養(yǎng)殖火雞的飼養(yǎng)方法是什么
養(yǎng)殖火雞有著很大的市場(chǎng)效益，那么火雞的養(yǎng)殖方法有哪些呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的養(yǎng)殖火雞的方法，一起來(lái)看看。
養(yǎng)殖火雞的方法
一、 品種要求
我國(guó)火雞養(yǎng)殖業(yè)起步很晚，大部分農(nóng)戶養(yǎng)殖的火雞為低產(chǎn)品種，這些火雞僅為一個(gè)閉鎖群體，在這個(gè)閉封群內(nèi)多年自繁，不搞選育，不引入外血，年復(fù)一年的繁殖后代，生產(chǎn)性能極其低下，主要表現(xiàn)在
1、繁殖性能差，抱窩性強(qiáng)，受精率低，孵化率低，出雛不整齊，出雛持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。
2、生長(zhǎng)速度慢。
3、料肉比高，吃的多，長(zhǎng)的慢。
4、病多，成活率低等。
而現(xiàn)代的高產(chǎn)新品種是經(jīng)過(guò)多年選育，應(yīng)用DNA技術(shù)和血型技術(shù)等高科技培育成的二元或三元配套組合，具有雜交優(yōu)勢(shì)，高產(chǎn)品種同時(shí)還經(jīng)過(guò)抗病力選育，種火雞群的疫病凈化等工作，抗病力強(qiáng)，成活率高，增重速度快，料肉比低，上市時(shí)間能提前一個(gè)月。
二、 科學(xué)飼喂
高產(chǎn)配套的新品種(例如：美國(guó)尼古拉700配套系)公火雞每2周換一次飼料配方，母火雞每3周換一次飼料配方，營(yíng)養(yǎng)配方均根據(jù)火雞不同生長(zhǎng)階段不同生理要求科學(xué)組配的，能最大性發(fā)揮火雞的遺傳潛力。使之達(dá)到生產(chǎn)性能的最大發(fā)揮。
三、科學(xué)的疫病防疫
在傳染性疫病的控制上有一套科學(xué)的疫病防疫程序，疫病防疫程序依賴于科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，有了這樣一套安全可靠的免疫程序，使你的火雞養(yǎng)殖全過(guò)程受到安全性保護(hù)。
四、 常見(jiàn)的細(xì)菌性疫病的控制
主要依靠預(yù)防為主，為火雞群創(chuàng)造一個(gè)良好的、安全的、舒適適宜的飼養(yǎng)環(huán)境，使之不發(fā)病，另外在易發(fā)某種病的季節(jié)和日令階段進(jìn)行預(yù)防投藥，把疫病控制在發(fā)病之前。
五、 在科學(xué)規(guī)范化管理上下功夫
在不同階段要有不同的飼養(yǎng)密度，不同的溫、濕度，不同的光照長(zhǎng)度、強(qiáng)度，不同的通風(fēng)、不同的設(shè)備、墊料要求。要實(shí)行精細(xì)管理。
六、 適時(shí)屠宰
在料肉比最佳同時(shí)又達(dá)到市場(chǎng)分割部位標(biāo)準(zhǔn)時(shí)屠宰，達(dá)到最好的經(jīng)濟(jì)效益。
火雞的飼養(yǎng)方法
(一)種火雞的個(gè)體選擇 作種用公火雞應(yīng)選擇具有健壯無(wú)病、體型高大、雄性較強(qiáng)、活潑、羽毛發(fā)亮、腿粗而直的選留;種用母火雞應(yīng)選擇健康無(wú)病、性情溫順、背平尾直、胸寬體大，羽毛、肉髯顏色鮮艷的選留。種雞用一段時(shí)期要更換，提純復(fù)壯，及時(shí)淘汰劣種，選留良種。種用母火雞利用年限2年為宜，公火雞則可利用3～4年。
(二)配種與產(chǎn)蛋 母火雞生長(zhǎng)到7月齡左右，公火雞生長(zhǎng)到9月齡左右即達(dá)性成熟。母火雞從34周齡開(kāi)始進(jìn)入第一個(gè)產(chǎn)蛋周期，產(chǎn)蛋期在每年的3～9月份，每產(chǎn)10～15枚左右即自行孵化。每年產(chǎn)蛋4～6個(gè)周期，每個(gè)周期產(chǎn)蛋14～20枚，最多28枚。火雞多為自然交配，應(yīng)防近親交配，種火雞在自然交配時(shí)，由于雌雄在體重上差別大，性欲也彼此互不適應(yīng)，使母火雞容易受到損傷，因而導(dǎo)致火雞的繁殖率低，降低經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)此可采用人工授精法，可以解決這一矛盾，同時(shí)種公雞的飼養(yǎng)比例，可由自然交配的1：4～5下降到1：30，親本繁殖群的飼養(yǎng)費(fèi)用可大幅度降低。種火雞采取人工授精的操作方法如下：
1.采精火雞一般采用按摩法采精，先要經(jīng)過(guò)2周時(shí)間訓(xùn)練種公雞，使它形成性反射，而后即可采精。采精時(shí)助手坐在板凳上，兩手分別捉住種公雞的一條腿，使火雞胸部?jī)沙峄垦乇巢恐廖哺跋蛐怪城幌聝蓚?cè)部位多次有節(jié)奏地按摩，并將左手拇指與其它四指分撐住泄殖兩側(cè)，并以手撐緊貼尾羽;同時(shí)，用右手拇指與其它四指分撐住在泄殖腔兩側(cè)腹部位置有節(jié)奏地按摩，待種公火雞性興奮，見(jiàn)到退化的交接器勃起自泄殖腔翻出時(shí)，再用左手拇指和食指稍用力擠壓使種火雞的精液(稍帶黃白色濃稠液體)排出，流裝到事先備好的貯精器內(nèi)(常用消毒清潔的小玻璃試管或集精杯)。種公火雞每次排出精液0.2～0.3毫升，精子濃度每毫升約80億，3～4天采集1次。精液采集后，不論稀釋與否，都應(yīng)放置到35～40℃溫水中暫存。采精操作時(shí)，動(dòng)作忌粗暴，要避免糞便污染，對(duì)已污染的精液不能用于輸精。采集的精液必須在30分鐘內(nèi)輸用，以免降低精液品質(zhì)，影響受精率。
2.輸精為保證較高的受精率，輸精應(yīng)選擇在種母火雞產(chǎn)完蛋下午2時(shí)在安靜、清潔場(chǎng)地進(jìn)行，以得到最高的受精率。輸精方法采用輸精器直接___的方法。輸精前，先用剪刀剪去泄殖腔周圍的羽毛，并用生理鹽水擦拭干凈。輸精人員助手用兩手分握種母火雞兩腿和兩翅尖固定。輸精液需要稀釋，稀釋倍數(shù)為2～3倍。常用稀釋液以生理鹽水或5%一7%的葡萄糖或谷氨酸鈉2.8克，葡萄糖1.8克，蒸餾水100毫升配成。輸精器用帶有塑料小膠管的卡介苗注射器，將稀釋的精液裝入注射器筒內(nèi)。輸精時(shí)，輸精員面向種母火雞尾部，右手將其尾羽撥向左側(cè)，大拇指緊貼泄殖腔下緣向下方輕壓使泄殖腔張開(kāi)后，左手指盛精液的輸精器自然___內(nèi)。母火雞輸精間隔：新鮮精液一般14天左右，稀釋精液8～10天。每只火雞輸入精液量為0.025毫升。輸精結(jié)束后將母火雞放回飼養(yǎng)籠內(nèi)精心喂養(yǎng)。
火雞自然交配要在母火雞產(chǎn)蛋前及時(shí)讓其交配，在產(chǎn)蛋期間，應(yīng)將公火雞隔開(kāi)單獨(dú)飼養(yǎng)，以免其對(duì)母火雞騷擾過(guò)度，影響母火雞產(chǎn)蛋。同時(shí)，在配種要將公火雞尖利的腳爪修剪平滑，可以避免踏踩傷母火雞，影響母火雞產(chǎn)蛋和抱窩。
(三)種蛋孵化 火雞受精蛋的孵化有自然孵化和人工孵化兩種：
自然孵化(母火雞抱蛋孵化)母火雞的抱窩性極強(qiáng)，農(nóng)戶少量繁殖火雞種蛋可由母火雞或本地抱蛋母雞進(jìn)行自然孵化，方法是用只竹籮筐造窩給母火雞蛋抱孵化?；j筐內(nèi)墊上禾草，約20～30厘米厚，然后放入種蛋，母火雞抱種蛋一般14～18枚，母火雞抱窩時(shí)喜在光線暗淡、隱蔽、僻靜的地方。母火雞抱窩期需將公火雞隔離飼養(yǎng)，以防騷擾抱蛋母雞。母火雞每抱窩2天應(yīng)讓它離窩沙浴，采食和飲水。母火雞抱蛋期應(yīng)少喂含水分多的飼料，可加喂些谷物飼料，適當(dāng)提高飼料日糧的標(biāo)準(zhǔn)。種蛋入孵后第七至第八天、十五天、二十五天時(shí)各照蛋和驗(yàn)蛋1次，以除去無(wú)精蛋和死胚蛋。種蛋入孵26天，殼內(nèi)小雛已經(jīng)形成，有的開(kāi)始啄殼，一般28～29天可全部出雛。母火雞抱窩后體質(zhì)比較虛弱，應(yīng)單獨(dú)喂養(yǎng)幾天，以便盡快恢復(fù)健壯。
火雞的飼養(yǎng)技巧
1.引種。
火雞的引種很關(guān)鍵，不論是自繁自養(yǎng)還是養(yǎng)殖出售，火雞品種的純凈度關(guān)系到火雞的生長(zhǎng)和健康。品種不純凈的的火雞生長(zhǎng)潛能受限，抗病能力弱，而且影響到下一代的生長(zhǎng)繁殖。引種時(shí)一定要選擇權(quán)威的大型養(yǎng)殖場(chǎng)，其養(yǎng)殖規(guī)模大，養(yǎng)殖技術(shù)成熟，避免了近親繁殖和病毒的遺傳，可以得到較健康的種苗。要特別注意的是避免不同養(yǎng)殖場(chǎng)引進(jìn)種苗共同養(yǎng)殖，這樣會(huì)導(dǎo)致雞群的交叉感染，造成損失。
2.育雛脫溫：
建議初次涉及火雞養(yǎng)殖的伙伴從脫溫雞開(kāi)始養(yǎng)殖，這樣比較容易些，同時(shí)在選擇品種時(shí)選擇黑色的貝蒂娜比較好，這個(gè)品種的火雞好管理，容易養(yǎng)殖成功。在脫溫階段通過(guò)分欄隔群，預(yù)防天敵如老鼠、貓狗之類。疾控主要以呼吸道感染，肺炎和新城疫為主，要特別注意，引進(jìn)種苗時(shí)問(wèn)清楚貨源地對(duì)種苗的疫苗注射情況，自己要準(zhǔn)備一些疫苗和藥品，做好疫情防控。
3.育成期及銷售
育成期是關(guān)系到商品價(jià)值的關(guān)鍵時(shí)期，所以一定要做好火雞的養(yǎng)殖管理。這一時(shí)期，一定要給雞充分的營(yíng)養(yǎng)，發(fā)揮出火雞的生長(zhǎng)潛能?；痣u食量大，在保證蛋白質(zhì)飼料的充足的情況下加以青飼料搭配，這樣減少養(yǎng)殖成本的又保持營(yíng)養(yǎng)平衡。玉米粉、麥麩、油枯、、紅苕、南瓜等作為主飼，益生菌，酒糟作為配飼，青飼料輔助，就可以保證火雞的正常生長(zhǎng)所需。在養(yǎng)殖場(chǎng)地方面需要通風(fēng)的圈舍，開(kāi)闊的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，火雞呼吸旺盛，通風(fēng)良好可以減少呼吸道疾病的爆發(fā)。
火雞對(duì)于大部分地方還是新品種，接觸少，不了解，因此，在開(kāi)拓市場(chǎng)時(shí)，以特色旅游、農(nóng)家樂(lè)、酒店、有養(yǎng)殖愛(ài)好的城市居民、普通消費(fèi)者為主要銷售對(duì)象，多搭建銷售平臺(tái)開(kāi)拓銷售渠道，會(huì)促進(jìn)銷售量的增加。
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