育肥牛的飼養(yǎng)方法
育肥牛的飼養(yǎng)方法
育肥牛即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了飼養(yǎng)育肥牛的技術(shù),希望對(duì)大家有所幫助哦。
育肥牛的飼養(yǎng)方法A、飼養(yǎng)方式:川原地區(qū)舍飼,山區(qū)放牧加補(bǔ)飼兩種育肥方式
1、舍飼育肥可分為持續(xù)育肥法和架子牛育肥法兩種。 持續(xù)育肥法是牛從斷奶以后,一直用肥育日糧催肥到15-18月齡,活量達(dá)到350-400千克左右出欄屠宰的方法。此法的優(yōu)點(diǎn)是出欄年齡小,肉質(zhì)好,缺點(diǎn),飼養(yǎng)期長(zhǎng)耗料多,成本高,效益微。目前在農(nóng)村很少采用。 架子牛育肥法:一般犢牛斷奶后,在低營(yíng)養(yǎng)水平下,養(yǎng)到12-18月齡后,再供給較高的營(yíng)養(yǎng)水平日糧,集中催肥3-6個(gè)月,活重達(dá)到400-500千克左右出欄屠宰。此法適用于農(nóng)區(qū)舍飼或山區(qū)常年放牧所產(chǎn)的架子牛育肥,優(yōu)點(diǎn)耗料少,成本低,可增加周轉(zhuǎn)次數(shù)。
2、山區(qū)放牧加補(bǔ)飼肥育,肥育牛長(zhǎng)到18月齡,體重達(dá)到350千克左右出欄。此法簡(jiǎn)單易行,以當(dāng)?shù)靥烊徊輬?chǎng)放牧為主,花錢少,效益高。
育肥牛的飼養(yǎng)方法B、育肥牛的飼養(yǎng)日糧配合技術(shù)要求
1、育肥牛日糧組成主要是精料和粗飼料。依粗飼料營(yíng)養(yǎng)成份的含量,按干物質(zhì)計(jì)算,精粗飼料的比例為1:2-3。
2、精飼料需含有蛋白質(zhì)飼料和能量飼料各2-3種,粗飼料至少含2種。
3、3 日供育肥牛飼料的總量,按干物質(zhì)計(jì)算為活重的2左右,而對(duì)架子牛可按活重的2.4-3計(jì)。
4、日糧配合:日糧是指一晝夜一頭育肥牛所采食的一組混合飼料,一般包括青飼料、粗飼料、精飼料和添加劑飼料。
5、育肥牛日糧配合:以飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),結(jié)合本地飼料資源靈活應(yīng)用,酌情修正。在首先滿足對(duì)能量需要的基礎(chǔ)上,再考慮對(duì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的需要。肉牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要以百分比表示,能量為86-93,蛋白質(zhì)6-12,礦物質(zhì)和維生素為1-2。
6、 飼料的組成要符合牛的消化生理特點(diǎn),合理搭配,以粗飼料為主,搭配少量精飼料,日糧中粗纖維的含量不得低于13。
7、日糧的組成要多樣化,適口性好,符合肉牛采食能力,既能滿足對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要,又能使牛吃的下,吃的飽。肉牛的采食量每100千克體重2-3千克干物質(zhì)/日頭。飼料應(yīng)盡量就地取材,就地生產(chǎn),降低成本。
8、日糧的配合原則和方法:先查營(yíng)養(yǎng)表和飼料營(yíng)養(yǎng)成份表,初步確定日糧中飼草的種類和用量,一般每100千克體重給予1-1.5千克干草,3-4千克青貯飼料。補(bǔ)充和平衡:將肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要減去飼草提供的養(yǎng)分量,差數(shù)即為精料補(bǔ)充的養(yǎng)分量,同時(shí)補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素。若用尿素提高日糧粗蛋白質(zhì)水平,用量不可超過(guò)精飼料量的3,飼喂后不能立即大量飲水,以免引起中毒,造成死亡。
9、農(nóng)戶采用拴系飼養(yǎng),一牛一槽或兩牛一槽,一牛一樁,限制活動(dòng),減少熱量消耗,促進(jìn)增膘長(zhǎng)肉。
育肥牛的飼養(yǎng)方法C、育肥牛的飼喂方法
1、舍飼育肥牛和出欄前,應(yīng)進(jìn)行集中短期催肥,嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)搭配日糧,滿足增重需要。
2、堅(jiān)持草凈、料凈、槽凈、水凈。3、堅(jiān)持日喂三次,每次間隔不少于6小時(shí),將日喂量平均分次供給。飼喂定時(shí)定量。
4、育肥牛每天至少飲水2次,飲足為止。
5、草料飼喂順序:先草后料,或者草料混合飼喂。
6、放牧育肥的山區(qū)利用天然草場(chǎng)放牧?xí)r,一定要吃飽,否則要補(bǔ)充干草和混合飼料。精料補(bǔ)充喂量日頭約1-2.5千克。
D、育肥牛的管理1、堅(jiān)持“六凈”草凈:無(wú)泥土、鐵釘、電線、塑料薄膜和已經(jīng)變質(zhì)的飼草。料凈:不喂發(fā)霉變質(zhì)或受有毒農(nóng)藥污染的飼料,不含砂石、金屬和塑料薄膜等異物。圈凈:勤出糞,保持圈舍空氣新鮮。槽凈:堅(jiān)持每天清掃,特別是夏天每次喂完后,清掃一次,防止草料殘?jiān)诓蹆?nèi)發(fā)酵或霉變。牛體凈:堅(jiān)持每天刷拭1-2次,保持牛體清潔、干凈。夏天要防治體外寄生蟲(chóng)牛蠅。水凈:飲水清潔干凈,對(duì)盛水缸要定期清洗。
注意:育肥前要驅(qū)除體內(nèi)的寄生蟲(chóng),在發(fā)生傳染病的地區(qū)要及時(shí)注射疫苗,做好疫病的防治工作,確保牛健康;在育肥過(guò)程中進(jìn)行“五看”,一看吃草快慢;二看反芻情況;三看糞便形狀;四看精神狀態(tài);五看行走步態(tài)。兩觸摸,一摸耳根;二摸鼻鏡。發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)采取措施。
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