餐飲微信營(yíng)銷案例
餐飲微信營(yíng)銷案例
隨著互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)的普及,微信被人們廣泛地使用,很多商家開始意識(shí)到微信的商業(yè)價(jià)值,紛紛利用這一平臺(tái)做營(yíng)銷推廣,提高企業(yè)的知名度及產(chǎn)品的銷量。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于餐飲微信營(yíng)銷案例，一起來看看吧!
餐飲微信營(yíng)銷案例篇1
餐飲微官網(wǎng)，可以無縫對(duì)接店內(nèi)業(yè)務(wù)，提供網(wǎng)上訂餐、訂座、取號(hào)、WIFI管理等功能，幫助餐飲商家輕松實(shí)現(xiàn)菜品管理、訂單管理、餐臺(tái)管理，門店管理等目的。
現(xiàn)在很多餐館現(xiàn)在日子都不好過，原料成本、人力成本、租金成本大幅上漲;企業(yè)管理、質(zhì)量管理、現(xiàn)金管理、員工管理等方面相對(duì)落后，同時(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，引發(fā)的價(jià)格戰(zhàn)、優(yōu)惠戰(zhàn)使得利潤(rùn)空間縮小，如何擺脫困境已經(jīng)成為餐飲行業(yè)亟待解決的問題。
微官網(wǎng)的出現(xiàn)，為餐飲商家?guī)砹烁Ｒ簟Ｎ⒐倬W(wǎng)基于微信公眾平臺(tái)，顧客可以通過微信查看餐廳介紹、就餐環(huán)境、菜品、訂餐、訂座、排隊(duì)取號(hào)、店鋪地址導(dǎo)航，顧客可以享受微信會(huì)員卡、積分、優(yōu)惠券、大轉(zhuǎn)盤刮刮卡等優(yōu)惠服務(wù)，而餐飲商家在后臺(tái)可以輕松掌握訂單詳情，顧客信息、一鍵數(shù)據(jù)分析，顧客消費(fèi)偏好立馬了然于心。
微官網(wǎng)不是單憑微信會(huì)員卡+優(yōu)惠券的O2O模式，而是提供了全新的餐飲行業(yè)微信O2O閉環(huán)解決方案，并且運(yùn)行效果也相當(dāng)理想。
以下為一家普通的湖南菜館的微官網(wǎng)建設(shè)成功案例：
洞庭楚鄉(xiāng)是一家普通的湖南菜館，在北京只有兩家分店。但通過微信第三方平臺(tái)，建設(shè)餐館微官網(wǎng)，上線微信會(huì)員卡后，會(huì)員卡累計(jì)重復(fù)使用率高達(dá)53.97%。其中70%的消費(fèi)者都已經(jīng)使用微生活會(huì)員卡，一個(gè)月內(nèi)為洞庭楚鄉(xiāng)大概帶來77萬的流水(總流水大概100萬)，當(dāng)月消費(fèi)兩次以上的會(huì)員貢獻(xiàn)28萬，即通過微信，洞庭楚鄉(xiāng)培養(yǎng)了近1/3的忠誠(chéng)會(huì)員。
這樣的成績(jī)是如何產(chǎn)生的呢?先讓我們看看洞庭楚鄉(xiāng)的微官網(wǎng)是如何運(yùn)營(yíng)的。
1、無微不至的智能客服系統(tǒng)幫餐館完成訂單及咨詢
通過微信智能客服系統(tǒng)將顧客咨詢服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)提供了非常詳細(xì)的客戶消費(fèi)分析資料，使企業(yè)更深入了解顧客需求和發(fā)現(xiàn)不足，將線下資源與網(wǎng)上平臺(tái)實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接，即時(shí)獲取用戶的反饋數(shù)據(jù)。
2、預(yù)定、點(diǎn)菜功能提高點(diǎn)菜效率提高翻桌次數(shù)
通過微信訂座、智能點(diǎn)菜功能讓顧客在進(jìn)入餐館前就能夠完成訂單流程，同時(shí)還可以利用客戶用餐數(shù)據(jù)分析進(jìn)行智能點(diǎn)菜，為客戶快捷高效符合需求的提供推薦菜單，提升了用戶體驗(yàn)，降低了菜單處理成本，也就有可能增加翻桌率，同時(shí)也將線上線下用戶數(shù)據(jù)、訂餐數(shù)據(jù)以及資金數(shù)據(jù)得到了流暢的傳遞和處理。
3、打通會(huì)員管理、支付、積分、儲(chǔ)值實(shí)現(xiàn)消費(fèi)閉環(huán)
現(xiàn)金流和老顧客是餐飲企業(yè)的命脈，純粹的線下支付或者純粹的線上支付都已經(jīng)有自己的一套支付體系，但線上與線下之間的支付還沒有一套很完善的方案，尤其在信息化普及并不高的餐飲行業(yè)。然而微信會(huì)員卡卻很好的解決了這個(gè)問題，即在沿襲傳統(tǒng)餐飲企業(yè)會(huì)員卡系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，與傳統(tǒng)會(huì)員卡系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接，這即意味著原有的會(huì)員卡系統(tǒng)內(nèi)關(guān)于會(huì)員消費(fèi)、儲(chǔ)值、積分?jǐn)?shù)據(jù)可與微信會(huì)員卡數(shù)據(jù)同步，顧客還可以選擇將手機(jī)號(hào)與會(huì)員卡綁定用手機(jī)號(hào)結(jié)賬，會(huì)員儲(chǔ)值現(xiàn)金支付依然走線下渠道，線上實(shí)現(xiàn)虛擬卡驗(yàn)證、優(yōu)惠券發(fā)放、顧客數(shù)據(jù)積累等。
近年來，微信用戶群體迅速增加，極其龐大!微官網(wǎng)背后已經(jīng)有7.3億多的用戶，意味著有7.3億多的商機(jī)!未來，微官網(wǎng)將是更大的商機(jī)!通過建設(shè)餐廳微官網(wǎng)，這就意味著在微信上的用戶是企業(yè)自己的，數(shù)據(jù)也是自己的，餐飲企業(yè)可以通過微信，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析挖掘改進(jìn)和提升，未來一切皆有可能!
結(jié)語(yǔ)：
誰占領(lǐng)了用戶手機(jī)，誰就占領(lǐng)了市場(chǎng)。微官網(wǎng)能為企業(yè)的微信營(yíng)銷之戰(zhàn)打好前鋒，快速進(jìn)入用戶手機(jī)，讓企業(yè)在目標(biāo)客戶手機(jī)里安家落戶，把握住一對(duì)一精準(zhǔn)營(yíng)銷。微官網(wǎng)建設(shè)，勢(shì)在必行!
餐飲微信營(yíng)銷案例篇2
一家江湖菜館，25張桌，有且只有一個(gè)服務(wù)員，端菜、選菜全靠顧客“自己動(dòng)手”。莫嫌店家拽，客官搶到來，這家實(shí)體店95%的訂單來自微信，夏季月營(yíng)收超15萬。有人大贊：老板，你這O2O做得好!老板兩眼一愣：啥子叫O2O?
老板陳星宇，85后，酷愛打游戲，吹垮垮。他這家屌絲氣質(zhì)濃郁的館子，從兩年前的不溫不火，到如今的四家分店，陳星宇說，都是微信玩出來的。
“今年準(zhǔn)備在南岸開個(gè)旗艦店。”說這話時(shí)，陳星宇又暴露了屌絲氣質(zhì)“到時(shí)候嘗試只用微信下單，把收銀員都省了。”
奇葩：
25張桌的店
員工5人不端茶送水
江北區(qū)建新東路長(zhǎng)安醫(yī)院對(duì)面，橫著一排大排檔，在眾門店中，一家名為“釣龍無刺鯽魚”的館子，屌絲得容易被人忽略。燈箱廣告的LED燈壞了一排，除去兩扇貼了廣告的玻璃門，顧客進(jìn)出的過道僅1.5米。記者慕名前去采訪時(shí)，往返了兩道才找到了門。好在店內(nèi)也算別有洞天，進(jìn)門上樓拐角，貼著二維碼的海報(bào)搶眼：掃碼加微信，一律8.8折。這店生得怪，上二樓即為天臺(tái)、下一樓則是背街，就這么也擺下了25張桌，門面雖小，夏季生意卻好得讓人眼紅。
“主打無刺鯽魚和干鍋，95%訂單從微信來，員工5人，其中1人為服務(wù)員，不端茶送水，只收發(fā)菜單順便兼職打掃清潔。”陳星宇說，旺季一個(gè)月流水能達(dá)15萬，冬天稍冷清，但也時(shí)不時(shí)有為微信好友的企業(yè)高管來包場(chǎng)。
餐飲微信營(yíng)銷案例篇3
一、微信網(wǎng)站——餐飲行業(yè)門戶
針對(duì)餐飲行業(yè)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)門戶建設(shè)，重點(diǎn)突出特價(jià)優(yōu)惠菜品、推薦菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，將商家信息第一時(shí)間全面展示在微信端
方便消費(fèi)者查看并使消費(fèi)者第一時(shí)間被誘人的菜品吸引，直接促成消費(fèi)。
二、微信活動(dòng)
活動(dòng)的形式很多，最常用的就是優(yōu)惠促銷，但是不能局限于此，通常一個(gè)創(chuàng)意性的營(yíng)銷會(huì)帶來意想不到的效果,定期的營(yíng)銷活動(dòng)能不斷的刺激消費(fèi)者的眼球
提高微信粉絲的參與度和活躍度，最終將客流量轉(zhuǎn)化為客留量。
三、微信預(yù)約
針對(duì)線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況，WDX微企平臺(tái)推出微信端預(yù)約功能，消費(fèi)者在微信端提前預(yù)約，同時(shí)能省去大量等待排隊(duì)的時(shí)間
也給商家提前準(zhǔn)備菜品、安排座位的時(shí)間，提供更周到的服務(wù)，提升消費(fèi)者對(duì)商家的好感度和忠誠(chéng)度。
四、微信店內(nèi)點(diǎn)菜
掃描餐桌上的二維碼關(guān)注公眾號(hào)，消費(fèi)者進(jìn)入微信內(nèi)電子菜譜，自助下單。減少服務(wù)流程，使用戶服務(wù)變得更加高效便捷。
五、一鍵導(dǎo)航
基于消費(fèi)者對(duì)于餐飲行業(yè)具體地理位置的需求，沃德鑫微企平臺(tái)研發(fā)一鍵導(dǎo)航功能，方便消費(fèi)者快速定位自己地理位置并進(jìn)行導(dǎo)航，全程引導(dǎo)消費(fèi)者到店就餐大大減少因無法快速找到來店線路而導(dǎo)致的用戶流失。
六、微信會(huì)員卡
由于餐飲行業(yè)的普遍性，幾乎每個(gè)人都是餐飲行業(yè)的用戶，但是每個(gè)商家卻對(duì)自己的消費(fèi)者卻并不了解。也對(duì)消費(fèi)者忠誠(chéng)度的提升形成一定障礙。
沃德鑫微企平臺(tái)推出的微信會(huì)員卡功能可收集會(huì)員信息建立商家的消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫(kù)，從而為會(huì)員提供專屬服務(wù)，提升服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)
微會(huì)員也可將促銷優(yōu)惠、會(huì)員專享等服務(wù)信息直接顯示在微信會(huì)員卡頁(yè)面，將商家已有的線上用戶吸引至線下進(jìn)行消費(fèi)，直接促進(jìn)商家的營(yíng)業(yè)額提升。
七、微信客服
基于較大的用戶數(shù)量，餐飲行業(yè)微信公眾平臺(tái)為消費(fèi)者提供有效的客戶咨詢和引導(dǎo)服務(wù)，方便及時(shí)快速的解決用戶問題，提升用戶的滿意度。