種黃花菜前景如何
種黃花菜前景如何
黃花菜是人們喜吃的一種傳統(tǒng)蔬菜,營養(yǎng)價(jià)值高,我國南北各地均有栽培,每年春、秋兩季采收。那么，種黃花菜的市場前景如何呢?種黃花菜能賺錢嗎?跟著小編一起來了解一下吧!
種黃花菜市場前景分析
黃花菜的栽培歷史已有2000年之久，初為宮廷觀賞植物，以后逐漸為人食用，但廣泛的食用黃花菜栽培僅400多年。
黃花菜春季萌發(fā)早，具有很高的觀賞價(jià)值，是布置庭院、樹叢中的草地或花境等地的好材料，也可作切花。黃花菜是花卉園藝方面的珍品，因其品種繁多，四季有花，家庭庭院仍將其作為點(diǎn)綴花草觀賞。夏季，不僅可以觀賞其花朵，而且它的葉叢，自春至深秋始終保持鮮綠，均具有綠色觀賞的效果。
黃花菜在環(huán)境綠化美化中極具優(yōu)勢，而在食品方面也是深受喜愛，因此，2017種植黃花菜有著深遠(yuǎn)意義和較好前景。
種黃花菜賺錢嗎?
黃花菜從種植、采摘到加工，完全可以是綠色天然食品。花蕾從冒出到可以采摘僅3～5天時(shí)間，它連接觸空氣的時(shí)間都比其他蔬菜短。黃花菜進(jìn)入盛產(chǎn)期后，每天都有成熟的花蕾可以采摘。
黃花菜因營養(yǎng)豐富，香味宜人，近年來不僅暢銷國內(nèi)，而且遠(yuǎn)銷歐、美、非及東南亞地區(qū)。但黃花菜摘后季節(jié)適逢多雨時(shí)期，搞好黃花菜花蕾的生理脫水，是決定黃花菜成品質(zhì)量的關(guān)鍵。
種黃花菜致富案例
劉豪偉種黃花菜年收入幾十萬 成功走上致富路
平輿縣廟灣鎮(zhèn)馮莊村劉莊組村民劉豪偉種植黃花菜80多畝，除去各類投資，每年收益都在30萬元以上，他把黃花菜種成了“黃金菜”。
走到劉豪偉家的地頭，正好碰上他雇的30多名摘采女工收工，正等著他給她們過秤結(jié)算。
在一束束鵝黃色的黃花叢旁，35歲的劉豪偉講起了他與黃花菜的不解之緣。
種上黃花菜走上致富路
劉豪偉第一次接觸到黃花菜是在10年前，當(dāng)時(shí)鎮(zhèn)里經(jīng)過考察，覺得種植黃花菜是一個(gè)不錯(cuò)的項(xiàng)目，鎮(zhèn)政府和縣扶貧辦從湖南邵東引進(jìn)猛子花、白花兩個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，免費(fèi)發(fā)給群眾讓大家種植。劉豪偉從鎮(zhèn)里領(lǐng)了兩畝地的種，在技術(shù)員的指導(dǎo)下開始試種。兩年后，黃花菜進(jìn)入旺產(chǎn)期，每畝產(chǎn)量在500公斤以上，效益是種植糧食作物的3倍?？恐N植黃花菜，劉豪偉一家脫了貧，致了富。全村人也都紛紛跟著種了起來。
引入新品種種出“黃金菜”
2005年，劉豪偉的一個(gè)親戚在濮陽承包了50畝土地，不知道種什么好，聽說劉豪偉會(huì)種黃花菜，就拉著他一起種，雙方約定劉豪偉負(fù)責(zé)技術(shù)管理，收益五五分。人出力，天幫忙，到2010年，幫親戚種了5年的黃花菜后，劉豪偉竟然分到了50多萬元。
帶著靠技術(shù)掙回來的巨款，劉豪偉對種植黃花菜更有信心了?；氐酱謇锖?，他包下了80多畝地，全部種上了黃花菜。憑著多年的種植經(jīng)驗(yàn)，他選取了早熟、中熟、晚熟三個(gè)優(yōu)秀品種。劉豪偉告訴筆者，早熟的黃花菜“四月花”因上市早，每公斤鮮菜能賣到20元，是正常價(jià)位的3～4倍。早熟品種雖然價(jià)位高，但產(chǎn)量較低，劉豪偉只種了8畝。劉豪偉選取的中熟品種是“荊州花”，由于產(chǎn)量高，劉豪偉種了30多畝。晚熟品種選的是“大同黃花菜”，這個(gè)品種比一般的黃花菜晚熟一個(gè)月。當(dāng)它成熟的時(shí)候，市面上大部分鮮菜已基本收購?fù)戤?，這時(shí)的鮮菜價(jià)格會(huì)大幅上升，每公斤也能賣到15元左右。晚熟品種他種了50多畝。
同樣是種黃花菜，劉豪偉的每畝收益是別人的一倍以上。“打個(gè)時(shí)間差，就能賺更多的錢。”劉豪偉笑著道出了其中的秘密。
成立合作社共同把錢賺
為了帶動(dòng)附近村民致富，劉豪偉注冊成立了廟灣劉莊黃花菜專業(yè)合作社。合作社低價(jià)向村民提供黃花菜生產(chǎn)所需物資，并就地統(tǒng)一收購合作社成員的產(chǎn)品。為了保鮮，他在駐馬店市投資建設(shè)了一個(gè)冷庫，每天將收購來的黃花菜運(yùn)入冷庫，第二天發(fā)往全國各地的批發(fā)市場，徹底解除了合作社里各種植戶的銷售問題。
如今，劉莊黃花菜專業(yè)合作社的社員已達(dá)到27名，總種植面積達(dá)到650畝，平均每畝每年純收益在3500元?？恐N植黃花菜，劉莊村許多貧困戶都摘掉了貧窮的帽子。
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