大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目精選5篇
創(chuàng)業(yè)是一項充滿挑戰(zhàn)的事業(yè)，一個具有創(chuàng)業(yè)愿望的人能否最終走上成功創(chuàng)業(yè)之路，與他是否相信自己可以在激烈的挑戰(zhàn)和競爭中勝出有著直接的關系。今天小編就給大家整理了大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，希望對大家的工作和學習有所幫助，歡迎閱讀!
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大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目1
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經營目標
1.由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1.客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
四、經營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以的材料制作出品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5.可印一些廣告傳單，以優(yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為x生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設備的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目2
一、創(chuàng)業(yè)背景
1、時代的變遷賦予了我們當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢。經常聽到寢室室友喊到：大姨媽也傷不起啊，衛(wèi)生巾也在漲價?；蛘哂械臅r候忘記帶衛(wèi)生巾，沒有做好準備。當然我也是女孩子。
2、經濟基礎決定上層建筑，當今社會的經濟提高，促進了我們生活質量的提升，對生活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質量要求提高了，也給做山寨產品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現(xiàn)象，不僅為了自己，更是為了大家的健康。
二、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學生已經沒有什么進步的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起，我們的價格是最低的，質量，有求必應，服務第一!
3、我本身是一名特別貧困生，勤工助學是我們很多大學生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長。
4、為貧困生提供勤工儉學的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
三、市場預測
目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀：我國1980年引進了第一條衛(wèi)生巾生產線，現(xiàn)已有300多家企業(yè)，1000多條生產線，產品的類型也實現(xiàn)了多元化。假如每個寢室有4位女生，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人，一幢樓有6層，一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下，每一位同學每個月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾，30片護墊，一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場，有著諸如蘇菲、護舒寶、ABC之類的品牌，也有著嬌爽這樣的經濟類品牌，種類繁多。據專家預測，中國的衛(wèi)生巾市場容量相當大，市場上存在的品牌可達20-30個，所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。
四、服務介紹
服務每一個人。對每位女同學喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式)，詢問是否需要衛(wèi)生巾，痛經的同學是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學自己跑腿去超市買，我們的衛(wèi)生巾品牌很多，針對每個人需要，而且我們的價格也會比超市的便宜，以人性化的服務，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。設置送貨上門，價格低，質量，有求必應，服務第一。
五、經營項目
1、多種品牌、不同價位的衛(wèi)生巾
2、紅糖(利于緩解痛經，例假期喝最易)
3、緩解痛經的藥劑
4、護理品
六、營銷策略
1、人力上：負責宣傳、學校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責調查問卷、負責詢問和慰問、記錄每個同學例假日期。
2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎上，發(fā)放大量的宣傳單、調查問卷，先吸引群眾眼球，在寢室內部做宣傳，網站宣傳，電話短息宣傳;
3、經營上：生產廠商直接進貨，價格低，薄利多銷，固定實體店。
4、策略上：網站宣傳，團購，淘寶店鋪，低價格薄利多銷，優(yōu)質服務，送貨上門，可做禮品包裝，例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。
七、經營原則
1、真實原則：從生產商直接進貨，保證正品，不弄虛作假。
2、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠。
3、優(yōu)質服務原則：保證為求助者所提供的優(yōu)質耐心的服務，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目3
一、項目背景
人們生活節(jié)奏急速，現(xiàn)代人的生活壓力龐大，越來越多人更關注個人健康。據醫(yī)學研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外，許多最新的研究報告顯示，咖啡因對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會越來越多，并會有年輕化的趨勢，有見于近期主題食店的流行，故決定開設一間主題咖啡店，售賣多款特色咖啡及蛋糕，并定名為x咖啡1號店。換言之，咖啡店除宣揚咖啡之功用外，更以星座為咖啡店的主題。
咖啡對人們的好處：
抗憂郁：少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，抒解憂郁。
控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因(約1杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果，可以吸引女性顧客。
促進消化：咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯后適量飲用，有助消化。
止痛：咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。
增強身體敏捷度：咖啡因也有助于在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
降低得膽結石的機會：最新來自哈佛大學公共衛(wèi)生學院的一項研究指出，每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得膽結石的機會小了40%。
二、項目目標
星座咖啡1號店除希望宣揚咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在一年后每月稅后利潤達到3萬元，并在兩年后能在萬達廣場開設另一所以韓劇《咖啡王子1號店》為主題的咖啡店。
預算收入：
咖啡(平均價大約每杯￥8x350杯x91日)
=254，800
蛋糕(平均價大約每件￥5x70x91日)
=31，850
曲奇餅(每件￥3x100件x91日)
=30，333
奶凍(每件￥4x40件x91日)
=14，560
預算于開業(yè)第六個月不賠
三、市場分析
現(xiàn)今x的咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被幾個集團壟斷。但由于他們的咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。
星座咖啡店計劃設于天一廣場旁，預計咖啡店最多可同時容納四十多名客人。區(qū)內并沒有同類型和特色的咖啡店競爭，鄰近物樂購超市和國際購物中心，是學生及商人、白領或者游客的集中地，是人流密度較高的地方。
四、經營模式
我們決定以合伙模式經營星座咖啡店，因為以合伙模式經營的申請手續(xù)較以有限公司模式經營的申請手續(xù)為簡。融資方面，我們共五個人，各出10萬元，合計50萬元。預算開業(yè)所需資金共60萬，現(xiàn)計劃向銀行咨詢有關借貸細則。
由于合伙人沒有以公司模式經營的股東之有限責任，選擇合伙模式經營較容易向銀行貸款。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。
五、顧客群體
咖啡店顧客對象為年輕人，年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到物美超市購物的消費者，他們沒有家庭經濟負擔，又易于接受新穎和特別事物，專門售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。另外，x本地其它地點的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對象。寧波是個美食天堂，特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來的人。
六、營業(yè)時間
平日為早上八時至晚上十時半;星期六、日及公眾假期由上午七時半至晚上十二時。休息時間方面，咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時半休息，所以我們選擇平日在凌晨十時半時休息;而星期六、日及公眾假期則于十二時休息，讓顧客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一會再回家。
七、產品特色
x咖啡店除售賣傳統(tǒng)咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外，顧客可享受美味的奶凍，蛋糕及星座曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣。
咖啡和食品資料：
傳統(tǒng)咖啡：傳統(tǒng)咖啡最適合熱愛咖啡人士，當中包括美式咖啡、藍山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。
水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕：
1、件裝美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式，最適合在喝咖啡時吃。
2、自選水果蛋糕：：有見于越來越多人注重飲食健康，我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。我們會現(xiàn)場制成顧客要求的蛋糕。希望他們在喝咖啡的同時亦能享受健康味的水果。
星座曲奇餅：星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅，每個直徑約十厘米，每天新鮮制造，香脆可口。顧客可選購屬于自己星座的曲奇餅。
奶凍：巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇，可以在店內享受更多食物。
星座咖啡：不同星座的人，都有不同性格，所以適合喝不同的咖啡。星座和其相對咖啡如下：
水瓶座(1.20～2.18)：摩卡可可咖啡
雙魚座(2.19~3.20)：法式牛奶咖啡
白羊座(3.21～4.19)：特濃咖啡
金牛座(4.20～5.20)：藍山咖啡
雙子座(5.21～6.21)：調味咖啡
巨蟹座(6.22～7.22)：綜合咖啡
獅子座(7.23～8.22)：黃金咖啡
處女座(8.23～9.22)：瑪莎克蘭咖啡
天秤座(9.23～10.23)：維也納咖啡
天蝎座(10.24～11.21)：意大利泡沫咖啡
人馬座(11.22～12.21)：梅蘭錫咖啡
山羊座(12.22～1.19)：曼特寧咖啡
我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡(例如：水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等)。并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力裝飾，以增加賣相。另外，我們更會在餐牌介紹各星座相對的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。顧客可按照他們的出生日期選擇他們的星座咖啡，更可藉此認識自己的星座性格特征。
八、銷售方法
星座咖啡1號店以快餐店形式經營。顧客首先需在收銀處購買食物券，然后到指定柜位領取咖啡和食物，之后便可自由選擇座位。
九、店鋪裝修
咖啡店的裝修除了能提供舒適環(huán)境，更有吸引顧客的作用，增加營利。店內將以星座為主題，天花板為十二星座群的夜空，墻壁上除掛上各星座的資料外，也掛上我們所設計的咖啡的相片。
座位擺放：為了容納更多的顧客，我們購入了共八張的長方形四人桌子，相信這比桌較為節(jié)省空間。另外，我們購買三十多張靠背椅，希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享受我們的咖啡。
十、宣傳方式
發(fā)新聞稿：我們會在開業(yè)前向各報刊雜志發(fā)新聞稿，介紹咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并隨介紹印上優(yōu)惠券，以優(yōu)惠讀者，達到宣傳的效果。同時列明咖啡店的地址及電話號碼，以便顧客查詢。
派發(fā)廣告單：咖啡店將印制廣告單，當中加入優(yōu)惠券以吸引顧客。
為宣傳星座咖啡1號店，我們計劃在開業(yè)首月，凡購買星座咖啡一杯的顧客，可獲星座曲奇一個，多買多送。
提供學生優(yōu)惠：本店將與附近學校的學生會合作，凡惠顧本店的學生并能出示有效學生證者，均享有九折優(yōu)惠，以吸引學生。
宣傳橫幅：我們會自制宣傳橫幅，宣傳本店最新特色食品，掛于店鋪櫥窗上，以達醒目宣傳的效果。
由于咖啡店主要對象是年青人，他們喜歡緊貼潮流?，F(xiàn)代潮流日新月異，若不能形合年青人的口味，將被市場淘汰。為了增加新鮮感，不被社會所淘汰，咖啡店將定期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰，雪糕咖啡等，以帶動飲食潮流。另外，更會在不同節(jié)日推出相應的優(yōu)惠或新產品，例如在情人節(jié)推出情侶咖啡特餐，暑假期間推出特大咖啡凍飲等。除避免產品款式過時，亦希望藉此吸引更多顧客，增加收入。
咖啡店第一課：定位做夢，也要有方向感
決定咖啡館的定位，是成功開咖啡館的第一步。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目4
一、創(chuàng)業(yè)策劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要.
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準.
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合.
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預定員工人數(shù),具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象.
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華.
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷.
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等.
摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素.
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標.
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內容.
關于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競爭的本質是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等.
在產品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹.
(六)人員及組織結構
在企業(yè)的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業(yè)管理,產品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié).
因為社會發(fā)展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料.
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目5
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“x下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
隨著以互聯(lián)網(internet)為龍頭的信息產業(yè)的迅猛發(fā)展，社會的各個領域中正發(fā)生著一場深刻的變革。專家預測：在幾年之內，中國將成為世界上擁有最多互聯(lián)網用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內校園網現(xiàn)狀，與眾不同的“‘網’‘卡’合一”的運作模式，或許是又一種可以借鑒的解決方案。
幾個賦有激情和智慧的青年對這個“校園易網”和“校園易卡”的方案進行了市場可行性分析和財務分析，制定了旨在發(fā)展“工商大學校園網”和向其他高校推廣校園網的建設策略，并結合當前市場狀況進行了風險分析。還結合該校的優(yōu)勢，制定了以“校園網電子商務網”(遠程網校、在線購物、智能化小區(qū))等項目為主的遠景規(guī)劃。
方案整合
一、校園網站—校園易網
網站定位
北京工商大學校園網站校園易網，將定位于以提供全方位的信息服務為主，輔以電子商務服務，實現(xiàn)校方管理的全面上網，突出網絡的方便、快捷，利于校方的統(tǒng)一網絡化管理，同時可以豐富在校學生的課余生活，為廣大師生的校園生活提供的方便和空間。
網站目標
在北京工商大學局域網與廣域網建立的基礎上，將此校園網站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務(包括信息服務和商務服務)的多功能網站，可使學校的教學教務管理電腦化，網絡化。通過在互聯(lián)網上的鏈接，擴大北京工商大學在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工，校方在管理時采用網絡系統(tǒng)，能使信息更快速、安全、準確的流通。中國人才指南網
網站內容
網站開設四大頻道：“網上學?！保岸嗖市@”，“教工之家”，以及“事事關心”。并考慮在網站成熟后推出“在線購物”頻道，補充完善先期的四大頻道。
主頁包括：
1. 站點導航
2. 搜索引擎
3. 強檔新聞
4. 公告欄
5. 會員俱樂部，包括“會員公約”，“會員注冊”，“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”，“投訴站”，“張榜納賢”和“會員優(yōu)惠地帶”等。
6. 天氣預報
7. 友情鏈接
網上學校
1.首頁，包括“北工商風采”，“教學與教務”，“網上圖書館”，“后勤中心”，“遠程網?！?，“考研專欄”，“答疑解惑”，“人才供求”，“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內容，點擊“更多”可進到對應的項目中。
2.北工商風采，下設數(shù)個小專題，包括“我愛我?！?對學校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學校在學術方面的優(yōu)點， 與國內外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創(chuàng)建。該版塊設置在公眾網上，主要面對的對象是校外的網民，從而擴大學校的知名度。
3.教學與教務，包括：“學籍管理”，“教學一覽”，“留學信息”，“定期講座”，“教材倉庫”等，還將不定期(在每學期開學初)設置“課程表”一項。在每一欄目下，都劃分為各系的小項“學籍管理”中，將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數(shù)據庫。查尋人通過鍵入學號和姓名，可查閱到自己的所得分。“教學一覽”中，詳列各系的大學四年的課程設置、授課內容和學時，任課教師的個人資料，課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別，即可進入。“留學信息”是將我校與烏克蘭、美國等國家的大學聯(lián)合辦學的資料刊登在網上，并可提供在線問題回答?！岸ㄆ谥v座”是將所有在校內舉辦的講座原文刊登在網上，也可是在網上就熱點問題邀請專家進行在線訪談?！敖滩膫}庫”將為每個班級建立資金庫，用于教材的統(tǒng)一購買。開學初，每班的學習委員負責鍵入要購買教材的名稱，數(shù)量和金額，并要注明領書時間和領書人姓名。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級，即可獲知所在班級的課程安排。該版塊的目的是使學校的管理透明化，更可使學生快速方便的了解自己的學習情況。
4.網上圖書館，可在網上查閱各類圖書的目錄及借閱情況-“圖書查閱”，同時可在網上“預約借書”。在館內有“降價圖書熱賣”時，提供網上宣傳渠道。建立所有圖書的數(shù)據庫，在預約借書時，鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名，注明取書時間即可。目的在于方便學生，節(jié)省時間，免去不必要的操作。
5.后勤中心，提供“網上定購火車票”的服務，鏈接到其他網站的定票專區(qū)上，由校園易網作為銷售代理，提供送票上門服務，票到付款，加收五元的送票手續(xù)費?！八奚犭娫挷尽苯⑷w住宿生的姓名，班級，宿舍號和相對電話號碼的數(shù)據庫。“場地預定”提供的是校內各娛樂場所的時間安排表，使預定者一目了然，更容易做出決定?！熬W上銀行”的思路將在校園網建設的比較完善后推廣成為現(xiàn)實，需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號，學生可將現(xiàn)金及匯款存至該帳號內，并擁有一個獨立的密碼。同時根據飯卡上的密碼可將一定數(shù)量的帳號內的金額劃入飯卡上。只可單向操作，不能將錢劃回?！皶r間明細表”是將校內的一些公共設施的開放時間公布，如浴室、圖書館等。
6.遠程網校，分為“教學園地”與“信息咨詢”兩大版塊?！靶畔⒆稍儭? 提供各種培訓信息，如考取秘書證、計算機證，bec、lcci等涉外英語等級證書，輔修課程介紹，及英語四六級考試輔導信息等。其中的一部分可在網校上對外提供在線教育。此版塊需做在公網上。且暫時列入遠景規(guī)劃中。
7.考研專欄，是信息服務版塊。專門提供各高校考研資料，考研輔導班信息，以及不定期邀請資深教師在線解答關于考研的疑問并提供方向選擇指導。
8.答疑解惑，首先網站負責為每位任課老師提供一個免費電子信箱，并會在網上公布，學生可根據不同科目的問題發(fā)進該科目老師的信箱中。老師則可根據同一問題被提出次數(shù)的多少決定將答復回發(fā)至學生的信箱中，或是將答復貼在“答疑板”上。“答疑板”同時也可由學生將疑問貼在上面，由老師回答或是一起討論。不定期舉辦資深教師的在線訪談，并現(xiàn)場回答問題。
9.人才供求，下設“求賢榜”-將每年各單位對學校索要畢業(yè)生的詳細資料刊登;“求職一點通”-介紹應聘面試時的技巧、注意事項、服裝要求等;“熱門職業(yè)”-從其他專業(yè)網站上轉載對短期內及未來熱門職業(yè)的排名，以供廣愛貓撲.愛生活。
10. 科研成果，向公眾介紹我校的科研產品,如:蘆薈系列產品等，并可在將來運用于“在線購物”頻道中，實現(xiàn)b2b，和b2c。
多彩校園
1.首頁，包括“課堂以外”，“休閑空間”，“銀屏指南”，“校內廣播”，“兼職信息”，“私語角落”，“bbs公告牌”等項目。這里將設置時間控制系統(tǒng)，對同學們在網上瀏覽的時間進行控制，以保證同學們正常的作息時間。
2.課堂以外分別以學校內的各社團作為該版塊中的小欄目。每個欄目中都會對所屬的社團作詳細介紹。
3.休閑空間，包括以下七個小欄目：“童心不泯”、“霞客后人”、“萬用藥箱”、“魅力四射”、“知識集粹”、“頭腦比拼”和“每日必讀”
4.銀屏指南，轉載當周和下周的電視節(jié)目，預告學校近期的小廳電影放映情況。
5.校內廣播，全文登載校廣播站每期廣播節(jié)目的廣播稿，對部分精彩節(jié)目，學生可下載收聽-“原音重現(xiàn)”。并開設“點歌欄”，將廣播站可供點播的歌曲名稱作成數(shù)據庫，學生可在網上查找選擇，在“附言”中可注明時間與其他細則。
6.兼職信息，將貼在校園內的雜亂無章的各式各樣的招聘廣告全部移到網上。
7.私語角落，開設各種形式的聊天室。
8.bbs公告牌，。
教工之家
1.首頁包括“教師學?！保氨惫ど厅S頁”，“智能化小區(qū)”(遠景歸劃)，等內容。
2.教師學校，給教師提供接受深入教育的機會，包括介紹一些專業(yè)知識(從其他網站上轉載)和提供關于二次教育進修的信息。
3.北工商黃頁，詳細的教職工通信錄。
4.智能化小區(qū)
事事關心
1.首頁，“國事家事天下事，事事關心”新聞頻道，包括“國內外要聞”、“體育影視娛樂新聞”、“財經新聞”、“各省市新聞”，“電子校報”。
2.各新聞版塊的內容主要從其他網站上轉載。
3.電子校報，網上全文轉載校園內所有的出版物(刊物報紙校報)內容，并設立“新聞源頭”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等欄目。
二、 校園一卡制—校園易卡
1.構想與目的
如果學校發(fā)給學生一張能夠確認身分、存取現(xiàn)金，與學校的日常生活息息相關的磁卡或ic卡，那么就能實現(xiàn)校園網在線支付結算管理。該卡既可實現(xiàn)儲蓄卡的金融功能，又可作為校園生活的多功能卡。如報到注冊卡、早鍛煉卡、圖書借閱卡、考試卡、飯卡、社團卡等。同時，可給每位教師配備校園易卡，使如工資、房水電費等日常的收入與支出均可實現(xiàn)用卡的交易。
2.實施準備工作
在校園內的網絡完整建立的前提下，與郵政儲蓄合作，建立校園易卡的儲蓄支付系統(tǒng)，由郵政儲蓄系統(tǒng)負責提供校園內相應的在線及atm儲蓄支付設備(包括食堂、浴室、小賣部的劃卡機)，并與校園網相連接。同時，開發(fā)網上的學籍注冊系統(tǒng)，圖書借閱系統(tǒng)，早操登記系統(tǒng)，并建立相應的劃卡機。
3.具體操作方法
在新生入學后，郵政儲蓄通過校方即給該生辦理一張校園易卡，并附上預設的密碼，新生在所在地郵政儲蓄所辦理存儲后，學生可以通過校園網的內部網向校方直接交納學費、書費等。在校園網的“電子商務”頻道開通后，持有校園易卡的教師和學生也可以在校園網上直接進行在線交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號與密碼既可。在校園里的特定場合(如食堂、書店)，校園易卡的持有者也可以通過讀卡設備直接進行電子支付。而教師卡的操作方法與其他現(xiàn)已存在的工資卡的方法是大體相同的。
三、遠景規(guī)劃
隨著網站的逐漸成熟，點擊率的逐漸增加，校園易網會逐步推出“遠程網校”，“在線購物”，“智能化小區(qū)”等更能服務于大眾的項目，從而進一步提高網站的知名度，也可從中贏利。
可行性分析
一、目標市場分析
1、目標對象
方案所針對的目標對象:首先是北京工商大學，在前期方案取得成功后，向有需求的各個高校推廣。
2、目標對象的需求
●學校：優(yōu)化管理體制，實現(xiàn)資源合理配置，節(jié)約不必要開支，投入教學、科研及校園設施;加速科研成果轉化，開展對外合作、交流;承辦各種技能培訓、考核，擴大知名度;開辦遠程教育;加強師生素質培養(yǎng);
●教師：獲取信息;提高業(yè)務水平及自身素質;進行科研及項目開發(fā);對外學術交流;加強與學生的交流;便利的校園生活服務;
●學生：獲取信息，拓寬知識面;提高專業(yè)水平，隨時得到教師指導;廣泛的交流;學習與實踐相結合;豐富多彩的校園生活及發(fā)揮才能的機會;便利的校園生活服務;
二、競爭優(yōu)勢分析
1、 競爭對手分析(以中國校園網建設相對的高校為例)
●北京大學校園網是經過中關村地區(qū)網建設，中國教育科研計算機網絡示范工程建設及我國教育系統(tǒng)管理211工程逐漸開發(fā)完善的校園網。具有歷時久，軟、硬件資源豐富，信息容量大，校園內覆蓋范圍廣的特點?？胺Q中國校園網的典范。然而其教師素質教育、學生生活(如休閑娛樂、網上交流、便利服務等)內容欠缺。
●上海交大、南開大學、石油大學(華東)、南京理工大學、西安電子科技大、河北工業(yè)大學校園網系統(tǒng)的主要服務對象是本校應屆畢業(yè)生和全國各地用人單位，提供各種相關信息。沒有真正開展校園網絡管理。
●華中理工大學、東華大學的校園網系統(tǒng)服務對象是本校研究生。設有科研項目，課程設置等相關頻道。
2、解決方案優(yōu)勢分析：
●完整的校園網絡管理模式。
校園網涉及校園生活的各個方面。實現(xiàn)了教學、教務、財務、后勤統(tǒng)一、高效的管理。使各種職能進一步完善，節(jié)約資源，用于科研、教學。
校園網設有相關頻道以促進科研成果轉化，開展校際交流，進行技能培訓及遠程教育，提高學校聲譽。
為教職員工提供便利的社區(qū)服務。
為學生提供廣闊的學習、娛樂生活空間及便利的服務，如網上答疑，交友、獲取考研、留學、兼職信息、網上定票等。
●校園易卡
校園易卡是本方案與以往其他網站的的不同之處。準備與某一特定銀行合作開發(fā)校園易卡。該卡既可實現(xiàn)儲蓄卡的金融功能，又可作為校園生活的多功能卡。如報到注冊卡、早鍛煉卡、圖書借閱卡、考試卡、飯卡、社團卡等。
電子支付是未來支付方式發(fā)展的方向，較之以往的傳統(tǒng)支付方式，電子支付簡化了操作步驟，更加方便、快捷。學生可以通過校園網的內部網向校方直接交納學費、書費等費用。在校園網的“電子商務”頻道開通后，持有校園易卡的教師和學生也可以在校園網上直接進行在線交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號與密碼既可。
在校園里的特定場合(如食堂、書店)，校園易卡的持有者也可以通過讀卡設備直接進行電子支付。
校園易卡大大地增加了所指定銀行的資金流量，達到了吸儲的目的。而且隨著校園網方案向其他學校的推廣，校園易卡業(yè)務也將得到大范圍的推廣。由于銀行可以通過校園易卡這項業(yè)務得到長期的、豐厚的回報，因此我們準備與指定銀行協(xié)議，以銀行投資或參股等方式共建(或共同經營)校園網。這樣，就達到了“以‘卡’養(yǎng)‘網’，以‘網’促‘卡’”，部分解決了以往的網站存在的資金不足的問題。
●校園電子商務
現(xiàn)有的校園網絡建設尚未涵蓋校園電子商務。我們的解決方案把校園電子商務列為校園網絡建設的一項內容。校園電子商務不僅方便教師、學生的日常生活，而且為學校帶來經濟收益。通過組織派送，為學生提供了勤工助學的機會。
3、市場前景分析
●優(yōu)化高校管理模式和教育的網絡化、系統(tǒng)化成為信息時代教育發(fā)展的必然趨勢。目前我國正在開展高校上網計劃。實現(xiàn)網絡化的校園管理模式成為高校師生的迫切需求。
校園網不僅成為一種先進的管理模式，推動校園建設，使校園生活豐富、便利，而且上校園網可以滿足師生獲取信息的需求。目前，全國的大中小學校中，具有校園網的僅占4.8%。校園網的解決方案不僅適用于高校，也適用于中學、小學，他們也有一致的需求。該方案可以針對不同的校園量體裁衣的改動。因此校園網解決方案具有廣闊的市場。
●隨著數(shù)字校園時代的到來，校園不僅需要網絡化的管理模式，而且需要得以高效、快捷、便利的實現(xiàn)校園網絡化管理的必要工具。具有多種功能的校園易卡成為滿足這種需要的必要選擇。因此校園卡具有極大的推廣潛力。同時，校園卡的金融功能不僅可以方便師生校外購物，而且為銀行提供了商業(yè)契機。雖然師生的購買力有限，但是他們構成了一個龐大的群體，會成為銀行不容忽視的目標客戶。因此校園易卡對銀行具有潛在的吸引力。
●e-commerce(電子商務)逐漸成為信息時代便利生活的一部分。雖然e-commerce目前存在問題，但其發(fā)展前景十分廣闊，并且日趨成熟、完善。校園e-commerce可以實現(xiàn)校產業(yè)辦的產品推廣(科研成果的推廣)，為學校帶來利潤，并使校園生活更加便利。目前校園網還沒有引進校園e-commerce的完整方案，雖然有些校園網出現(xiàn)某種商品的e-commerce，但運行范圍十分局限。因而完整的校園e-commerce方案十分具有校園推廣潛力。
方 案 預 算
一、校園易網解決方案報價預測
根據項目的投資要求和整個投資項目的長期規(guī)劃,本項目的規(guī)劃方案可采用以下幾種方案中的一種。
方案一
基于microsoft公司的windows nt操作系統(tǒng)的解決方案。作為一個成熟的操作系統(tǒng)，windows nt具有信息發(fā)布，系統(tǒng)管理，訪問控制，郵件服務等所有的基本功能，并且有豐富的應用軟件供其使用，其相應的硬件平臺價格也較之unix平臺更容易接受，作為提供給中型應用平臺，可以滿足使用要求。中國人才指南網
硬件：
1.web server + application server
hp lh3r 80,000元
2.database server
hp lh4r 150,000元
3.mail server
sun e250 150,000元
軟件：
1.操作系統(tǒng)和web server:
microsoft windows nt，集成iis站點發(fā)布軟件 8,000元
2.application server:
microsoft公司的站點快速開發(fā)工具site server 20,000元
3.database server:
sql server 14,000元
4.mail server:
microsoft公司的mail exchange server軟 件 20,000元
開發(fā)費: 約500,000元
開發(fā)時間: 約2 個月
開發(fā)人員： 約10個人
開發(fā)人員工資：約6000元/人月
開發(fā)人員費用總計:約120000 元
方案報價總計為: 1062000元
方案二
基于linux平臺的軟件開發(fā)平臺的中低端應用解決方案。由于采用了很多源代碼公開、性能可靠的免費軟件，軟件成本得到了大大的降低，使初期投資減少了很多，所以可以說是一種經濟可靠的軟件平臺，可以滿足中低級別用戶的需要。
基本配置：
硬件：
1.web server + application server：
compaq3000 55000元
2.database server：
compaq5500 80000元
3.mail server：
compaq5500 80000元
軟件：
1.linux 操作系統(tǒng),完全免費。
2.web server：
apachie web server,可支持大型企業(yè)站點，性能穩(wěn)定，免費。
3.application server：
完全免費的php應用開發(fā)工具
4.database server：
oracle公司的oracle數(shù)據庫軟件，300000元
5.mail server：
netscape公司的enterprise mail server軟件 20000元
開發(fā)費: 約為400000元
開發(fā)時間: 約為 2 個月
開發(fā)人員： 約為 10個人
開發(fā)人員工資：約為6000元/人月
開發(fā)人員工資總計: 約120000 元
方案報價總計為: 1055000元
方案三
基于sun公司的unix操作系統(tǒng)的應用開發(fā)軟件。鑒于unix軟件的悠久歷史和其高可靠性，完整性，使它成為服務器平臺操作系統(tǒng)中的主流系統(tǒng)之一。雖然這是所有方案中初期投資的一個，但從長遠的目標來看，也是可擴展性，系統(tǒng)穩(wěn)定性，開發(fā)多樣性的一個，適用于企業(yè)站點，門戶站點等大型站點。
基本配置：
硬件：
1.web server + application server：
sun enterprise 450企業(yè)級服務器 320000元
2.database server：
sun enterprise 250 企業(yè)級服務器 150,000元
3.mail server：
sun ultra 60 工作組級服務器 100000元
軟件：
sun公司solaris 操作系統(tǒng),一種非常成熟的服務器操作系統(tǒng)平臺，得到多個電子商務軟件開發(fā)商支持，具有可靠性高，兼容性好，可擴展性好等很多優(yōu)點。
1. web server：
netscape suitespot enterprise web server 20000元
2.application server：
采用broadvasion公司的one to one application server軟.件 1000000元
2. database server：
采用oracle公司oracle數(shù)據庫軟件 300000元
3. mail server：
netscape公司的enterprise mail server軟件 20000元
開發(fā)費: 約為500000元
開發(fā)時間: 約為 2 個月
開發(fā)人員： 約為 10個人
開發(fā)人員工資：約為6000元/人月
開發(fā)人員工資總計:120000 元
方案報價總計為: 2530000元
二、校園易卡系統(tǒng)建立報價預測
硬件設備:校園易卡刷卡機pos (point of sales) 預測單價: 10,000元
刷卡機使用情況如下表：
線路連接費和軟件費用約為: 50000元
ic卡的成本費: 約為10 元
磁卡的成本費: 約為4元
(據估計，目前學校共有7000名學生
磁卡的總成本費: 估計為28000元)
總投資費用約為: 408000 元
(每個學生月生活費約在500元左右，月副補額為60元。)
月現(xiàn)金流量約為3920000元。
三、租用電腦業(yè)務
因實現(xiàn)校園網解決方案,學生宿舍必須配備電腦,所以建議學校采取此方案。
相關財務說明：
(1)根據市場行情，若大批購進電腦，每臺電腦價格約為3000元，預計殘值率為5%，使用年限為5年，年折舊率為20%，年折舊額為570元。
(2)以學校共有1000間宿舍為例， 假設每臺電腦押金為3000元，年租金為800元，年管理費為160元第一年有8% 的宿舍租用電腦，此后隨著業(yè)務的發(fā)展，
第二年有10% 的宿舍租用電腦
第三年有15% 的宿舍租用電腦
第四年有22% 的宿舍租用電腦
第五年有30% 的宿舍租用電腦
(2) 押金利息為2.88% (現(xiàn)行五年定期)，每臺電腦年維護費100元為估計值。
(3)應其為學校業(yè)務,此處不考慮所得稅問題。
運 作 方 式
一、 市場營銷
1、營銷宗旨：
●與傳統(tǒng)媒體全方位合作
●與網站主要消費群體緊密結合
●與政府、教育機構和銀行合作
2、產品策略：
1) 產品定位：本校園網站方案定位于以實現(xiàn)校方管理的全面上網，提出了新的“以‘卡’養(yǎng)‘網’，以‘網’促‘卡’”的概念，這樣填補了市場空位，使網站迅速在市場上啟動。
2) 產品質量功能方案：對于校園網的內容，將根據目標群體的需求的變化和發(fā)展不斷的完善。
3) 產品品牌：利用各種媒體上的廣告，“easy-campus品牌，在開拓新市場同時，保持住原有市場。
3、價格策略：
在計劃的財務分析中已經提出了3種不同的報價方案，不同的報價可以適用于不同的客戶的不同情況。另外，由于方案向其他學校推廣后，各校校園網共用服務器，所以在價格方面可以大大降低報價。
對于解決方案中校園網絡建設的一項內容的校園電子商務，也將在不同時期采取不同的價格策略以吸引消費者。
4、 廣告策略：
廣告的功能很多，“easy-campus校園網可以而且應該啟動廣告策略。廣告策略大體包括以下內容：形象廣告、政府行業(yè)公關活動、促銷廣告、新聞媒介。具體行動方案是增強創(chuàng)牌意識，加大“easy-campus校園網的宣傳，增強多重媒體的宣傳力度。除了在各大高校張貼宣傳海報之外，還要與各大高校合作，參與舉辦各項校園活動。專訪政府和教育機構的官員，運用公共關系和政治力要素。由于本解決方案為未來中國高校的校園網的運作提供一個模式，應抓住有利時機向各高校推廣。
風險及對策
企業(yè)與風險總是聯(lián)系在一起的。成功的實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計劃并不僅僅是敢于冒險，而是在于懂得如何分析風險的大小以便看清自身承擔風險的能力。就此計劃而言，其風險可分為以下幾類：
●政策風險：也就是指政府機構和教育部門對校園網進行政策上的干預，制定一些影響校園網的空間擴展的文件，阻礙或限制了校園網的發(fā)展。從宏觀上看，舊的校園管理模式已經沿用了許多年，而在計劃中所提到的校園易網計劃是對校園管理模式的一次基于數(shù)字化的徹底的變革，因此，校園易網計劃的全面推廣不可能一蹴而就。教育部門在采納和推廣該計劃時勢必會考慮到各方面的因素，其推廣進程也必會隨之放慢。針對于此，在合作上選擇配合教育部門的步伐，逐步的、分階段的實施計劃，盡量減少這方面的風險所帶來的損失。
●市場預測能力風險：也就是指計劃的決策者對市場的洞察力是否有偏差，而這種偏差的大小 也就決定了計劃能否成功推廣。首先對市場分析的資料來源全部通過準確可靠的資訊調查公司或政府機構;另外，在制定此計劃時，在戰(zhàn)略發(fā)展方面還將邀請資深業(yè)內人士來配合計劃的不同時期戰(zhàn)略發(fā)展作出決策。
●市場運作能力風險：也就是在校園易網網站成功建立后，網站的管理層和運營層是否能按照決策層的思想去貫徹和實施。市場運作的成敗取決于管理者的管理能力和對市場的分析和把握能力。人才是關鍵。網站將面向全社會公開招聘人才，并通過一系列措施來保障計劃的實施。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經營目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅x連鎖蛋糕店就有很多如x。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以的材料制作出品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
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