美食的四年級(jí)作文10篇
美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閑零食、各種餅干、糕點(diǎn)、糖類，蜜餞、干果、肉制食品、茶飲沖泡等制品，各有各的風(fēng)味，以下是小編準(zhǔn)備的美食的四年級(jí)作文范文，歡迎借鑒學(xué)習(xí)。
美食的四年級(jí)作文篇1
我的家鄉(xiāng)在四川，那里風(fēng)景宜人，民風(fēng)淳樸，家鄉(xiāng)的美食也是一絕，什么小籠包，豆花飯，抄手呀……真是數(shù)不勝數(shù)。那么，我就來(lái)為大家介紹一下吧。
家鄉(xiāng)的小籠包十分出名，每天的吃客都絡(luò)繹不絕。小籠包的面皮很白，做包子的'師傅手藝都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣，而且花紋也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子餡兒一般有豬肉白菜的，有雞蛋的，韭菜的，還有好多我也叫不出名字。可能你會(huì)說(shuō)，品種多又怎樣，關(guān)鍵是看口味好不好。口味是不用說(shuō)的用四個(gè)字形容“油而不膩”，讓你吃了回味無(wú)窮，我們四川人簡(jiǎn)直就是百吃不厭哩!
還有一種美食，我們這里叫“抄手”，北方人也叫餛飩。據(jù)說(shuō)做法極其簡(jiǎn)單，把面皮搟好后切成方形的小塊，然后把餡兒隨意地捏進(jìn)面皮里就行了，不需要想餃子一樣包出一個(gè)什么名堂來(lái)。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。餡兒也是香軟可口，味道極好。只要把抄手放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒食物的味道撲鼻而來(lái)吃一口，好香啊，讓人忍不住多吃幾個(gè)。
怎么樣，四川的美食不錯(cuò)吧，歡迎你們來(lái)四川做客，來(lái)嘗嘗我家鄉(xiāng)的這些美食，一定會(huì)讓你流連忘返的!
美食的四年級(jí)作文篇2
說(shuō)到我家鄉(xiāng)美食，我可以說(shuō)個(gè)三天三夜都說(shuō)不完。
在家鄉(xiāng)有一個(gè)市集，就叫做夜市，我覺(jué)得最好吃的主餐是“排骨大王”，但里面的排骨不是最好吃的，我認(rèn)為最好吃的是“米糕”。米糕的米Q又綿密，那種Q米在口中彈跳的感覺(jué)不是一般的米糕可相提并論的，所以我給它滿分六顆星，已經(jīng)可以和六星級(jí)的飯店美食相比啦。
吃完正餐我們?nèi)コ晕辉谂殴谴笸鯇?duì)面的面線糊，湯汁既新鮮，又有細(xì)面的滑順口感，再加上蚵仔的鮮美，時(shí)在是太速配了，口口都是飽滿的感覺(jué)，我也給它六顆星!
吃完正餐，理所當(dāng)然的就要吃吃甜點(diǎn)、消夜，我強(qiáng)力推薦“蔡家豆花”，一走進(jìn)店里就有撲鼻的豆花香，一碗豆花平均四元到八元不等豆花軟綿綿的在口里像是一朵朵的白云，口感極為綿密，那湯汁喝一口是甜而不膩，一口口的豆花和一口口的湯汁，都充滿著老板的用心，如果想省錢(qián)又想吃美食，來(lái)這家絕對(duì)錯(cuò)不了，我給六顆星。
就在蔡家豆花的隔壁，有一攤叫“小胖湯包”，來(lái)買(mǎi)湯包的人潮車水馬龍，不早點(diǎn)買(mǎi)可能會(huì)被買(mǎi)光了。他的湯包口味眾多種，一顆差不多五元左右，大小約像一顆特大號(hào)饅頭，用的內(nèi)餡真材實(shí)料，絕不馬虎，香濃的肉餡十分好吃。
這次來(lái)探訪的各店面，更品嘗到很多好吃的東西，我下次還要再來(lái)嘗試各地的美食，尋找更多六星級(jí)小吃。
美食的四年級(jí)作文篇3
我的家鄉(xiāng)——車頭，有許多特色小吃。我記憶最深莫過(guò)于家鄉(xiāng)的米果了。
我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼，這一天終于來(lái)到了。早上太陽(yáng)公公和我招手見(jiàn)面，我到了奶奶家，便看見(jiàn)桌子上有大團(tuán)像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起，我見(jiàn)她們每人從那大團(tuán)米果里挖了一小團(tuán)，搓了幾下后，就捏成一個(gè)個(gè)圓圓的球，再用那個(gè)“機(jī)器”一壓，就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來(lái)。我見(jiàn)小姨做了一個(gè)好像鞋子一樣的米果，我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。
我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛(ài)做炸米果了。一進(jìn)她家，首先映入眼簾的是外婆手里提的桶，里面是像泥漿一樣的米果漿。只見(jiàn)外婆用手捏到再用手用力舀一下，那個(gè)泥漿似的小球就會(huì)掉到鍋里炸了。
兩家的米果很快就熟了。我吃著又軟又香的米果，心里有說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。一邊吃一邊想：“真好吃，我還想再要一點(diǎn)兒?！?/p>
雖然米果不是最好吃的，但是，米果卻已成了人們最常見(jiàn)、最愛(ài)吃的食品了。還聽(tīng)說(shuō)過(guò)年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它們吃得干干凈凈!
美食的四年級(jí)作文篇4
中國(guó)有很多很多的美食，比如說(shuō)：西安肉夾饃,內(nèi)蒙古的手抓羊肉，北京烤鴨，福建的牡蠣礁等。都是一等一的“頭等美食”，我最愛(ài)吃的，卻是西安的羊肉泡饃。
羊肉泡饃是西安的特色小吃，在線的回民街上的一家“清真小館”里的羊肉泡饃和肉夾饃都不錯(cuò)。羊肉泡饃據(jù)說(shuō)是由牛羊肉羹演變而來(lái)的。
美食講究色香味俱全，從外表上來(lái)看，羊肉灰色中帶一點(diǎn)棕色;饃烙的金黃的;羊肉湯白里泛金，就像一碗白面湯里滴了幾滴菜籽油，讓人看了垂涎三尺。喜歡吃辣的客人還可以向服務(wù)員要幾瓣甜蒜和一小碟辣子醬。
當(dāng)一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現(xiàn)在桌子上時(shí)，我會(huì)端起一小碟辣子醬倒進(jìn)去，用勺子攪一攪米黃色的羊肉湯，上面立刻飄起一層紅紅的辣椒油，格外的吊人胃口。我剝開(kāi)一個(gè)甜蒜放入口中，嚼一嚼，酸甜辣香立即充滿了齒唇間，再舀上一勺珍珠般的白丁饃，哇!香中帶咸，咸中帶鮮!太美味了!在夾上一塊羊肉，喝一口羊肉湯，細(xì)細(xì)品味，鮮香可口，口又不膩，反而有一種清香之氣，如果再配上翠綠的香菜和黝黑的木耳，那真讓人飄飄欲仙啊!我狼吞虎咽的把剩下的肉湯喝完了，舔了舔嘴唇，回味無(wú)窮。
羊肉泡饃是一道能讓人身心感到溫暖的小吃，趕緊去嘗一嘗吧!
美食的四年級(jí)作文篇5
剛進(jìn)門(mén)，一陣香氣就撲面襲來(lái)。我順著香味尋去，原來(lái)是爺爺在炒蝦米。
火紅的蝦米在油鍋中翻滾，隨著濺出的油星在翩然起舞。這時(shí)，尖椒也進(jìn)來(lái)了，好似要讓全世界都知道似的，轟轟烈烈，聲入炸雷，響徹廚房。蝦米被尖椒激起了斗志，爆發(fā)出一陣陣火辣味。閉上雙目，細(xì)細(xì)一嗅，便會(huì)感覺(jué)這陣不可言述的辣香味輕撫過(guò)口腔，一點(diǎn)一點(diǎn)地伸展到了胃里。頓時(shí)，饑餓感遍布了整個(gè)胃。于是，我便迫不及待地捻起一些蝦米。
可爺爺卻說(shuō)“別急!”說(shuō)著，從鍋上拿下一張卷餅，把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對(duì)折，翻卷，接著把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的手上。輕輕咬上一口，哇!脆而香氣四溢的蝦米過(guò)著一層薄薄的柔軟的卷餅，口感飽滿。味道僅是一個(gè)“鮮”字，但卻意外的不膩。接下來(lái)，自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個(gè)蝦米卷下肚，卻依舊意猶未盡?？蔂敔攨s不讓我多吃，端來(lái)一碗蔥花湯，我一口喝了下去?！肮距焦距健?，解了鮮味，卻令我勾起對(duì)鮮味的無(wú)窮追憶。
美食的四年級(jí)作文篇6
這個(gè)暑假，我和爸爸媽媽一起去了新疆喀什——一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美、美食非常多的地方。
在那里，我吃到了很多非常有特色的美食：肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤魚(yú)，香噴噴的手抓飯、口感豐富的烤包子，還有各種甜蜜蜜的水果。但我最喜歡的新疆美食就數(shù)馕餅了。馕餅又稱“胡餅”或“爐餅”。馕以面粉為主要原料，多為發(fā)酵的面，但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中間薄，邊緣略厚，中間刻有許多花紋，直徑足有40—50厘米長(zhǎng)，大的要1—2公斤的面粉，被稱為馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚約1里面，是做工最精細(xì)的一種小馕。
剛出爐的馕又香又脆，咬一口，隨著“咔嚓”一聲，一小塊馕就被咬下來(lái)了，馕上孜然的咸味在嘴里散開(kāi)，咽下后令人回味無(wú)窮，唇齒留香。
開(kāi)大巴的司機(jī)還告訴我們，新疆人不會(huì)一個(gè)人吃一個(gè)馕，而是會(huì)挖開(kāi)來(lái)一小塊一小塊和大家分著吃，因?yàn)樗麄冇X(jué)得有快樂(lè)就要分享!我喜歡新疆人這種簡(jiǎn)單而快樂(lè)的生活態(tài)度。
馕餅馕餅我愛(ài)你，就像老鼠愛(ài)大米，希望下次還能去新疆吃馕。
美食的四年級(jí)作文篇7
我的第二故鄉(xiāng)是安徽，那里的特產(chǎn)可多了，有茶葉、燒鴨、臭豆腐……我最喜歡吃的還數(shù)小籠包。
小籠包端上來(lái)時(shí)一個(gè)個(gè)香噴噴的，白白嫩嫩，可愛(ài)極了!六個(gè)圓身尖頭的小籠包安安靜靜的躺在蒸籠里，看著就想咬上一口。
小籠包的制作方法很講究，先要把面粉做成一張張很薄很薄的面皮兒，里面放上和好的肉餡和可口的湯汁，然后把口捏緊，放進(jìn)蒸籠里用小火隔水蒸。由于小籠包的皮兒很薄，所以包餡時(shí)要特別小心，要不就會(huì)“露餡兒”。
小籠包的吃法也有講究，我第一次吃時(shí)一下子就把整個(gè)放進(jìn)了嘴里，燙得我上躥下跳，差點(diǎn)把舌頭都燙傷了，嚇得我再也不敢繼續(xù)吃下去了。后來(lái)外公告訴我，先要在小籠包上咬個(gè)小洞，輕輕往洞里吹吹氣，然后用嘴巴把湯汁吸出來(lái)，最后一口把它吞下去。按照外公教我的這個(gè)方法，我忐忑地又試著吃了一回，哇!那個(gè)味道鮮美的無(wú)法形容，外皮薄，里肉鮮，湯汁香，那味道真是"一言難盡"啊!
現(xiàn)在，小籠包這種民間小吃的做法漸漸流傳到各家各戶，其他省份的人都慕名來(lái)安徽品嘗呢!聽(tīng)了我的介紹，你是不是也“口水直流三千尺”了呢?還等什么，歡迎去安徽品嘗品嘗吧!
美食的四年級(jí)作文篇8
今天，我剛進(jìn)家門(mén)，就聞到了一股濃濃的香味。我不用想就知道，肯定是媽媽在煮我愛(ài)吃的豬骨頭。
我沖進(jìn)廚房，直問(wèn)媽媽：“好了沒(méi)有呀?怎么還沒(méi)有好呀?”我在一旁看著，急的像熱鍋上的螞蟻。終于，媽媽一聲令下，我像一頭餓狼沖過(guò)去，拿走鍋蓋就把手伸進(jìn)鍋內(nèi)，“呀!”我大聲地叫起來(lái)，媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，哈哈大笑說(shuō)：“你看看你，多丟人啊，著什么急，又沒(méi)人和你搶?？煊脹鏊疀_一沖。”說(shuō)著就夾起一塊豬骨頭放在碗里讓它涼著。
過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)那豬骨頭都涼的差不多了，就伸手去抓。媽媽無(wú)可奈何地?fù)u了搖頭，然后給我盛了一盤(pán)豬骨頭。我生怕再燙到手，小心翼翼的拿起一塊豬骨頭，就狼吞虎咽地吃了起來(lái)?！鞍ミ?，我的大門(mén)牙呀!”隨著我的一聲尖叫，媽媽跑來(lái)了，告訴我啃豬骨頭要細(xì)嚼慢咽，慢慢地吃。我聽(tīng)了媽媽的話，開(kāi)始慢慢地吃了起來(lái)，品嘗豬骨頭的香味?？墒?，我被一塊看起來(lái)很好吃的肉給難住了，那塊肉在骨縫里，我怎么吃也吃不到，我腦袋一亮，想到了一個(gè)好辦法，我用舌頭使勁舔那塊肉，費(fèi)了九牛二虎之力才把那塊肉吃到嘴里。不一會(huì)，我就啃得滿嘴流油，那盤(pán)豬骨頭也被我啃完了。
我喜歡吃豬骨頭，真希望媽媽能天天給我煮豬骨頭吃。
美食的四年級(jí)作文篇9
我的家鄉(xiāng)有一道著名的面食——象山海鮮面。街上的海鮮面館隨處可見(jiàn)，走在街上總能聞到一股海鮮面的味道。
今天，我和媽媽又來(lái)到海鮮面館吃面。走進(jìn)面館，只見(jiàn)最顯眼的地方放著鯧魚(yú)、小黃魚(yú)、蟶子、還有活蹦亂跳的小白蝦，威風(fēng)凜凜的大螃蟹……
廚師先把透骨新鮮的湯煮開(kāi)，往里面放入各種調(diào)料，再捏起一大把米面放入鍋里，最后加入我點(diǎn)的小白蝦、沙蛤兩種海鮮。一會(huì)兒功夫，服務(wù)員端著一碗熱氣騰騰的面放在我面前：白白的面條上漂著幾片綠油油的青菜，剛才還活蹦亂跳的小白蝦此時(shí)已滿臉通紅，卷起身子像害羞的小姑娘;沙蛤懶洋洋地躺在面條上，它們張開(kāi)大嘴，露出白嫩的肉，似乎也想要把面條給吞下去似的。
我把鼻子貼近碗里，吸了一口氣，那些具有海鮮的香氣撲鼻而來(lái)，頓時(shí)飄進(jìn)我的五臟六腑。我迫不及待地拿起勺子，盛了湯，輕輕地吹了吹送到了口中，那湯鮮得都快讓我掉眉毛了。于是我閃電般拿起筷子，以最快的速度夾了一小撮面，往嘴里一放，面條滑溜溜的，外面還含著海鮮湯，可真有嚼勁。這一大碗小白蝦沙蛤面讓我一掃而光，還讓我意猶未盡。
你也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的海鮮面嗎?那就歡迎你來(lái)象山!
美食的四年級(jí)作文篇10
海龍魚(yú)是象山很常見(jiàn)的一種海鮮，曬干的海龍魚(yú)叫龍頭烤。由于它價(jià)格便宜，很受普通百姓的喜愛(ài)。它可以紅燒，清蒸，燒湯，也可以配上椒鹽。我最喜歡媽媽做的椒鹽海龍魚(yú)。
今天，媽媽買(mǎi)了幾條又大又新鮮的海龍魚(yú)，對(duì)我說(shuō)：“今天做椒鹽海龍魚(yú)給你吃吧!”我聽(tīng)了立刻拍手叫好。我說(shuō)：“我可以看著您做嗎?”媽媽說(shuō)：“可以啊!”只見(jiàn)媽媽先把海龍魚(yú)洗干凈，再用刀把它的背部剖開(kāi)，放在漏盆里把水瀝干后倒入碗中，緊接著把鴨蛋打入碗中攪拌，倒入吉士粉，那黃黃的吉士粉溶入到魚(yú)中，一股香氣馬上撲鼻而來(lái)。媽媽把油倒入鍋中，等油溫?zé)岷?，把魚(yú)一條條均勻地放在鍋中煎炸。一條條海龍魚(yú)在油鍋里翻滾，發(fā)出吱吱的聲響。等炸到金黃酥脆的時(shí)候，把魚(yú)撈起來(lái)，油瀝出。最后把炸好的海龍魚(yú)再放到鍋里，放點(diǎn)椒鹽粉和蔥花翻炒均勻，一盆美味的椒鹽海龍魚(yú)就做好了。
我在一旁看得口水直流，迫不及待地夾起一條，津津有味地吃了起來(lái)。經(jīng)過(guò)煎炸的海龍魚(yú)又香又脆，吃了讓人回味無(wú)窮。這么好吃的椒鹽海龍魚(yú)，我希望媽媽每天都能做給我吃，你們想吃嗎?
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