)胃病患者很有助益。 注意:胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。
秋葵:果實(shí)間有果膠和糖類組成的黏液,可保護(hù)胃壁,還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、防止便秘,是健胃潤(rùn)腸食材。
卷心菜:富含維生素K和維生素U,具有抗?jié)円蜃?,可修?fù)體內(nèi)受傷組織,保護(hù)胃腸黏膜,經(jīng)常食用可減少胃部不適。注意:容易引起脹氣,腹脹患者不要吃太多。
南瓜:含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少潰瘍。 注意:南瓜皮不好消化,食用時(shí)最好去皮。
木瓜:含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。 注意:木瓜偏寒,不建議空腹食用。
冬季養(yǎng)胃的方法
1、多吃溫性食物
冬季人體為了保持一定的熱量,必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解,產(chǎn)生更多的能量,以適應(yīng)機(jī)體的需要。膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素,如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),以提高肌體對(duì)低溫的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥惡寒,應(yīng)多吃些溫陽(yáng)暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
2、服藥更慎重
不少藥物對(duì)胃黏膜有刺激,可損傷胃黏膜,甚至引起潰瘍,要慎服。對(duì)暫時(shí)性胃腸功能紊亂,也不宜隨意亂吃抗生素、解痙類和止瀉類藥物。
3、細(xì)嚼慢咽
有人下班從寒冷的戶外回到家,看到熱乎乎的飯菜立刻端起來(lái)就狼吞虎咽地吃。但在短時(shí)間內(nèi)大量、快速進(jìn)食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分與胃腸液相混合,直接影響其消化吸收,還容易吃得過飽而超出胃容量。
細(xì)嚼慢咽則有利于食物與胃液的均勻混合,促進(jìn)消化吸收,食物中某些營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率還可以提高10%左右。建議每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分鐘。
4、飯前喝湯
在食物比較干而唾液分泌不足的情況下,適量的湯水有益于消化和吸收,尤其適合在冬季腸胃“懶惰”時(shí)。湯水會(huì)稀釋唾液和胃液,但它對(duì)腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯一起吞下去,飯沒有經(jīng)過充分咀嚼,容易消化不良。
5、飯后室內(nèi)散步
冬季的飯后散步可改為室內(nèi),并且不要飯后立刻走,而應(yīng)在飯后20~30分鐘以后。“飯后百步走”只適合平時(shí)活動(dòng)較少,形體較胖或胃酸過多的人。高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的老年人不宜飯后立即“百步走”。
6、穿個(gè)棉背心
冬季寒冷會(huì)使胃的活動(dòng)減緩或出現(xiàn)胃痙攣,還容易導(dǎo)致”腸易激綜合征”,導(dǎo)致腹瀉、疲勞和渾身無(wú)力等情況。冬季一定要注意胃部的保暖,可以貼身穿一個(gè)保暖背心,給胃一個(gè)溫暖的環(huán)境。
7、保持心情舒暢
很多人都有過這樣的經(jīng)歷,“我一生氣就胃痛”。郁怒傷肝,肝氣犯胃,即可引起胃脘痛、嘔吐、泄瀉等胃腸道疾病。因此,要保持情緒穩(wěn)定和心情愉快。冬季日照縮短,容易情緒低落,建議堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),盡可能多到戶外曬太陽(yáng)。
8、注意口腔衛(wèi)生
幽門螺桿菌是導(dǎo)致胃病的元兇,主要來(lái)自于不潔的口腔,大量存儲(chǔ)于牙菌斑上。當(dāng)機(jī)體抵抗力下降時(shí),幽門螺桿菌易導(dǎo)致胃病的發(fā)生或復(fù)發(fā)。因此,要經(jīng)常更換牙刷,并堅(jiān)持每餐飯后正確漱口。
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