客房部秘書工作職責(zé)
客房部作為賓館營運中的一個重要部門,那么客房部秘書的主要工作職責(zé)是什么呢?下面小編給大家介紹關(guān)于客房部秘書工作職責(zé)的相關(guān)資料,希望對您有所幫助。
客房部秘書崗位職責(zé)
1、 直接領(lǐng)導(dǎo)是客房部經(jīng)理和副經(jīng)理,向其負(fù)責(zé)并報告工作;
2、 處理客房部的文書工作;
3、 提醒客房部經(jīng)理業(yè)務(wù)上的約會及時間安排,接聽電話并作好記錄,答復(fù)有關(guān)咨詢;
4、 負(fù)責(zé)與其他部門聯(lián)系與溝通;
5、 處理客房部的人事檔案;
6、 主管客房各項物品的消耗,記錄并作好統(tǒng)計;
7、 主理客人遺留、遺失、遺棄物品的登記,保管和處理。
客房部崗位職責(zé)
(一)經(jīng)理崗位職責(zé)
1、在后勤服務(wù)中心的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)全部的行政業(yè)務(wù)和政治思想工作,組織全體員工完成中心領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)本部的建章立制,制定全年度的工作計劃及具體實施方案,總結(jié)和檢查全年工作計劃的執(zhí)行情況。
3、負(fù)責(zé)本部聘用員工的聘用、培訓(xùn)、考核和管理。
4、主持部務(wù)會,組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)黨在各時期的路線、方針、政策,加強業(yè)務(wù)和職業(yè)道德的學(xué)習(xí),樹立“三服務(wù)”思想,不斷提高全體員工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
5、抓安全生產(chǎn),嚴(yán)格檢查并督促員工按操作規(guī)程進行規(guī)范操作,防止和杜絕各種事故的發(fā)生。
6、負(fù)責(zé)本部的成本核算工作,制定經(jīng)營預(yù)算,控制各項開支。嚴(yán)格把好各種收費標(biāo)準(zhǔn)。實行嚴(yán)格的票據(jù)管理,對本部所管轄的物品做到心中有數(shù)。
7、充分調(diào)動全體員工的工作積極性、創(chuàng)造性,努力營造團結(jié)、合作、輕松、愉快、和諧的工作氛圍。加強與副經(jīng)理之間的協(xié)調(diào)。注重本部骨干人才的培訓(xùn),做到獎罰分明,不斷提高自己的管理水平。
8、及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報本部的工作情況,并完成中心領(lǐng)導(dǎo)交待的其它工作任務(wù)。
(二)副經(jīng)理崗位職責(zé)
1、協(xié)助經(jīng)理做好本部的各項工作,經(jīng)理外出時代行經(jīng)理職責(zé)。
2、協(xié)助經(jīng)理做好全體員工的思想政治工作。
3、認(rèn)真做好對下屬員工文明服務(wù)、規(guī)范服務(wù)和規(guī)范儀表的督導(dǎo)工作,并負(fù)責(zé)新員工的上崗培訓(xùn)和不斷加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的服務(wù)技能。
4、負(fù)責(zé)對部門物資、設(shè)備進行控制和管理,對客房用品、布件要進行有效的管理。
5、每天巡視抽查總臺、客房等本部門所屬區(qū)域的工作質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。不斷提高和改進客房、總臺的工作水平,確保服務(wù)質(zhì)量。
6、負(fù)責(zé)對下屬員工的工作質(zhì)量,數(shù)量,工作態(tài)度,勞動紀(jì)律等方面的檢查和考評。
7、負(fù)責(zé)各學(xué)員樓的財產(chǎn)保管、使用、保養(yǎng)等日常管理工作。
8、負(fù)責(zé)服務(wù)中心小賣部的管理工作和供銷營運,保質(zhì)保量地做好服務(wù)便民工作。
(三)樓層主管崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)每日樓層人員的工作安排和調(diào)配。掌握客情房態(tài),負(fù)責(zé)督促檢查對樓層設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、負(fù)責(zé)對所轄客房的接待服務(wù)工作實行督促、檢查,保證客房接待的正常進行。
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,經(jīng)常檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作,確保樓層安全。
4、對下屬員工進行不定期的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和操作技能。
5、負(fù)責(zé)對領(lǐng)班進行工作指導(dǎo),并落實、檢查完成工作的情況。
6、經(jīng)常檢查所轄員工的儀表儀容和禮貌服務(wù)情況,處理客人投訴及反饋員工工作情況。
7、認(rèn)真完成部領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
(四)辦事員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)本部財務(wù)收支核算,按規(guī)定向經(jīng)理匯報收支情況。
2、負(fù)責(zé)本部票據(jù)的領(lǐng)用、保管、登記、核對和上繳工作。
3、負(fù)責(zé)每日營業(yè)收入現(xiàn)金的收繳工作,并及時存入銀行。
4、負(fù)責(zé)聘用員工的工資統(tǒng)計、報送、簽表收送工作。
(五)總臺服務(wù)員崗位職責(zé)
1、必須服從主管的領(lǐng)導(dǎo),接受主管對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo)。
2、熱情為學(xué)員和賓客服務(wù)。接待時堅持站立服務(wù)、微笑服務(wù)和敬語服務(wù),使學(xué)員和賓客有親切感。
3、做好接待服務(wù)的準(zhǔn)備工作。熟練掌握全部客房的類型、等級、設(shè)備、位置、房價標(biāo)準(zhǔn),準(zhǔn)確掌握客人各類訂房,做好空余房間、鑰匙、登記卡等應(yīng)用品的準(zhǔn)備。
4、做好學(xué)員、散客、會議的接待和入住工作??腿说竭_(dá)總臺時。主動介紹各類住房的設(shè)施及價格,對需要入住的客人應(yīng)按規(guī)定逐項填好住宿單,做到快速、準(zhǔn)確、無誤。
5、對入住客人必須認(rèn)真核對其《居民身份證》等公安部門規(guī)定的有效證件,做到人證相符。不準(zhǔn)為無有效證件的人員提供住宿。
6、按規(guī)定收取入住客人的住宿費、鑰匙門長押金,任何人不得以各種理由多開或少開住宿發(fā)票數(shù)額。鑰匙門長押金在客人退房時應(yīng)如數(shù)退還。
7、對客人提出的各種問題或合理要求,應(yīng)給予熱情的解答或幫助,對自己無法解答或無法幫助的問題,應(yīng)主動、耐心地向客人做解釋,或向主管部領(lǐng)導(dǎo)報告。不得簡單、生硬地回答客人,更不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭執(zhí)。
8、按時上下班,做好交接班手續(xù)。
(六)客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、樓層領(lǐng)班必須接受樓層主管和分管經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),并經(jīng)常向樓層主管和分管經(jīng)理報告本班工作情況。
2、督促客房服務(wù)員和清潔人員的工作。
3、負(fù)責(zé)掌握所轄樓層的物品存貯及消耗情況。
4、巡視所負(fù)責(zé)的樓層及房間,檢查房間的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo)及設(shè)備完好情況。負(fù)責(zé)接受本樓客人的投訴。
5、填寫領(lǐng)班報告,辦理為顧客代辦事項,報告每日本樓實際入住客人情況。
6、報告所轄樓層住客物品的遺失、遺留、遺棄的登記與查詢及客房物品的遺失和損壞情況。
7、安排所轄樓層客房衛(wèi)生清理及送洗布草的接送工作。
(七)客房服務(wù)員崗位職責(zé)
1、必須服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo),接受領(lǐng)班對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo),對不符合要求的工作必須重做。及時向領(lǐng)班報告樓層工作。
2、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熱情地為客人提供服務(wù)。
3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好“工作日報表”,并把工作車及清潔工具歸位放好。
4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠等情況。
5、保管樓層各種物品,回答客人提出的有關(guān)問題;介紹服務(wù)項目和客房設(shè)施的使用方法。不得拒絕回答客人提出的各種問題,任何情況下不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭執(zhí),對自己無法回答的問題應(yīng)向領(lǐng)班報告。
(八)PA組人員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)上級所安排的區(qū)域范圍內(nèi)的清潔保養(yǎng)工作。
2、正確使用和保養(yǎng)各種清潔設(shè)備、器具。
3、正確使用清潔劑,努力降低各種清潔用品的消耗。
4、報告并上繳在公共區(qū)域內(nèi)撿獲的客人遺留物品。
5、在力所能及的范圍內(nèi)為客人提供相關(guān)的服務(wù)。
6、完成上級布置的其它工作任務(wù)。
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