為什么高考早餐要品種豐富

品種豐富的高考早餐有哪些?下面是為大家整理的為什么高考早餐要品種豐富，喜歡可以收藏分享。

為什么高考早餐要品種豐富

避免兩大誤區(qū)

不吃主食腦袋易發(fā)懵

不少考生和家長(zhǎng)認(rèn)為主食吃不吃沒(méi)關(guān)系，肉、蛋、奶營(yíng)養(yǎng)高吃多一些，這是非常錯(cuò)誤的。大腦活動(dòng)的唯一能量來(lái)源是葡萄糖，體內(nèi)葡萄糖不足就會(huì)出現(xiàn)影響學(xué)習(xí)的狀況，例如腦袋發(fā)懵等，葡萄糖的主要來(lái)自碳水化合物也就是糧食。

要注意糧食的粗細(xì)搭配，適當(dāng)吃些玉米、小米、全麥等。尤其是玉米，玉米在國(guó)際上被稱為“黃金作物”，在烹飪中的時(shí)候用玉米油就能攝入玉米中的營(yíng)養(yǎng)。另外要注意糕點(diǎn)、甜食、糖等代替主食來(lái)提高熱量是不行的，食用下去過(guò)多的糖會(huì)讓人煩躁不安，以及情緒激動(dòng)，盲目進(jìn)補(bǔ)無(wú)益?zhèn)淇紵o(wú)益。

有家長(zhǎng)為給考生做飲食調(diào)整盲目把營(yíng)養(yǎng)品買回家給孩子服用，還頓頓給孩子做大魚大肉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)主要問(wèn)題是營(yíng)養(yǎng)不均衡，不能片面追求營(yíng)養(yǎng)過(guò)度而去食用高蛋白、高脂肪的食品和營(yíng)養(yǎng)品，否則會(huì)增多體內(nèi)酸性物質(zhì)，從而導(dǎo)致大腦疲勞?？忌紤]增加一些營(yíng)養(yǎng)制劑的情況是因偏食出現(xiàn)嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題的時(shí)候。

高考生一日飲食注意事項(xiàng)

高考生早餐不提倡大量食用，而要注意品種豐富。早餐的最好組合是含有蛋白質(zhì)和復(fù)合性碳水化合物。宜溫?zé)岵灰死?，注意干稀搭配?/p>

高考生的午餐要吃飽，更要吃好。午餐前半小時(shí)最好喝杯生蔬菜汁，或吃些水果，以米飯或饅頭作為主食最好，可選擇魚、肉、綠色蔬菜和豆制品等作為主菜。飯后來(lái)一份酸奶或水果色拉有助于促進(jìn)消化。