林清玄茶道與人生的思想
林清玄是著名的茶文化學(xué)者,他的茶道與人生的思想值得我們學(xué)習(xí)。下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的林清玄茶道與人生的思想,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
林清玄茶道與人生的思想
人生如茶三起三落方有味道
林清玄說:“茶的滋味跟人生的滋味其實(shí)都是一個(gè)滋味,如果你在某一點(diǎn)突破了,悟道透徹了,你看什么事都可以很透徹,很理解。”
“其實(shí)茶跟人生很相像”,林清玄感嘆道,“茶一定要用熱水湯過才有味道,人生也是一樣,你一輩子很平順味道也不會(huì)出來,一定要三起三落,然后起的時(shí)候像萬(wàn)里飄蓬,之后才有味道出來,整個(gè)過程都是非常重要的,缺一環(huán)節(jié)都不可,而此時(shí)茶葉本身的好壞就變得不是很重要了,人生其實(shí)亦如此。”
擇友如選茶要“有滋有味”
如果一百塊可以買到一斤茶和一百塊可以買到一兩茶,林清玄表示,“懂得喝茶的人應(yīng)當(dāng)要買一兩的,因?yàn)槟莻€(gè)一定是比較珍貴比較稀有的,寧可喝很少的茶,而強(qiáng)調(diào)它的滋味。”
在林清玄看來,這個(gè)道理其實(shí)和人們交友的標(biāo)準(zhǔn)理應(yīng)相同,“這就像寧可交一個(gè)朋友,但是要用心交流,而不是交一百個(gè)朋友像白開水一樣沒有滋味。從這些不同的角度去看,其實(shí)茶里面的學(xué)問真的很像人生。”
生活中有思想交流的茶是好茶
價(jià)格高的茶不一定是好茶,林清玄認(rèn)為,“我們會(huì)喜歡茶,那是因?yàn)椴璺蚁?、純正,茶跟水不一樣,茶不是為了解渴,你把水喝了就是解渴,但是喝茶一定要跟幾個(gè)朋友,有話題有思想進(jìn)行交流,這個(gè)茶就很好。所以茶的好壞是從環(huán)境來說并不是茶葉本身來說。”
浪費(fèi)時(shí)間慢慢喝茶是件浪漫事
“不管你喝什么茶,你都可以從那里進(jìn)入人生的道路,看到有味道的部分。悟透以后你進(jìn)入更高的境界也就容易了。而喝茶恰好可以讓人有一顆從容的心去面對(duì)人生。”
林清玄認(rèn)為都市人忙碌的生活讓他們失去了很多東西,“忙會(huì)失去很多東西,失去浪漫的心情,失去對(duì)理想的憧憬,失去創(chuàng)造力和想象力。常常有人說什么是浪漫,其實(shí)浪漫很簡(jiǎn)單,就是浪費(fèi)時(shí)間慢慢走,浪費(fèi)時(shí)間慢慢吃飯,浪費(fèi)時(shí)間慢慢喝茶。”
同時(shí),林清玄也批駁浪費(fèi)時(shí)間喝茶就等于不努力工作的言論,“你可以一邊奮斗一邊看夕陽(yáng),一邊工作一邊在蓮花池邊散步,在星期一、星期五努力工作,星期六和好朋友一起喝茶,這都是很好不沖突的。”
茶能生善
茶,是為了友誼而存在世間的;最好的茶,則是為了知味的人存在世間;我們到處找茶品茶,不也是渴望著與知味的人對(duì)飲嗎?
當(dāng)我想念起一生中曾經(jīng)啟迪過我、鼓勵(lì)過我、安慰過我的好品質(zhì)的朋友,就有如在森林中孤寂的小徑突然聽到遠(yuǎn)方寺廟傳來的鐘磬之聲,或者聽見空山里松子掉落的聲音,猛然驚覺,呀!不是松子,也非鐘磬,而是來自深深的相思。
飲茶洗心
每天的生活就像一杯茶,大部分人的茶葉和茶具都很相近,然而善泡者泡出來更清香的滋味,善飲者飲到更細(xì)膩的消息;人生需要準(zhǔn)備的,不是昂貴的茶,而是喝茶的心情。
生命沉苦時(shí)要加一點(diǎn)清涼的菊花,激越時(shí)要加一點(diǎn)內(nèi)蘊(yùn)的普洱;在苦中猶有向上飛揚(yáng)的心,在樂里不失去敏銳深刻的態(tài)度。這樣,生命的茶才能越陳越醇,越泡越香。
入清涼地
禪自然是有的,但不是寫在墻上、畫在茶杯上。它和茶相同,人生無所不茶,無不是茶;人生無所不禪,無不是禪。
茶不在禪里,禪也不在茶中。茶或禪以及生活的一切惱害都化成一縷輕煙,飛向空無的所在,那就是茶禪一味了。
茶的真滋味,禪的真境界,唯有平常心乃能知之。
喜歡林清玄的文字,喜歡他寧?kù)o淡泊的喝茶品茶感悟人生。喝茶需要境界,讓心安靜下來,捧一杯茶,看茶葉三起三落,一如人生。
林清玄的茶道思想
喝茶并非“喝藥”養(yǎng)生
林清玄從二十幾歲開始就研究茶藝、茶道,一入迷就是三十多年。
在他看來,喝茶是為自己創(chuàng)造一個(gè)生活空間。
林清玄笑言,現(xiàn)在人們喝茶太多追求“技術(shù)性”,反而失去了原來茶中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,“有人認(rèn)為喝茶就是養(yǎng)生,把喝茶看得跟‘喝藥’一樣的絕對(duì)。但其實(shí),喝茶對(duì)于身心的幫助是相對(duì)性的,而不是絕對(duì)性的。”曾經(jīng)有一次,林清玄去找一個(gè)朋友,“他是個(gè)普洱茶收藏家,喝的都是最上等的茶,但不到六十歲,他就過世了。他的子女們就問我,‘林老師,喝茶不是應(yīng)該能夠養(yǎng)生的嗎?為什么爸爸那么早就過世了?’我笑說,‘可能原來只有五十歲的命,因?yàn)楹炔枇耍圆诺搅肆?rsquo;雖然是句玩笑話,但是我也從中得到了啟發(fā),不要把茶看得太絕對(duì),要保持一個(gè)放松的心態(tài)來品味人生。”
境界在于天人合一
對(duì)于林清玄而言,“茶”就代表著“人與世界的和諧”,“‘茶’字拆開,就是人在草木間,這就是喝茶的最高境界,達(dá)到‘天人合一’,這也是我一直在追求的狀態(tài)。”
林清玄慢慢感悟,其實(shí)最重要的始終是“人”而并非“茶”。“我越來越覺得技術(shù)并不那么重要。有一次清明時(shí)節(jié),我在杭州的山間,碰到了一位老先生,他看我獨(dú)行,便招待我喝茶,這杯龍井是我這輩子喝過的最好的龍井,因?yàn)槔舷壬约壕褪欠N茶的。碰到的很多例子都讓我自己慢慢地修正,其實(shí)有的時(shí)候‘茶’并不那么重要。十元的茶,因?yàn)楣诧嫷娜耸侵汉糜?,你喝的宛?lsquo;極品好茶’。”
在林清玄看來,“茶”外延的東西遠(yuǎn)比“茶”本身來得重要。他回想起自己在武夷山的一次經(jīng)歷,“我經(jīng)過山下的一座寺廟,里面的師傅正在分茶,把嫩芽和老葉分開放,我問師傅為什么要分茶,師傅說,‘好的留給住在寺廟中的居士,老的就自己喝’,我一下就非常的感動(dòng),這番挑茶的舉動(dòng)就是‘把生命中的美好留給別人,把苦汁留給自己。’分茶的背后有一顆純心。”
“茶道”無國(guó)界
“從小就要培養(yǎng)孩子們喝茶、愛茶”是林清玄的一個(gè)心愿,他也在盡心地推廣茶道。
相比日本茶道的盛行,開創(chuàng)茶文化的中國(guó)人民似乎反而在此有些“落后”。對(duì)此,林清玄直言:“有句話叫‘近廟欺神’,靠近了就不覺得它好,中國(guó)每個(gè)人都生活在茶道中,所以漸漸地可能就麻木了這份感覺。而日本從中國(guó)引進(jìn)了茶,距離產(chǎn)生美,空間產(chǎn)生向往,他們的茶道完全繼承了中國(guó)唐朝時(shí)期的喝茶方法,習(xí)慣喝抹茶。而中國(guó)則因?yàn)槊魈姘巡鑳r(jià)定得與黃金一樣高,一度造成了茶道的‘斷裂’,日本卻因?yàn)橐M(jìn),完整地保留住了中國(guó)唐朝的茶道。”他建議愛茶之人不妨轉(zhuǎn)一下思路,“去日本‘取經(jīng)’,因?yàn)?lsquo;茶’講求的就是‘和諧’,況且文化本就是無國(guó)界的。”
茶道人生的感悟
茶有四氣
“氣”指茶人飲茶后駐留在五臟六腑及口吻舌之間的氣息,這種氣息以平和、持久、甘香為機(jī)致,不但能益人體真氣,而且能長(zhǎng)養(yǎng)其浩然正氣,故君子無故不撤茶器,用養(yǎng)氣育得也。
一曰生氣:
飲茶后有股清新生動(dòng)的茶器充盈於茶人胸腹之間,這既是大自然的生氣,也是生命體的生氣,更是茶人心胸中孕育的生氣。唯有生氣,天地得以清,生命得以動(dòng),心情得以寧?kù)o,生氣之時(shí)意大矣;
二曰靈氣:
茶氣不僅要生動(dòng),更要鮮活,有流動(dòng)的感覺,稱之為靈氣;
三曰正氣:
茶氣不偏不倚,平和中庸,稻之為正氣。孟子日;吾善吾浩然之氣,所養(yǎng)者,正氣也;
四曰意氣:
茶氣不僅要平和,更要有一種慷概激昂的意氣在,這不僅是對(duì)茶的要求,更是對(duì)茶人的要求。生氣,一般飲茶者可得,靈氣,對(duì)茶覺悟者可得,正氣,修身養(yǎng)得者可得,唯有意氣,非胸次坦然、思兼濟(jì)天下不可得。
茶有五性
清:形神俱清。
潔:品質(zhì)高潔。
和:溫和脾胃,潤(rùn)擇五臟。
長(zhǎng):長(zhǎng)養(yǎng)精神,益氣生津。
興:提神醒腦,養(yǎng)生益智。
茶有六味
輕:入口輕揚(yáng),過舌即空;
甘:后味回甘;
滑:口感滑爽;
嫩:無粗老之感;
軟:無生硬之感;
厚:無淡薄之軟。
對(duì)六味的要求:入口輕,觸舌軟,過喉嫩,口角滑,流舌厚,后味甘。
茶有七情
喜:使人心情愉悅。
愛:茶德仁,但‘哀而不傷’。
幽:發(fā)人幽情。
寂:使人生空寂之情。
淡:使人有澹泊之志。
真:發(fā)人真情。
茶有八難
一造,二別,三器,四火;五水,六投,七瀹,八飲。
采焙不精,非造也,辯形認(rèn)色,非別也;
鏤金刻玉,非器也;幽暗無明,非火也;
粗老濁重,非水也;不知茶時(shí),非投也;
不諳苶理,非瀹也;吸香啜味,非飲也。
茶有九香
一清、二幽、三甘;四柔、五濃、六烈;七逸、八冷、九真。
干茶清香、點(diǎn)茶香幽、壺蓋香甘;淪茶香柔、盞底香濃、淋壺香烈;注茶香逸、涼后香冷、茶湯香真。
茶有十德
晚唐時(shí)期,劉貞亮將茶道精神稱之為茶德,著有《飲茶十德》:
以茶散悶氣;以茶驅(qū)腥氣;以茶養(yǎng)生氣;
以茶除癘氣;以茶利禮仁;以茶表敬意;
以茶嘗滋味;以茶養(yǎng)身體;以茶可雅志。
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