板栗怎么烤好吃嗎

　　秋天到了，滿大街都有糖炒板栗的店鋪，而且很多店鋪門前經(jīng)常都是排著長長的隊(duì)伍等著買糖炒板栗，那么你們可知道板栗怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你介紹一下板栗怎么做吧。

　　烤板栗的食材準(zhǔn)備

　　烤板栗的做法教程

　　1.準(zhǔn)備好板栗、食用油、蜂蜜。

　　2.將板栗洗凈。

　　3.放在架子上控干水分。

　　4.在表面用小刀劃出一道口子。

　　5.表面刷一層食用油。

　　6.刷油之后放入預(yù)熱好的烤箱。(200℃，中層)

　　7.烤板栗的時(shí)候準(zhǔn)備蜂蜜水。

　　8.烤15分鐘之后，將板栗端出，在表面刷一層蜂蜜水，放入烤箱。

　　9.烤10分鐘之后即可出爐。

　　板栗的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品，素有“干果之王”的美稱，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”

　　2、栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;

　　3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用;

　　4、栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。