劉秋萍的茶道思想
劉秋萍悉心鉆研茶藝,把茶文化融入飲食文化中,茶菜并用,以茶為韻,推出了以茶為本的專門的茶藝、茶宴。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的劉秋萍的茶道思想，一起來(lái)看看。
劉秋萍的茶道思想
茶是最健康的飲料，對(duì)人體很有好處。早上起來(lái)可以喝點(diǎn)淡茶;吃完飯，歇一會(huì)，可以喝點(diǎn)烏龍，幫助消化;晚上睡不著，喝點(diǎn)普洱，有安眠效果。如果你今天比較寒，可以喝紅茶，比較溫暖，顏色也好看;如果今天火氣很大，就喝綠茶，可以清火解毒。小女孩有青春痘，可以喝白茶，如福建福鼎白毫銀針，白牧牡丹等，總之，社會(huì)很浮躁，人的靈魂是飄蕩的，茶讓你清心寡欲。
劉秋萍的茶道理念
:中國(guó)人的茶是融入到生活中去的。中國(guó)的茶有三種解釋:第一,人在草木中,讓人性在自然中流淌,回歸恬淡和寧?kù)o;第二,一百零八,上面“二十”底上“八十八”,喝茶可以健康長(zhǎng)壽,活到108歲;第三,喝茶的人心如止水,無(wú)欲則剛,心態(tài)好了,越活越年輕。
中國(guó)的茶是參天大樹(shù),日本的茶是生出去的一個(gè)枝丫。經(jīng)常有人和我說(shuō)日本的茶道好,我就問(wèn)他,何為“道”?“道”的字義解釋是“天人合一,道法自然”,人性是在自然中流淌,中國(guó)人的茶是真正融入到道法中去的,大道無(wú)形,中國(guó)人的道不用解釋,解釋了就一定不是道,所謂“道可道,非常道;名可名,非常名”。日本人繼承的是我們的禪宗思想,今世苦修來(lái)世,更多的是做一種修煉,而中國(guó)人講“得道”,從生活中悟出很多道理,得道比修煉好,所以中國(guó)茶道的境界高于日本茶道。
中國(guó)為什么茶泡不好,就是中國(guó)人對(duì)茶的隨意性太大。我一直說(shuō),茶應(yīng)該有藝術(shù)性、科學(xué)性、實(shí)用性、標(biāo)準(zhǔn)性,只有有了這四個(gè)性才能真正地把茶泡好。為什么現(xiàn)在小孩不喝茶?是因?yàn)榇笕税巡枧輭牧?小孩喝到的茶就是苦澀的,那他還不如去喝可樂(lè)、雪碧、咖啡。所以現(xiàn)在中國(guó)更需要的是從小學(xué),中學(xué),大學(xué),全方位去普及茶,讓老祖宗五千年留下的好東西真正讓所有中國(guó)人喜愛(ài)。這就是我們需要的,也是我堅(jiān)持十八年的信念,如果不能發(fā)揮承上啟下的作用,真的是我們的罪過(guò)。
茶是最健康的飲料,對(duì)人體很有好處。早上起來(lái)可以喝點(diǎn)淡茶;吃完飯,歇一會(huì),可以喝點(diǎn)烏龍,幫助消化;晚上睡不著,喝點(diǎn)普洱,有安眠效果。如果你今天比較寒,可以喝紅茶,比較溫暖,顏色也好看;如果今天火氣很大,就喝綠茶,可以清火解毒。小女孩有青春痘,可以去喝白茶,如福建福鼎白毫銀針,白牡丹等?？傊?社會(huì)很浮躁,人的靈魂是飄蕩著的,茶讓你清心寡欲,讓你的靈魂有棲息之地。
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