蟠桃和水蜜桃的區(qū)別有哪些(2)

蟠桃和水蜜桃的區(qū)別有哪些

　　桃子一天能吃幾個(gè)

　　答：桃子味甘性溫，不應(yīng)過多食用，否則容易"火上澆油"，誘發(fā)腹脹、腹痛等，也會(huì)容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。建議大家最多每天三個(gè)，過量就不好了。也不要一起吃，分開來吃，三餐前后。

　　另外，最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。

　　吃桃子的好處

　　【含鐵量高】桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，故吃桃能防治貧血。

　　【富含果膠】有便秘怎么破?桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘哦。

　　【強(qiáng)壯身體】瘦子太孱弱?不是高大壯，搬磚也累?這個(gè)時(shí)候來個(gè)桃子吧!常吃桃子有強(qiáng)壯身體，豐肌美膚作用，身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數(shù)個(gè)，同米煮粥食，常服有豐肌悅色作用。

　　【治療肺病】桃對(duì)治療肺病有獨(dú)特功效，唐代名醫(yī)孫思邈稱桃為"肺之果，肺病宜食之"。

　　桃子不削皮怎么吃

　　1、在溫水中加入少許食鹽，然后把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘，再用手輕輕搓一搓，桃毛很快就會(huì)脫落，最后再用清水將桃子清洗干凈即可。

　　2、桃子不要沾水，然后用干凈的牙刷在桃子表面刷一遍，特別是由坑的地方，最后用清水把刷過的桃子沖洗干凈就可以吃了。

　　3、在清水中放入少量的食用堿攪拌，然后把桃子放入堿水中浸泡3、4分鐘，最后取出用清水沖洗干凈即可。

　　經(jīng)過上面的方法去除細(xì)毛的桃子，就可以放心開吃了，桃子可以鮮食，作脯食，或煎汁飲湯食肉。

　　怎么科學(xué)保鮮桃子

　　【常溫保存方法】桃子里的糖分在30度時(shí)比較豐富，如果放在冰箱里，由于溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱里。

　　【化學(xué)貯藏保鮮方法】桃子在貯藏期間，常常因?yàn)楹指《鹛易哟罅扛癄€。在桃子貯藏前，若用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘，可預(yù)防桃子的腐爛，不過這種桃子的保存方法不為大家所推崇。

　　保鮮注意事項(xiàng)：

　　1、不要接觸水，接觸水之后，最好擦干凈，以免水分與桃子長時(shí)間接觸而弄爛桃子。

　　2、不要和壞桃放在一起，壞桃上面可能有蟲，好桃和壞桃放在一起，也可能會(huì)"傳染"。所以如發(fā)現(xiàn)有壞桃，最好檢出來，以免禍及好桃。