有關(guān)中國(guó)茶文化的論文
弘揚(yáng)茶文化的總體目的是為人類社會(huì)的文明與進(jìn)步作出作出貢獻(xiàn)，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的有關(guān)中國(guó)茶文化的論文，一起來看看。
有關(guān)中國(guó)茶文化的論文1
文學(xué)作品飲茶文化研究
摘要：
英國(guó)的茶文化，非常具有地域特色，在世界茶文化中享有盛譽(yù)。以茶文化見長(zhǎng)的英國(guó)文學(xué)作品也不勝枚舉。本文就針對(duì)英國(guó)文學(xué)作品中的茶文化展現(xiàn)進(jìn)行幾點(diǎn)分析。
關(guān)鍵詞：
英國(guó)人;文學(xué)作品;茶文化
茶文化對(duì)英國(guó)文學(xué)的影響極為深遠(yuǎn)，眾多形式的英國(guó)文學(xué)作品中，都能夠領(lǐng)略到茶文化的精彩，看到有關(guān)茶文化的描述。從精美的茶具，到精致的茶點(diǎn)，再到盛大的茶會(huì)，這些描寫無不體現(xiàn)著英國(guó)人對(duì)美好、精致生活的追求，以及對(duì)自己所鐘愛的一切的堅(jiān)持。研究茶文化在英國(guó)文學(xué)作品中的應(yīng)用，對(duì)茶文化在世界范圍內(nèi)的普及與傳承，具有極大的意義。
1英國(guó)茶文化概述
英國(guó)最初接觸茶葉，要得益于葡萄牙這個(gè)國(guó)家。葡萄牙的公主凱瑟琳，加入英國(guó)皇室，將自己最喜歡的中國(guó)茶葉帶入了英國(guó)，從這個(gè)時(shí)期開始英國(guó)宮廷以及達(dá)官貴族中開始流行飲茶，這個(gè)時(shí)期茶葉是非常貴重的物品，普通居民是沒有機(jī)會(huì)獲得茶葉并飲用。在18世紀(jì)之后，英國(guó)人比較鐘愛喜歡豐富的早餐，而中午食用十分簡(jiǎn)單，晚餐則需要在八點(diǎn)以后進(jìn)行豐富的晚餐。由于早餐與晚餐之間相隔時(shí)間很長(zhǎng)，一些貴婦就會(huì)在這個(gè)階段找好友聊天，并喝茶，這個(gè)行為被更多的貴婦所模仿，進(jìn)而推廣普及出去，之后午后飲茶便逐漸成為了上層社會(huì)的流行，接著又在禮儀逐漸盛行，并且也開始逐漸普及到平民生活中，英國(guó)茶文化也因此形成。英國(guó)人與中國(guó)人的飲茶存在很大差異，他們并不像中國(guó)人一樣喜歡飲清茶，他們飲茶喜歡加入各種喜歡的佐料，比如牛奶、糖等，并且英國(guó)人每天都要飲茶。飲茶還具有固定的時(shí)間，飲茶的時(shí)候會(huì)配合松餅、零食等一同食用。飲茶是英國(guó)人雷打不動(dòng)的習(xí)慣。他們的飲茶時(shí)間分為早茶、午茶、下午茶等，英國(guó)人定時(shí)飲茶是英國(guó)茶文化中的重要內(nèi)容。英國(guó)人與中國(guó)人飲茶差異十分顯著，中國(guó)人飲茶茶湯略帶苦味，講究體悟和品嘗。而英國(guó)人則習(xí)慣于喝紅茶，英國(guó)人喜歡喝紅茶的最初原因是由于紅茶適于保存，英國(guó)四面環(huán)海，這種地理環(huán)境決定了英國(guó)氣候常年潮濕，而紅茶性暖，非常適合英國(guó)人飲用。
2英國(guó)茶文化形式
在英國(guó)，有多種茶文化形式。這些茶文化形式豐富了茶文化內(nèi)涵，也提升了英國(guó)茶文化在世界文化領(lǐng)域的地位。當(dāng)然如此豐富的茶文化對(duì)英國(guó)文學(xué)也產(chǎn)生了巨大影響。下面對(duì)這些豐富的茶文化形式進(jìn)行幾點(diǎn)分析：
2.1英國(guó)式早茶
英國(guó)人在晨起是要飲“早茶”，又名“開眼茶”即Earlymorningtea。有時(shí)在早茶之前還有“床頭茶”，即清晨睜眼就可以喝的茶，具補(bǔ)充水分、暖身醒胃之效;還有一種早餐時(shí)喝的茶即breakfasttea，英國(guó)人把早餐看的尤為最重要，把在早餐時(shí)喝上一口清新濃郁的早餐茶看做是一種享受。早餐茶主要是紅茶為主，正統(tǒng)早餐茶要精選阿薩姆、斯里蘭卡和盛產(chǎn)紅茶的肯尼亞等地的優(yōu)質(zhì)紅茶，加入牛奶精心烹制后會(huì)有一種特有的濃郁可口和清香;當(dāng)然也有一些以中國(guó)茶為主茶的伯爵茶類。
2.2英式上午茶
英國(guó)人很會(huì)享受生活，工作再忙也會(huì)在中午抽出時(shí)間喝一杯上午茶小憩一會(huì)，稱“公休茶”morningtea。但是因?yàn)闀r(shí)間等條件的限制英國(guó)人把飲茶程序簡(jiǎn)單化了，因此上午茶的飲用也變的簡(jiǎn)單化。正因?yàn)檫@樣的化繁為簡(jiǎn)，也把英國(guó)的上午茶習(xí)慣顯得更為神秘而不為外人所知。而英國(guó)人調(diào)節(jié)工作與休息最重要的方式就是來一杯上午茶。
2.3英式下午茶
所謂的英式下午茶，不僅僅是英國(guó)人工作之余的一種休閑，更是英國(guó)茶文化的重要體現(xiàn)之一。英式下午茶起源于18世紀(jì)，而到19世紀(jì)末才真正流行起來，那時(shí)一般來說喝茶都是英國(guó)貴族人的一種生活方式，他們?cè)谕砩习它c(diǎn)左右進(jìn)餐。開始只是配甜點(diǎn)用來下午充饑，到最后隨著時(shí)間演變?yōu)榫哂杏?guó)特色的一種社交文化。正統(tǒng)的英式下午茶又分為Hightea和Lowtea雖然只是一字之差，意義卻有很大不同。后者是上流階級(jí)貴族下午茶，而前者則適合廣大普通群眾。英式下午茶在英國(guó)承載著英國(guó)的文化，象征著英國(guó)典型的生活方式。
2.4英式晚茶
晚茶包含晚餐前的餐前茶即hightea、臨睡前的睡前茶即afterdinnertea;下午六點(diǎn)以后的飲茶時(shí)間統(tǒng)稱為晚茶，因?yàn)橛貌钑r(shí)間較晚，還會(huì)在甜點(diǎn)之外搭配肉類。晚餐茶是為了增加交流來增進(jìn)家人間的感情，多為不加牛奶的紅茶，如格雷伯爵茶。開始只是維多利亞時(shí)代的上流社會(huì)在家中用高級(jí)、優(yōu)雅的茶具來享用茶，后來漸漸演變?yōu)橥笥严嗑鄣纳缃徊钑?huì)。
3英國(guó)文學(xué)作品中的茶文化體現(xiàn)
英國(guó)的茶文化歷史已有幾百年，可以說時(shí)間不短，但其對(duì)英國(guó)的影響程度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于茶文化悠久的中國(guó)。在英國(guó)茶的文化早就與英國(guó)文學(xué)相結(jié)合，并最終融合成為一種英國(guó)文化中具有標(biāo)識(shí)性的文化。茶在許多英國(guó)文學(xué)作品里其實(shí)早已缺一不可，不僅豐富了英國(guó)文學(xué)作品的內(nèi)容，還增強(qiáng)文學(xué)家對(duì)作品的表達(dá)方式，讓作品顯現(xiàn)出獨(dú)有的韻味，如果你想真正讀懂英國(guó)的文學(xué)作品，首先要了解茶文化，文學(xué)作品和茶文化兩者在英國(guó)是密不可分的。
3.1茶“贊”詩
自茶走進(jìn)英國(guó)就使其與詩歌結(jié)了不解之緣。英國(guó)詩人把茶當(dāng)做是最好的創(chuàng)作素材和靈感之源，茶不僅激發(fā)了詩人們的創(chuàng)作激情、還賦予他們的無數(shù)的創(chuàng)作主體的靈感。英國(guó)傳記家包斯威爾曾把黑里孔山上的甘泉用茶水來比喻，最早期古希臘神話中黑里孔山便是可以激發(fā)詩人靈感來源的象征，在英國(guó)人還在以咖啡等飲品為主的時(shí)候，就有以咖啡和茶進(jìn)行對(duì)比的詩句。以茶為寫作素材的詩人有很多，也寫出了很多以茶贊詩為主的著名作品?！墩摬琛肥怯?guó)的第一首贊茶詩，由詩人埃德蒙•沃勒著于1663年?！墩摬琛分胁粌H贊美了茶，因茶曾在王后的嫁妝中出現(xiàn)，因此對(duì)當(dāng)時(shí)的王后表達(dá)了祝福。既能用茶寄鄉(xiāng)情，茶葉又因是綠色帶有祥瑞的美好寓意，因那時(shí)的茶極為稀少，所以物以稀為貴。一首首以茶為主體影響英國(guó)詩歌創(chuàng)作的贊茶詩也隨著詩人泰勒、文學(xué)家鄧肯•坎貝爾和亞歷山大•波蒲等紛紛流傳于世，反過來詩歌也使茶的文化歷史得到了記載。沃勒在《論茶》的內(nèi)容就已表現(xiàn)出茶在當(dāng)時(shí)的英國(guó)還是極為少見的，《茶詩》的作者也在文中表達(dá)了當(dāng)時(shí)茶在戒酒運(yùn)動(dòng)中的作用。
3.2散文與茶
作家觀察與精心描述使茶與散文相結(jié)合，借以茶擬出人物內(nèi)心的細(xì)膩情感;用細(xì)致的描寫來抒發(fā)對(duì)茶的贊美;通過敘述表達(dá)人們對(duì)茶的追求，以及對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)意識(shí)形態(tài)的表達(dá);用積累的制茶、品茶的經(jīng)驗(yàn)來描述茶的調(diào)制過程。1946年英國(guó)著名作品《泡一杯好茶》中作者詳述了他自己泡茶的步驟及心得。如泡茶前茶壺的預(yù)熱，泡茶后的攪拌方式，甚至對(duì)于茶具的形狀都有記述。文章中所描述的泡茶時(shí)茶和牛奶哪個(gè)先放的問題，在當(dāng)時(shí)還引起過小的爭(zhēng)論潮。作者用文章表達(dá)鐘情于茶的同時(shí)也描繪出人們?cè)诋?dāng)時(shí)社會(huì)中對(duì)茶的講究與喜愛。
3.3茶同小說
在英國(guó)茶不止受詩人、散文家的喜愛，也受到了小說作家們的榮寵。《維萊特》為英國(guó)女小說家夏洛特•勃朗特著，在文中詳細(xì)的描寫了下午茶對(duì)體現(xiàn)人物的社會(huì)地位和身份有著很重要的作用。小說同很多文學(xué)作品一樣其創(chuàng)作的部分來源都以茶為主。以女作家凱瑟琳短篇小說《一杯茶》為代表的作品，還對(duì)以英國(guó)王室為代表的上流社會(huì)如何舉辦下午茶作了詳細(xì)的描寫。以簡(jiǎn)•奧斯丁為例，她從來不會(huì)吝嗇在作品中描繪自己對(duì)茶的熱愛。當(dāng)然她的作品中也不乏很多典型的英國(guó)女性形象。在《理智與情感》中，范妮•達(dá)什伍德炫耀婆婆送給自己的茶具，并說這套茶具是房?jī)r(jià)的兩倍。這里的范妮•達(dá)什伍德與婆婆都是女性，她們舍得花費(fèi)如此高的價(jià)格購(gòu)買茶具，恰恰說明了英國(guó)女性對(duì)茶的喜愛，以及對(duì)茶具的重視。在英國(guó)文學(xué)作品中，除了展現(xiàn)英國(guó)女性對(duì)茶具的重視，還有很多對(duì)茶具美輪美奐外形的描寫。在英國(guó)，飲茶不單單是英國(guó)貴族生活中不可缺少的一部分，在平民生活中也必不可少。在《諾桑覺寺》中，主角凱瑟琳旅行回來之后，看著墨蘭太太為自己沏茶，在這段描寫中，作者將英國(guó)女性對(duì)茶文化的熱愛，以及豪華茶具、茶勺的描寫非常細(xì)致。比如茶具上繪制花卉團(tuán)、杯子鑲嵌金邊等等，從簡(jiǎn)•奧斯丁文學(xué)作品中，能夠感受到茶具多幻化的審美特征。也展現(xiàn)了英國(guó)女性對(duì)在茶文化以及文化美學(xué)方面的重要作用。借由茶文學(xué)作品中女性與茶的描繪，展現(xiàn)了英國(guó)女性獨(dú)立、清高、嚴(yán)肅以及保守的性格。這些也是英國(guó)人一直遵循的文化傳統(tǒng)，成為他們生活的規(guī)律以及文化的基礎(chǔ)。英國(guó)人應(yīng)為愛茶，進(jìn)而十分看重茶具。在下午茶的過程中，不僅是為了品茶，更多的是為了享受那種自由、輕松、舒適的氛圍，所使用的茶具都是美輪美奐、協(xié)調(diào)細(xì)膩的，從中也體現(xiàn)了英國(guó)女性不媚俗的高貴特征。以英國(guó)作家蕭伯納所創(chuàng)作的《賣花女》中，對(duì)伊莉莎與下午茶會(huì)之間的對(duì)比進(jìn)行了鮮明的描繪，雖然伊莉莎的外形被精心包裝和打扮，并且也在茶會(huì)中展現(xiàn)出了高貴的氣質(zhì)，但是她的命運(yùn)并沒有因此而得到改變。她與人們交流的時(shí)候，在語句上并沒有出現(xiàn)錯(cuò)誤，但是她的行為和話語過于做作，卻讓她的本性暴露出來，伊莉莎陰差陽錯(cuò)的被安排到了上層社會(huì)的茶會(huì)中，其本身的喜好與上層社會(huì)格格不入。這種反差式樣的創(chuàng)作安排，雖然是為了展現(xiàn)貴族階級(jí)的虛偽，但是也從側(cè)面表現(xiàn)了英茶文化中對(duì)女性教養(yǎng)、利益的看重。另外，亨利•詹姆斯的《一位貴婦人的畫像》這部作品，通過飲茶，或者是茶的描寫，精心刻畫了人物的心理活動(dòng)和思想。作品的主人公帕茜小姐十分鐘愛飲茶，對(duì)飲茶儀式要十分重視。作者通過對(duì)這些細(xì)節(jié)的描寫，對(duì)主人公是上層社會(huì)淑女的這個(gè)客觀事實(shí)進(jìn)行了完美展現(xiàn)。
結(jié)束語
在英國(guó)，茶文化早已滲透至人們的思想中，影響著人們生產(chǎn)與生活的各個(gè)方面。在眾多的英國(guó)文學(xué)作品中，都能夠看到有關(guān)英國(guó)人飲茶文化的描述，通過對(duì)日常飲茶的描寫，展現(xiàn)英國(guó)人熱愛生活，講究品味的價(jià)值觀，同時(shí)，在英國(guó)的文學(xué)中，我們還能夠看到英國(guó)人的茶具也十分精致、考究，這又體現(xiàn)了英國(guó)人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度，以及對(duì)美好生活的追求。
作者：陳志新 張?jiān)茘?單位：石家莊幼兒師范高等?？茖W(xué)校 石家莊鐵道大學(xué)
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有關(guān)中國(guó)茶文化的論文2
茶文化紳士風(fēng)度研究
摘要：
英國(guó)男士最具紳士風(fēng)度，這是世界人民所公認(rèn)的，隨著茶文化在英國(guó)的普及，英國(guó)茶文化中所蘊(yùn)藏的紳士風(fēng)度也體現(xiàn)得更加明顯，英國(guó)人鐘愛飲茶，將飲茶視為生活的一部分，每天都會(huì)有固定的時(shí)間。正是因?yàn)槿绱?，英?guó)茶文化與英國(guó)紳士文化也有了更加緊密的聯(lián)系。本文針對(duì)英國(guó)茶文化中的紳士風(fēng)度體現(xiàn)進(jìn)行幾方面研究和分析。
關(guān)鍵詞：
英國(guó)茶文化;紳士風(fēng)度;體現(xiàn)
與英國(guó)有關(guān)的一切都顯得風(fēng)度翩翩，優(yōu)雅高貴。而說到英國(guó)，說到英國(guó)人的紳士風(fēng)度，我們又不由得會(huì)聯(lián)想到英國(guó)的紅茶文化，一杯濃郁的英式下午茶，顏色深沉又富有韻味，它曾是英國(guó)王室貴族追捧的對(duì)象，發(fā)展成為了英國(guó)人生活中不可缺少的一部分。當(dāng)然，英國(guó)茶文化不僅僅是一種文化的象征，也極好的詮釋了英國(guó)人的紳士風(fēng)度，研究英國(guó)茶文化在其紳士風(fēng)度中的體現(xiàn)，對(duì)中外文化交流，以及世界茶文化的發(fā)展都有著一定的推動(dòng)作用。
1英式下午茶的源起
談到茶很多人都知道它具有很久遠(yuǎn)的歷史，首先可能會(huì)想到神農(nóng)氏，因?yàn)樗麌L過百草，所以這也許就是茶的起源，而茶在我國(guó)的歷史發(fā)展中經(jīng)歷了很多的變化，人們對(duì)茶的了解和喜愛也在逐漸的變化，其中茶在歷史中鼎盛時(shí)期是在唐代，那時(shí)候開始有了國(guó)與國(guó)之間的往來貿(mào)易，而茶與絲綢就是作為主要的出口商品。這也是茶開始向世界各地?cái)U(kuò)散流傳的開始。英國(guó)人有良好的飲茶習(xí)慣和飲茶傳統(tǒng)，在不同的時(shí)間都有嚴(yán)格的飲茶規(guī)矩。英國(guó)有許多上流社會(huì)人群，而處于貴族的婦女們每天在飲用完正餐以后，都會(huì)有漫長(zhǎng)的下午時(shí)間，因此他們的生活更加悠閑，長(zhǎng)此以往，也為其帶來一定的困擾，于是就出現(xiàn)了通過飲茶來打發(fā)較長(zhǎng)的下午時(shí)間的情形，這也形成了一種風(fēng)尚，也就是“英式下午茶”。貴族少婦們?yōu)榱俗尞a(chǎn)品更受到歡迎，在飲茶的同時(shí)也會(huì)進(jìn)行一定的節(jié)目表演。同時(shí)也會(huì)將上流社會(huì)人群聚集到一起談?wù)撌挛?，這儼然成了當(dāng)時(shí)主要的交際方式。在打發(fā)時(shí)間的同時(shí)也可以為生活增添樂趣，同時(shí)融入了豐富的英國(guó)文化，這對(duì)培養(yǎng)英國(guó)人的紳士風(fēng)度具有一定的促進(jìn)作用。下午茶時(shí)間會(huì)按照不同人群的需要進(jìn)行制定，每一個(gè)家庭辦公人員都會(huì)按照?qǐng)龅剡M(jìn)行分配，在提供相應(yīng)茶品的同時(shí)，讓飲茶成為一種習(xí)慣。英國(guó)人的飲茶時(shí)間和吃飯以后所講的teatime有明顯的區(qū)別，teatime所指的就是吃正規(guī)的茶點(diǎn)小吃，而與下午茶不同。吃小吃時(shí)，可以邀請(qǐng)三五個(gè)好友一起度過輕松愉快的休閑時(shí)光，客人們通過品嘗甜點(diǎn)，來談?wù)撋瞵嵤拢瑏矶冗^一個(gè)愉快的下午時(shí)光，可以說，英國(guó)人所遵循的茶文化與日本的茶道有一定的相似點(diǎn)。
2英國(guó)茶文化中的紳士風(fēng)度
2.1紳士風(fēng)度
英國(guó)男士都具有一定的紳士風(fēng)度，在言談舉止之間表露出對(duì)女性的尊重，也展現(xiàn)出高貴的禮儀文明和涵養(yǎng)。英國(guó)男士在進(jìn)行服裝搭配時(shí)都比較注重整齊，可以按照不同的顏色需求進(jìn)行裝飾。為了體現(xiàn)紳士風(fēng)度，英國(guó)男士在服裝的顏色選取上都會(huì)選擇比較暗淡的色彩，這樣既體現(xiàn)了衣服的素雅，又在一定程度上提高了自身的品格和審美趣味。英國(guó)紳士在進(jìn)行穿衣時(shí)都十分講究，因此所穿著的西服和鞋子都會(huì)更加干凈，這是對(duì)別人的一種尊重，也是對(duì)自身的一種要求。英國(guó)人多半會(huì)有幾套相同款式的服裝，因此，在注重衛(wèi)生的同時(shí)，讓整體的穿衣風(fēng)格顯得更加有規(guī)律。英國(guó)人的言談舉止都有一定的規(guī)范，為了避免在交談中會(huì)產(chǎn)生異味，英國(guó)人都會(huì)經(jīng)常刷牙，以表示對(duì)別人的尊重。英國(guó)人的紳士風(fēng)度還體現(xiàn)在說話、語氣、手勢(shì)以及日常行為上，對(duì)于自己不懂的交談?wù)Z言，通常具有紳士風(fēng)度的英國(guó)人都會(huì)先說對(duì)不起，然后再讓對(duì)方重講一遍，以表現(xiàn)對(duì)對(duì)方的尊重。還有在英國(guó)，每一次談話或敘述一件事情都不應(yīng)慌張，要做到站姿、坐姿較正，手指動(dòng)作幅度不過大，語氣協(xié)調(diào)適中，才能更好地展現(xiàn)紳士風(fēng)度。正是這種紳士風(fēng)度的不斷約束，才讓英國(guó)人更具魅力，這與融入茶文化的英國(guó)傳統(tǒng)有一定的關(guān)系。茶文化就需要更好地展現(xiàn)對(duì)他人的尊重，也需要在言談舉止中透露出謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度。尊重他人，也體現(xiàn)了自身的品格高尚，這正是茶文化的一種指導(dǎo)思想。在英國(guó)，尊重女性是紳士的基本思想理念。無論是在公共場(chǎng)合，還是在私人場(chǎng)所，男士都需要為女士考慮。在公共場(chǎng)合與女士搶座位，會(huì)顯得十分不文明，而在大型商場(chǎng)、地鐵以及道路的出入口中也會(huì)讓女性先走，這正體現(xiàn)了英國(guó)男士的紳士風(fēng)度。英國(guó)男人會(huì)使用“ladyfirst”這種語言以表現(xiàn)對(duì)女性的尊敬。還有，對(duì)于女性可能遇到的困難或者問題，及時(shí)提供幫助，有陌生女士出入時(shí)，也會(huì)主動(dòng)為其開門，在生活點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)中，都展現(xiàn)男士所具有的禮貌和服務(wù)。不同的國(guó)家和城市都有自身的文化系統(tǒng)，而了解了茶文化的英國(guó)紳士則更希望在生活中對(duì)他人有所幫助。
2.2茶住進(jìn)紳士們的生活
英國(guó)紳士在日常生活中也喜歡飲茶，讓這沁人心脾的芳香充斥生活的同時(shí)，使人的身心精神得到享受。一杯好茶，可以是生活向往，也可以提升生活品質(zhì)。對(duì)于英國(guó)的一些小說作者來講，將茶融入到小說當(dāng)中，也可以讓每一個(gè)主人公更加鮮活。比如：《傲慢與偏見》中的主角都非常喜歡喝茶，這也在一定程度上展現(xiàn)了茶文化對(duì)英國(guó)人生活百態(tài)的影響。英國(guó)人對(duì)茶的尊重，還體現(xiàn)在茶宴、花園茶會(huì)方面，在野外郊游時(shí)也會(huì)舉行相應(yīng)的茶水現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，讓每一位英國(guó)人在進(jìn)行游玩的同時(shí)，更好地學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)，也可以更好的將茶文化與英國(guó)紳士風(fēng)度進(jìn)行結(jié)合。當(dāng)代比較流行的語言和文化都與茶文化有一定的關(guān)系。英國(guó)紳士在講到茶文化禮儀的時(shí)候，都會(huì)心生崇仰和敬佩之情，這與融入了茶文化的英國(guó)文化有直接關(guān)聯(lián)。中國(guó)人在日常生活中也離不開茶水，工作勞累、學(xué)習(xí)困倦、娛樂休閑的時(shí)候都會(huì)喝上一杯熱茶，不是為了解渴，而是為了讓生活質(zhì)量得到提升。英國(guó)人對(duì)茶的癡迷程度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過中國(guó)人，由于英國(guó)在引入茶文化的同時(shí)，將茶作為一種國(guó)飲，這也是一種象征和流行的習(xí)慣，此時(shí)茶文化對(duì)英國(guó)人來講更加具有深遠(yuǎn)的意義。英國(guó)人的文化傳統(tǒng)尊崇人人平等的原則，每一個(gè)人都有飲茶的習(xí)慣，也都有被尊重和行使主權(quán)的權(quán)利。由此可見，英國(guó)人的文化更加公平。每一位英國(guó)人都不會(huì)疲于奔命地進(jìn)行工作，良好的下午茶時(shí)間是英國(guó)人進(jìn)行娛樂休閑的最好時(shí)光。英國(guó)人飲茶的同時(shí)喜歡將牛奶加入茶水中，讓茶苦味減淡，也讓茶更容易被當(dāng)?shù)厝怂邮?。娛樂休閑的時(shí)光是為了更好地對(duì)身體進(jìn)行放松，以便有足夠的精力進(jìn)行工作，良好地掌握休閑時(shí)光和生活節(jié)奏，是英國(guó)人追求的美好生活習(xí)慣。具有紳士風(fēng)度的英國(guó)人更喜歡了解茶文化內(nèi)容，讓茶文化所具有的品質(zhì)與涵養(yǎng)為生活增加更多的樂趣，才能感受到生活中的幸福和滿足。
結(jié)束語
英國(guó)人熱衷飲茶，擁有獨(dú)特的茶文化，飲茶融入了英國(guó)人日常的生活起居中，成為了他們生活中不可缺少的一部分。從英國(guó)的獨(dú)特飲茶方式中，我們能夠感受到很多英國(guó)特有的文化氣息，而在其中最具代表性，就是英國(guó)人的紳士風(fēng)度。說到英國(guó)，人們難免會(huì)聯(lián)想到一個(gè)詞語，那就是風(fēng)度翩翩，而在英國(guó)茶文化中，這種極具紳士風(fēng)度的氣質(zhì)也彰顯無遺。英國(guó)人喝茶十分講究，不管是茶具，還是沖飲方式，都要依據(jù)一定的程序，茶文化從進(jìn)入英國(guó)開始，就是在皇室和貴族中興起，極具品質(zhì)。因此，茶文化中所展現(xiàn)出的紳士風(fēng)度與茶文化的起源發(fā)展有很深的關(guān)系。本文對(duì)英國(guó)茶文化中紳士風(fēng)度的研究，對(duì)促進(jìn)世界茶文化交流有著極為重大的意義。
作者：奚軍秀 單位：西安外事學(xué)院文學(xué)院大學(xué)外語部
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