燈籠果和姑娘果的區(qū)別有哪些
一般情況下,燈籠果和姑娘果雖然在外形上很相似，但是，兩者是不同的水果,是存在一定區(qū)別的。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了燈籠果和姑娘果的區(qū)別，一起來看看吧。
什么是燈籠果
燈籠果，別名：打頭泡、燈籠草、鬼燈籠。拉丁文名：PhysalisperuvianaL。屬茄科、酸漿屬多年生草本植物。株叢高40~90cm,具匍匐的根狀莖。莖直立，不分枝或少分枝，密生短柔毛。葉較厚，闊卵形或心臟形，長6-15厘米，寬4-10厘米，頂端短漸尖，基部對稱心形，全緣或有少數(shù)不明顯的尖牙齒，兩面密生柔毛;葉柄長2-5厘米，密生柔毛?；▎为?dú)腋生，梗長約1.5厘米。
燈籠果性喜溫，不耐霜凍。種子發(fā)芽以30℃左右發(fā)芽迅速;幼苗生長期20～25℃、夜間不低于17℃適宜生長;開花結(jié)果期白天以20～25℃、夜間不低于15℃為宜，否則易引起落花落果。氣溫10℃以下植株停止生長。0℃以下植株受凍。
什么是姑娘果
姑娘果又叫菇蔦、菠蘿果、學(xué)名酸漿，超市里標(biāo)寫的是“美國珍珠果”，多野生分布于東北地區(qū)。外有燈籠狀外皮包裹，果實(shí)分紅黃二色，多籽。成熟后的姑娘果果實(shí)有黃色和紅色兩種，皮軟軟的，扒下來之后見果實(shí)。黃色的甜味。紅色的有苦有甜。放到嘴里咬食時(shí)能聞到一股醇香，一種很質(zhì)樸的口感。
姑娘果果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果，比拇指大一點(diǎn)，里面有很多小籽，果實(shí)營養(yǎng)豐富，富含糖、有機(jī)酸、維生素C以及鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。未成熟時(shí)味酸，成熟后呈黃綠色，完全成熟后呈紫紅色，非常甜，不僅可以鮮食，可以用來烤果餅，做果醬、罐頭、果汁等多種食品。由于果實(shí)酸味純正，完全成熟的果實(shí)酸甜適口，別具一格。
燈籠果和姑娘果的區(qū)別
形態(tài)不同
【燈籠果】燈籠果屬于醋栗科茶蔍屬多年生灌木，株叢高1.2米左右，老枝灰黑色，小枝灰色至灰褐色，幼時(shí)有柔毛，皮條狀或片狀剝落，在葉下部的節(jié)上具1～3枚粗刺。
【姑娘果】姑娘果為茄科酸漿屬多年生直立草本植物，株高50～80厘米，地上莖常不分枝，有縱棱，莖節(jié)膨大，幼莖被有較密的柔毛。
外觀不同
【燈籠果】燈籠果呈球形，果子比拇指大一點(diǎn)，上面有一道道縱向的紋路，猶如燈籠的骨架得名。
【姑娘果】姑娘果外包一個燈籠狀的外皮，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，很像燈籠，所以也被叫做燈籠果。
味道不同
【燈籠果】燈籠果未成熟時(shí)味極酸，成熟后呈黃綠色，完全成熟后呈紫紅色，味道酸甜可口。
【姑娘果】姑娘果沒成熟時(shí)非常苦，但到了秋天經(jīng)霜之后，外層的包皮變成火紅色，里面的果實(shí)成黃色，熟透后不但甘甜而且還帶那么一點(diǎn)奶味。
口感不同
【燈籠果】燈籠果里面有很多小籽，水分不多，吃起來的感覺像石榴。
【姑娘果】姑娘果相對要有水分些，吃著跟無籽提子差不多。
習(xí)性不同
【燈籠果】燈籠果喜溫20～25℃，光照在3000～4000米海拔陽光范圍內(nèi)，對土壤要求不嚴(yán)，對營養(yǎng)條件要求高。
【姑娘果】適姑娘果應(yīng)性很強(qiáng)，耐寒、耐熱，喜涼爽、濕潤氣候、不擇土壤，在3～42℃的溫度范圍內(nèi)均能正常生長。
用途不同
【燈籠果】燈籠果的果實(shí)香甜可食，可做罐頭、果醬、釀酒、飲料等，還可用作解乏、治療視力障礙以及關(guān)節(jié)炎的藥物。
【姑娘果】姑娘果的果實(shí)可以生食，又可制成綠色食品飲料，還具有園林價(jià)值，適合庭院栽培，常作切花、多年生花壇供觀賞用。
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