關(guān)于茶的日記5篇
茶(學(xué)名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.)，山茶科山茶屬植物，分布于中國長江以南各省的山區(qū)，茶按制作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類。了解相關(guān)精彩內(nèi)容請參考小編為大家精心準(zhǔn)備的文章：關(guān)于茶的日記
關(guān)于茶的日記1
茶田一大片，一大片，整齊地被分割著。遠遠望去，朦朦朧朧的翠綠，風(fēng)拂過，清新的空氣撲鼻而來，整個人神清氣爽。俯下身子，葉子像被蠟筆涂過似的，綠油油。葉子上還躺著露水，一抹陽光從山后射出來，露水在陽光的照耀下，光芒四射。靈巧的手摘下雨后冒出來的新芽兒，嫩綠嫩綠的，放入臂上的竹籃。層層疊疊的，綠得耀眼，心中滿滿的成就感。
跟著阿姨來到院子里，小心翼翼地抓起一把茶葉，均勻地灑在竹篩上。在陽光的照耀下，像鋪在院子里的一張張綠圓毯，熠熠生輝。時間一分一秒過去了，太陽也慢慢升上高空，茶葉失去了光澤，變成暗綠色，蔫萎柔軟，我小心翼翼地拿起一片，葉子無精打采地耷拉著頭，像玩累的孩子，有氣無力。
接著把一個個竹篩搬進空調(diào)房，讓它們好好休息一下。瞧，它翹著二郎腿，瞇著眼睛，正在打盹兒呢!可是好事不久，它們被倒進一個用竹編的機器。竹子編出個大圓桶，前滾后仰，茶葉在里面左搖右擺，被撞得頭昏眼花，全身布滿了瘀青。
終于停了，可它們還沒能歇口氣，便又送到熱浪滾滾的大火爐。大火爐形狀像個洗衣機，外面有三片風(fēng)扇片擺動著，我想里面可能像洗衣機般旋轉(zhuǎn)搖擺著。最大的不同之處或許在于，里面是鐵的，它在“火神”的協(xié)助下發(fā)熱功力大增，我似乎聽到一聲聲驚心動魄的慘叫聲。
接著，它們被裝進一個扁圓柱，扁圓柱順時針旋轉(zhuǎn)著。茶葉不停地摩擦摩擦，被捻成經(jīng)典的條狀形，茶葉兩頭向中間彎去，宛如一葉小舟，他們又被均勻地?fù)茉谥窈Y上。放入機器中開始烘培，溫度不高，但時不時傳出呻吟聲，俗話說得好“溫水煮青蛙”，在未來這個星期中，它們一共要接受三次折磨。我似乎看到了臉色蒼白的它們。
看著一道道工序，阿姨告訴我們，在最后烘培時，要烘培八個小時，再放一個星期，烘培的次數(shù)，因人而異，但為什么要放一個星期呢?因為茶會回香，在這個星期烘培的香氣，會重新回來，它在飽經(jīng)風(fēng)霜后還能夠回歸自我。它在生命最華美的時候，離開了生命之樹;在搖青的過程中，磨去昔日嬌嫩清純的模樣;承受火的怒氣，在七十多度的鐵鍋上翻來覆去;這時的它已體無完膚，全身乏力，被推來推去，固定條狀，卻無可奈何;慢慢干枯，失去水分，老態(tài)龍鐘，它被烘陪著
當(dāng)你以為茶葉飽經(jīng)滄桑，已經(jīng)失去生命活力之時，它卻又能在與自然之水相遇時，重獲新生，蘇醒過來，散發(fā)出淡雅而又“年輕”的氣息。聞著沁人心脾的茶香，飲著這口甘甜的茶，我回想茶這一生，真是跌宕起伏而又令人尋味。
此行，我見證了茶的成長。
關(guān)于茶的日記2
我，似乎缺乏現(xiàn)代青年的奔放。閑暇時，去郊外望望綠陰縫隙中的幾片藍天，便已滿足;我很少聽歡鬧的流行歌曲，只愛欣賞冷靜單調(diào)的獨奏;就連喝的，我也總愛“不合時宜”地捧著杯茶。
喝茶，無疑是我生活的一大享受。身在茶鄉(xiāng)云南，我喝過的茶數(shù)不勝數(shù)：普洱茶、沱茶、鳳慶茶、磚茶、餅茶、花茶、熏茶、糯米茶……我可以領(lǐng)略各種紅茶的芬芳濃郁，品嘗各種綠茶的清新淡雅，尤其在口干舌燥時，沖上一杯糯米茶，讓淡淡的糯米香彌漫于空間，再細(xì)細(xì)品它，隨著芬芳暖流的滲透，茶的溫馨撫慰潛入身心。
感受到這淡泊的茶韻后，我便驚詫許多人居然會舍棄這淡雅的飲料，去喝苦澀濃烈的咖啡或昂貴的易拉端兒了。
細(xì)看那一根根茶葉，焦干、晦暗、毫不起眼兒，但只須把它們放進杯中，注入開水，釅釅的茶色便帶著縷縷清香蕩漾開來，或綠玉般地清爽，或玻拍般地明凈，我驚嘆，單是沖茶就有這般悅目!如此柔美細(xì)致的天然飲料，本來就是上天賜予我們蘊涵內(nèi)秀的中國人的!這典雅的風(fēng)格，又與我們的國畫何等相似!還有這杯中娟秀的韻味兒，也只有和青山綠水、亭臺軒榭相匹配，才顯得親切和諧。可見飲茶與我們民族文化，不是有著異曲同工之妙嗎?想到這一點，品味著杯中的韻律色調(diào)，其樂可就遠勝于喝咖啡了。
正如喝咖啡有咖啡杯一樣，品茗也少不了一套相應(yīng)的茶具。而茶具，并不一定非要珍貴的瓷器不可。
在我們云南，你可以發(fā)現(xiàn)一種泥制的小罐兒，拳頭大小，黑不溜秋，令你很難將飲茶與它聯(lián)系。然而，在農(nóng)家小院中或秋日的田壟邊，偶爾會見到老人們圍坐在一起，就著火塘，用小罐兒盛著茶葉現(xiàn)烤現(xiàn)沖。開水沖在烤得焦脆噴香的茶葉上，發(fā)出“磁磁”的響聲，繼而是一陣撲鼻的香氣，這樣的飲茶不是別有一番情趣嗎?這不起眼兒的泥坯使得茶葉越發(fā)甘醇。
也有用精美瓷器喝茶的時候，那如玉的杯壁與琥珀色或淡綠色的瓊漿相映，越發(fā)顯出杯的光潔與茶的純凈;輕吸慢抿，杯盞起落間磕碰出細(xì)細(xì)的清音……在這視覺、聽覺與味覺的感受里，品茗之趣盡在不言中。
當(dāng)你在家中獨自杯盞在握，伴著一首心愛的曲子或一本好書時，其間悠然自得的趣味，是任何娛樂也得不到的。
冬日，與友人一道手捧熱茶，娓娓而談，熱騰騰的茶水與濃濃的友情，滋潤著年輕的心。我們一起欣賞窗外的蕭瑟，也一同感受屋內(nèi)的溫馨。相逢時，捧上一杯友人愛喝的茶，所有重逢的歡悅與別后的思念都在其中，依舊是一樣的茶，一樣的人，還有我們不變的理想;離別時，我們也喝茶，伴著濃茶微微的苦澀，各自在心頭品味離別的惆悵……是的，這一切的感受，離了茶便無法體味。
別再說飲茶是成人的專利，也不要認(rèn)為只有喝咖啡才趕得上時代的潮流。
也許有一天，我也終于喝上了咖啡，然而我會提醒自己，不要忘了自己的茶。
關(guān)于茶的日記3
酸、甜、苦、辣、咸，都是人生這道大菜所不可缺少的財富。在很久以前，中國就有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的傳說。而今天，我也想來說說茶。
首先，我根據(jù)自己的口味輕重來決定放入或多或少的茶。其次，要燒一壺水，待水溫冷卻后到80度左右，倒入茶杯中，輕輕地?fù)u一搖，讓茶葉均勻布入水中，這時的茶葉上下翻騰，像水里一條條歡呼雀躍的小魚，又像天上高低有致的風(fēng)筍，還像樂譜上悅耳動聽的音符……好看極了!把鼻子湊近，絲絲清香便會不滿鼻腔。再嘗一口——嗯，剛?cè)肟谥杏幸稽c點苦澀，漸漸地沒那么苦了，留下一股甘甜的滋味，喉嚨里也像留過一絲清泉一樣舒服。
茶不光好喝，好處也非常多。比如，茶可以消除疲勞，讓人一天精神抖擻;菊花可以防暑降溫，讓人身心健康;烏龍茶還有美容美白的效果呢!
中國人相對而言更愛茶，這不，唐朝的陸羽先生一生愛茶如命，寫下了第一本關(guān)于茶的書——《茶經(jīng)》也被后人稱為“茶圣?！?/p>
我覺得，人的一生還要像茶一樣，勇于面對困難，不要被一些小小的困難所打到，更不要帶著放大鏡去看這些困難!還要像茶一樣先苦后甜，細(xì)品人生的五味雜糧，更要知足常樂，不能貪得無厭哦!
關(guān)于茶的日記4
自從走讀開始，我的桌面就發(fā)生了一些小小的變化——多出了一個晶瑩透亮的淺藍色茶壺。每日清晨，提著它來到教室，似乎與我作為學(xué)生的身份不太相符。但是我想說，這決不是小資的表現(xiàn)。
品茶，品的是茶，感悟的是生活。
以我現(xiàn)在的喝茶方式，是決計算不上品茶的。品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程序，如今課業(yè)繁忙，一無時間，二無資本，所以這繁瑣的品茶程序，在我這兒就省了吧。
揚州青蓮齋題日：“從來名士能夠評水，自古高僧愛斗茶?！痹谶@里，大多以靜、雅為主，沒有“人生得意須盡歡”的醉態(tài)，卻有“每臨大事有靜氣”的持重。亦有茶聯(lián)曰：“閑烹嶺雪泉甘飲，紫氣來儀。誰澄萬象?細(xì)品茶湯味美思，清風(fēng)入座，我許三生!”可見雖“茶有盡”而意無窮啊。于品茶之中，能夠得些許大氣之風(fēng)。
茶對我來說無非就是用來醒神了，這一小小的功用卻幫了我大忙。為我驅(qū)散了粘人的瞌睡蟲不說，更讓我一整天都精神抖擻，效率倍增。
有的時候，由于睡眠不足，困意來襲，思維變得模糊，甚至是停滯了一般。整個人萎靡不振，渾渾噩噩的，就像是太陽暴曬下蔫兒了的茄子。在這個時候，我打開茶壺。微妙的變化發(fā)生了。那清新宜人的淡淡幽香，帶著大自然的氣息，就像一眼清泉流入污池，沖開了一條清亮的水道，就像一縷清風(fēng)吹散了濁氣，讓我的頭腦立刻就清醒了不少。再喝上一口茶，帶有幾不可覺的苦澀，茶的芳蘭之氣便漫溢口舌，令人頓時神清氣爽。你可能覺得這有些夸張，不過事實確實如此。
我往往覺得，這樣的情景，似乎跟我所經(jīng)歷過的不長的人生中的一些情境十分相似。這就好像是在你特別迷茫之時，無法找到前進的方向，你甚至開始懷疑自己所做的一切努力是否有意義，自己的選擇是否有價值。就像是在黑夜里閉著眼睛走路，于黑暗中摸索道路的痛苦折磨著自己。然而就在這個時候，一個人給你點亮了一盞燈，或者天上的云給你露出了北極星，你頓時就找到了自己的路，自己前進的方向。痛苦煙消云散，只留下如清茶遺留口間的心曠神怡之感。
有時，我會觀察茶壺里的茶葉，看它們在熱水的浸泡下，慢慢散開自己蜷曲的身體，綻放出如原本立在枝頭的俏麗之姿。這和人其實是一樣的。人存在于社會之中，存在于集體之中，就像茶存在于水之中。社會集體的好壞，就如同水品質(zhì)的不同，確實能夠影響一個人的成敗。但當(dāng)茶脫離了水，就不能夠讓人品茗得香，人脫離了集體，也就無處展示自我，無處施展自己的才華。只有當(dāng)人真正融入集體之中，才有可能實現(xiàn)自我人生價值的最大化。
我國的茶文化可謂是源遠流長，古代陸羽以《茶經(jīng)》聞名于世，今有茶額日：“陸羽遺風(fēng)”。古人有“清雅客來茶代酒，淡泊心照利與名”之句，我們或許境界不如此，然而也可“共飲雨茶幾瓣香，清心拔俗”以得“獨占春色十分好，勝意上天”的美好體驗。
關(guān)于茶的日記5
早上，我來到了冰如阿姨的半日閑茶齋，一進門便看到了古色古香的老宅和院子;跨過門檻，便聽見低沉婉轉(zhuǎn)的古琴聲。小小的院子因為有了這一棵盤虬臥龍般的紫藤蘿而顯得生機盎然。現(xiàn)在已經(jīng)是盛夏了，可是藤蔓上還開著幾簇嫵媚動人的紫藤蘿，讓我們疑心，又回到了清爽宜人的春天。
冰如阿姨向我們介紹了茶的來源。原來，茶是由神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)的，傳說中神農(nóng)的肚子是透明的，都說“神農(nóng)嘗百草”嘛，就有這么一天，神農(nóng)吃到了一種有毒的東西，肚子里面就出現(xiàn)了點點黑色，神農(nóng)就不舒服了，靠在了一棵大樹下休息了起來。隨手摘了一些樹下種的葉子，放到嘴里嚼起來，霎時間，神農(nóng)突然心曠神怡，肚子里的黑點都隨著那些葉子排泄了出來。于是神農(nóng)大喜若狂，趕忙摘了幾株葉子回家。茶，就這么被發(fā)現(xiàn)了。漸漸的，越來越多的人開始喜歡喝茶，后來茶就慢慢成為了人們生活中不可缺少的一部分。而且，我還知道了之前人們喝茶都是加了非常非常多的配料，直到唐代的茶圣陸羽出現(xiàn)之后，茶才開始簡化起來，像我們現(xiàn)在的飲茶方式是從宋代才開始出現(xiàn)的。
正如茶一樣，每一種東西都有他自己的歷史，每種東西都有它自己的過去，就像那個茶杯一樣。那個茶杯是奶奶去世前留下來的，每每望著它，總能讓我想起那過去的點點滴滴
奶奶在我三歲的時候去世的，我從小就是奶奶一手養(yǎng)大的。每當(dāng)飯后喝起茶，爺爺與爸爸就會提起關(guān)于奶奶在我小時候做的事，那些事，總能讓我浮想聯(lián)翩。有時候，我就望著那個杯子，努力的回想奶奶的模樣，可無論我再努力，留下的只有那個朦朧的輪廓
在這樣一個幽靜的院落，是心靈棲息的佳處。裊裊琴音中我把您想起，縷縷茶香中我沉浸在過去的甜蜜。
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