描寫吃湯圓的作文
描寫吃湯圓的作文(優(yōu)秀12篇)
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描寫吃湯圓的作文篇1
一年一度的元宵節(jié)到了，吃湯圓是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，因為疫情嚴重，媽媽不能出去買湯圓，所以媽媽提議自己在家做?！疤昧耍瑡寢?，我可以和你一起做嗎?”“可以呀，我還多了個小幫手呢”
我們說干就干，媽媽說包兩種餡的，一種紅糖花生，一種黑芝麻餡，首先我們先包熟花生，把她的“外衣”全部剝掉，再把熟花生仁放入料理機中打碎備用。媽媽拿來一塊桃酥放入保鮮袋里讓我用搟面杖搟碎，放在熟花生碎中，這時媽媽把紅糖放入熱水中，攪拌至紅糖完全化開，放入花生碎中趁熱攪拌均勻，我看到媽媽的動作很嫻熟，媽媽教我把紅糖花生餡搓成一樣大小的小球，我再搓小球的同時，媽媽也熟練的調好了黑芝麻餡，把糯米粉和成了軟硬適中的面團。
開始包湯圓了，我先在手上抹了點油，然后取了一小塊面團，搓圓按扁，再用手指弄一個“小碗”，里面放入餡料，雙手配合朝內按壓餡心，然后用虎口轉著圈兒包起來，收口捏緊雙手團圓，這樣一個湯圓就做好了，在上面粘上一層干糯米粉，防止粘連，爸爸還給我錄了一段視頻，記錄包湯圓的美好時刻。
終于包好了，媽媽把湯圓放進鍋里煮熟，一口咬下去，糯糯的，甜甜的，吃著自己包的湯圓，真好吃啊!
描寫吃湯圓的作文篇2
每逢冬至，我們全家人都會團聚在外婆家，吃上一碗她老人家親手做的湯圓。
外婆廚藝高，黃魚、紅燒肉、大頭蝦、西蘭花，凡出自她手，色香味俱佳。開飯前，她總獨自在廚房忙碌。每到這時，我就會悄悄趴在門外，望著外婆的背影，好奇今晚又是啥大餐?今年的湯圓還與往年一樣嗎?
等到外婆煮湯圓時，我總不由自主地瞅一眼。雖然一年年總是芝麻餡的，但每一年都似乎格外誘人。湯圓出鍋時，外婆會轉身打開冰箱，從里頭取出一包紅艷艷的干桂花，抓一把，撒入碗中。剎那間，桂花的清香與湯圓的甜香融合在一起，別具一番風味。
在外婆面前，爸爸和媽媽就像兩個沒長大的孩子，總是邊吃邊脫口而出：“哇!媽媽今天燒的飯真香!”這時，外公就會笑一笑，將心愛的報紙先擱在一旁。而我則早已“瞄準”喜歡的菜，急不可待地夾一筷塞入口中。大人都說，冬至吃湯圓，吃完長一歲。冬至的飯桌上，自然少不了甜甜的湯圓。輕輕咬一口，湯圓皮就破開一個小洞，軟糯的芝麻醬順著流到了舌尖上?！罢婧贸?”聽著我們的夸獎，外婆總是害羞地揚起嘴角。
飯桌上，大人們有說有笑，而我則是他們每年不變的話題?！翱珊珠L大了”、“長成大姑娘了”、“時間過得真快啊”，最后一句其實是對自己說的。我并沒意識到自己長大了，但一年一年，我卻明顯察覺外公又胖了一圈，外婆臉上的皺紋比小時候又深了一些。我吃著甜甜的湯圓，不時抬頭望著外公與外婆，心想會不會冬至不吃湯圓，他倆也就不會老去呢?
飯后，外婆仍舊一個人在廚房洗碗。窗外漸漸飄起了小雨，我忍不住又趴在門外，向里望著外婆的背影發(fā)呆。外婆的背略微弓著，自后望去竟這樣瘦小。窗外，雨水沿著屋檐落地，“滴答”、“滴答”，仿佛時光正一分一秒地流逝著……
描寫吃湯圓的作文篇3
春日周未的下午，我感覺肚子有點餓了，就喊著讓奶奶給我燒碗湯圓。奶奶道：“彬鈺，你都這么大了，要學會自已燒東西吃，萬一我們家長不在家，你不要餓肚子呀?再說自已動手，燒出來的味道你知道知道，也要學會獨立，不能總是依懶我們呀?！蔽蚁胂胍彩牵掖饝砸褵郎珗A，心里充滿了興奮。
我沖進廚房，打開炒鍋蓋子，在炒鍋中放上一些自來水，再蓋上鍋蓋，讓奶奶幫忙打開煤氣灶，只聽“怦”一聲，藍色的火焰頓時出現(xiàn)，圍著炒鍋底跳動著。
在等水開的時間里，我勿勿跑到冰箱前，迫不及待打開冰箱門，拿出一袋已開封的湯圓，回到灶邊等水燒開。
過了幾分鐘，打開鍋蓋，只見水面升成片片白氣，不中一個個小氣泡慢悠悠的向上浮，不一會兒，一串串水泡接二連三、爭先恐后向上沖出水面，這時水沸騰了。我拿起鐵勺，把湯圓放在鐵勺中，鐵勺申向開水，把湯圓倒入鍋里，我怕開水濺起的水花燙到手所于用了鐵勺，用鐵勺在炒鍋中攪拌了幾圈，蓋上鍋蓋，靜等出鍋了。我喜歡看著湯圓倒入炒鍋的水中，感覺就像湯圓跳進了暖和的水中，泡溫泉一樣，慢慢的浮起來，慢慢變大，這時關掉火焰，在碗中放些白糖，再把湯圓盛入碗中，香噴噴的湯圓做好了。
我品嘗著自已燒的湯圓，甜甜的味道，自已一步步走向獨立，走向成熟，路上的味道只有自已心中明白，不可言傳。
每個人都要邁出第一步，讓我們勇敢的去挑戰(zhàn)吧!
描寫吃湯圓的作文篇4
今天我學做了一道美味，那就是湯圓。
做湯圓啦!圓圓的面團黏糊糊的像一個胖胖的大肚皮，用搟面杖壓平面團，雪白的面團像一層薄薄的積雪，再把面團捏成半圓形，可是奶奶卻一邊指著我捏好的面團一邊嘲笑說：“這明明是一個撅著的小嘴嘛!”我兩手叉著腰，嘟著嘴說了一聲：“哼!”就繼續(xù)去捏我的面團啦。
我擦了擦頭上的汗，哎，捏這個面團可真費勁。我盛了一小勺芝麻糊，把奶奶認為的小嘴給堵上了，這樣我就不會和奶奶爭著說它像什么啦。
可愛的湯圓圓滾滾的像一個毛絨球一樣，不一會兒我就做了許多的湯圓。咦，真奇怪，為什么我捏的時候粘乎乎的，可他們現(xiàn)在不粘在一起呢?那一個個小湯圓仿佛是一個個炯炯有神的大眼睛，看著我，好像在說：“求求你不要把我吃掉嘛!”可我也是逼不得已呀!
“可以下鍋了。”奶奶吆喝著。我端著一大盤湯圓，弓著腰，目不轉睛地盯著前方，生怕湯圓會掉下來。
湯圓緊跟著就下鍋了，我守在旁邊，口水直流。奶奶看見了，用手勾勾我的鼻子，笑著說：“你個小饞貓，馬上快變成大胖子了!”我沒有理她，全神貫注地盯著湯圓，一陣香味撲鼻而來，我立馬吃了一個，“哇”我贊嘆道，入口即化，黏乎乎的像口香糖一樣。看到這里，你是不是口水流得滿地都是呢?
描寫吃湯圓的作文篇5
元宵節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一。這一天，人們猜燈謎，?；?，舞獅……其中最重要的活動便是包湯圓，吃湯圓。這不，今年的元宵節(jié)剛過，老師為了讓我們深度了解中國的傳統(tǒng)文化，感受元宵節(jié)的節(jié)日氣氛，便帶我們學包湯圓。剛一上課，沈老師就把和糯米粉團和豆沙餡拿進了教室。吳老師熟練地把糯米粉團揪成了一小段一小段，分給了我們。
開始包湯圓了。我們在吳老師的指導下，我們先把糯米粉團捏了一會兒，接著把它搓成圓球，再把大拇指按在圓團的上面，食指放在圓團的旁邊，一邊按一邊轉，一個個像小碗一樣的湯圓皮就做好了。
我往那個像小碗一樣的湯圓皮里放入豆沙餡兒，最后把右手的大拇指和食指夾住湯圓皮，一邊往上轉，一邊把互沙餡兒按下去。漸漸地，小碗的口越轉越小，越轉越小，把手一邊轉一邊往上提，“小碗”的口就封好了。
我再把多余的米粉團掐掉，把做好的湯圓團搓成一個圓球，湯圓就大功告成了。
接著，我們一起又做了很多個湯圓。沈老師把我們做好的湯圓下在鍋里，又加了點開水，蓋上鍋蓋煮。等湯圓一個個浮上水面，湯圓就熟啦!
我們一個個迫不及待地上去盛湯圓。吃著我們自已做的湯圓，大家心里別提有多高興啦!
這次包湯圓的活動，不僅讓我們對“元宵節(jié)”這個節(jié)日有了深刻的認識，也提高了我們的動手能力，真是一舉兩得!
描寫吃湯圓的作文篇6
寧波，有許多令人回味無窮、流連忘返的風味美食，各種風味的都有，腌、悶、燒、炒、糟一應俱全，然而，在我心中只有湯圓是美中精品，稱得上數(shù)一數(shù)二的寧波高級特色小吃。
元宵佳節(jié)，家家戶戶都會其樂融融的吃上一碗潔白的湯圓，想要求得一個團團圓圓的好兆頭。那碗里的湯圓雖說不多，但一個個小巧玲瓏，甚是可愛，還做工精致，沒有絲毫的瑕疵，個頭圓圓的，好似十五的圓月;個頭不大像小核桃，白白嫩嫩的皮里包裹著香噴噴、甜滋滋的豬油芝麻餡。不僅外表楚楚動人，那香滑絲糯、清甜樸素的味道更是讓人回味無窮。只需輕輕一咬，瞬間那薄薄的、油亮的皮就破了，隨即香甜淳口的芝麻餡緩緩地淌入我舌尖，直至彌漫。細品，滑爽細膩，伴著一股清甜的芝麻香，慢慢品嘗，滋味橫生。憑其美味與寓意，湯圓堪稱寧波第一舌尖上的美食，人人愛吃。
湯圓不僅好吃，制作過程也豐富有趣。起先得把面團用搟面杖搗平，等面質軟了，就可放在盆子里，邊加水邊揉，不一會兒，一個大面團就誕生了。將面團用手搓成一小個一小個的圓球，接著取出豬油、芝麻與白糖，在豬油里放上糖，再用芝麻碎包起來，做成餡，包進圓球里，一個個看似樸素卻又小巧精致的湯圓便出現(xiàn)在我們面前。
做好了湯圓，媽媽在鍋里燒開水，將湯圓依次下入水中，透過透明的鍋蓋，我看見一個個湯圓在鍋里上下翻滾，像一條條機靈的小魚，所以湯圓最早叫作“浮元子”。過了六七分鐘，湯圓的香氣開始彌漫開來，哎，這種最后的等待真是讓我望眼欲穿。不過，到了那白嫩噴香的湯圓出鍋的那一刻，我覺得所有等待都是值得的。
寧波湯圓，世界第一。
描寫吃湯圓的作文篇7
我的家鄉(xiāng)在江南，元宵節(jié)有吃元宵的習俗。元宵節(jié)是每年的第一個滿月之日，也就是農(nóng)歷正月十五。我從小聽爸媽講，吃元宵是一個古老的中國傳統(tǒng)節(jié)日習俗，有很多關于元宵的歷史傳說。宋代周必大的《元宵煮浮圓子詩》里也寫道“今夕知何夕?團圓事事同。”吃元宵，意喻著每個家庭團團圓圓，平平安安。
在江南，最好吃的“元宵”當屬寧波產(chǎn)的了，據(jù)說是從宋代開始流行開來的。“元宵”最早叫“浮元子”，后稱“元宵”，江南做生意的人還叫“元寶”呢。元宵也就是湯圓，有甜的和咸的，素的和葷的，風味各異?？蓽?，可油炸，可蒸食。
元宵，我最喜歡吃媽媽做的，一年之中也只有元宵節(jié)，媽媽才會親自做一次，平時吃的都是在超市里買的寧波湯圓。我家的湯圓有芝麻餡的，有豆沙餡的，媽媽做的豆沙餡里還加了玫瑰和棗泥，芝麻餡加了桂花，少了甜膩，多了花味的清香，還有紅棗的清甜，營養(yǎng)豐富又可口。
今年的元宵節(jié)，我們一家人做湯圓，我也動手學習包和煮，吃元宵自然就增添了很多樂趣。元宵節(jié)前一天，媽媽就準備好了餡，爸爸準備好了皮，我們包好放冰箱里凍著。元宵節(jié)的清晨，我負責煮好，給爸媽端上兩碗。別說煮湯圓也有講究，媽媽說要開水下鍋，不然會黏糊一起。我按照媽媽說的方法，把一個個凍的硬硬的小白胖子放進沸水里，看見鍋里的小白胖子一個擠著一個，從下沉到浮起來，從硬變成軟。白里透紅的一看便知是豆沙餡的，是媽媽愛吃的;白里透黑的，是我最愛吃的黑芝麻餡的。一個個湯圓翻滾著，我吞了吞口水，早晨的胃口就這樣被這香甜味打開了……
我喜歡元宵的香甜可口，喜歡元宵的白如羊脂，但我更喜歡吃元宵的那份歡樂與祝福。祝福祖國大江南北，家家戶戶，健康平安，幸福團圓。
描寫吃湯圓的作文篇8
湯圓是我國元宵節(jié)最具特色的美食，它的歷史悠久，還有著深厚的文化內涵。相傳，湯圓起源于宋朝，是從寧波傳播開來的。
湯圓的品種可不止一種，說的上名號的就有很多：寧波湯圓、長沙姐妹湯圓、成都懶湯圓……其中，我覺得最好吃的要算長沙姐妹湯圓了!長沙姐妹湯圓的名字可不是亂取的。在長沙有一對姐妹開了一家湯圓店，她們做的湯圓味道可口，深受大家喜歡。于是，大伙兒就管這姐妹倆做的湯圓叫姐妹湯圓。
湯圓餡也不只有一種，有肉餡、蟹黃餡、豆沙餡、芝麻餡，還有小朋友們最愛吃的水果餡。
別看湯圓好吃，做起來可麻煩的很。比如做肉餡湯圓，要準備的材料就有豬油、肉末和糯米粉。首先，要將糯米粉加水，揉搓成團;然后將豬油和肉末混合在一起，反復攪拌，再將它們搓成球狀;最后，再將小肉球放入一小塊糯米粉中，包裹起來搓成圓球。把做好的湯圓放入水中，煮沸至湯圓都浮上水面，等幾分鐘后撈起，肉餡湯圓便做好了。
湯圓還有一個美麗的傳說。相傳，八仙之一的呂洞賓在陽春三月化作一賣湯圓的老翁，在西湖邊叫賣湯圓。許仙湊巧走過，便要了一碗。誰知一不小心，一顆湯圓滾落西湖，被白蛇吞了。于是白蛇成仙，化而為人，與許仙結為夫婦。
湯圓，你蘊含了中華的傳統(tǒng)文化，你讓我們看見了從前中國的剪影。
描寫吃湯圓的作文篇9
呀，這個圓溜溜、雪白雪白的是什么呢?勺子?不對。雪媚娘?也不對。白色的球?還是不對。嗯……是湯圓嗎?呼呼，終于猜對了，小朋友們你們一定都吃過湯圓吧，那你們知道湯圓是怎么做出來的嗎?想知道就和我一起來看看吧。
一：把芝麻倒入鍋中，輕輕翻炒2~3分鐘，直到聽見“啪啪”的聲音，芝麻就炒好了。二：把芝麻放到皮上，輕輕地讓它把芝麻包住。三：將一個個包好的湯圓放入鍋中，蓋上鍋蓋，等3分鐘左右，打開鍋蓋，一個個小湯圓都浮了起來，而且比之前胖了一大圈，然后再蓋上鍋蓋，再等3分鐘左右，打開鍋蓋，我發(fā)現(xiàn)一個個湯圓亮晶晶的，它們的皮閃閃發(fā)光，像一粒粒亮閃閃的珍珠。咬一口，黑黑的芝麻餡猶如閃閃發(fā)亮的頭發(fā)，都要把我的牙齒甜掉了!
而且它們一個大，一個小，形狀千奇百怪。
為什么每到正月十五都要吃湯圓呢?因為它已經(jīng)成了全國各地人民的共同風俗。那為什么元宵節(jié)要吃湯圓呢?因為湯圓在開鍋之后飄在水面上非常好看。讓人想到一輪明月掛在天空。天上明月，碗在湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓美好。因此，吃湯圓表達了喜愛合家團圓的感覺，也是對中國傳統(tǒng)文化的一種熱愛。
湯圓不但好吃，而且美觀，是中國傳統(tǒng)文化之一。
描寫吃湯圓的作文篇10
家鄉(xiāng)寧波是魚米之鄉(xiāng)，是很幸運的，有數(shù)不盡的水產(chǎn)品，看不完的古鎮(zhèn)美景。然而最負盛名、老少咸知的，倒是一樣風味小食——湯圓。
寧波的湯圓用黑芝麻，豬油做餡，用糯米粉包裹，香味濃郁，用小火煮的內外都軟時，輕輕咬一口含在嘴里，會有糯米的絲絲甜味，里面的芝麻餡兒流出來，順勺子而下，香味因加了豬油而更加醇厚，入口甜而不膩。
寧波人在春節(jié)、元宵節(jié)，乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習俗，足見寧波人對湯圓的鐘愛。湯圓還有浮元子一說，湯圓在鍋里煮時又浮又沉，著實可愛，像戲水的孩子故意逗人?！对蟾A子》中寫道“今夕是何夕?團圓事事同?！笨梢?，“湯圓”一詞是取團圓之意。想到從前每一年元宵節(jié)，外婆總會操辦一頓團圓飯，最后端上來的準保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個，這個節(jié)日才算節(jié)日。
只是到現(xiàn)在，湯圓很普遍了。到一處地方，隨處可見湯圓的影子，甚至還寫有寧波湯圓的字樣，有時興致勃勃地買來一嘗，味道卻相差甚遠，于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀的長者親手包的湯圓。舌尖之上，不僅追求的是正宗的味道，更注重的是一份永遠有溫度的記憶。
“愛元宵三五風光，月色嬋娟，燈火輝煌?！睖珗A從古至今都頗讓人贊美，它融入了詩意，融入了祝福，融入了親情。唯其如此，我們才覺得愈發(fā)覺得它好，一代代地，沿襲著“佳節(jié)又湯圓”的風俗。
描寫吃湯圓的作文篇11
湯圓是寧波特色小吃之一，歷史十分悠久。相傳，以前有一個宮女叫“元宵”，她每天都在宮里，見不到父母，但是又非常地想念父母。有一個大臣幫助了她，讓她在正月十五那天包了很多湯圓，見到了父母。從此，這一天就被稱為了“元宵節(jié)”也有了吃湯圓的習俗。
湯圓分為四種，要說最出名的就是我們寧波的“豬油芝麻湯圓”了。
今天，我和媽媽就要自己動手做湯圓。我們先把一袋糯米粉全部倒入大臉盆里，我再把一大杯清水和糯米粉混在一起，媽媽就開始揉，這樣一直到它變成一個大球而且不粘手的時候就行了。接下來，我們又把黑芝麻炒熟，再碾碎和豬板油混合在一起，搓成一個大圓餅，餡料完成，這樣準備工作就做完了。
現(xiàn)在就要開始包湯圓。我拿起一小團糯米粉把它做成“大餅”，再拿一點點餡料放在“大餅”中心，然后把它裹起來，搓成一個圓圓的大丸子就是黑芝麻豬油湯圓。之后我又做了很多個，最后還要把湯圓都煮了。
煮也是很有講究的。先把水在鍋里煮開，再放入湯圓，大約一到兩分鐘時間湯圓們都浮了起來就可以關火，這時甜美的湯圓就可以享用了。
湯圓象征著家里團團圓圓，一個個湯圓就像為在桌子旁的家人。我愛吃湯圓，也愛我的家人。
描寫吃湯圓的作文篇12
一大清早，我還沒睡醒，就聽見媽媽喊道：“快起床，吃湯圓了，不然就沒有了。”
接著，好像有一股香氣鉆進了我的鼻子里，我飛快地起了床，匆匆地洗了把臉，就來到桌子前，才發(fā)現(xiàn)湯圓還沒有煮呢!媽媽是小狗，真會騙人!我來到廚房，只見媽媽把湯圓從冰箱里拿出來，直接倒進沸騰的開水鍋里，湯圓像一個個光著屁股的小孩一樣跳了進去，剛才還吵鬧的沸水就像小學生見到校長一樣安靜了。灶臺上的火還在燒著，不一會兒，水就又沸騰了，呼呼地冒著白氣，一個個湯圓又像淘氣的白娃娃，越來越胖，你擠我碰，力爭上游。媽媽調了小火，又煮了兩三分鐘的功夫，一個個圓鼓鼓的湯圓便熟了。
關火后，我拿來兩個碗，媽媽用勺子分別盛了幾個湯圓。我嘟著嘴嘟說：“怎么這么少?”媽媽說：“太熱了，先少盛點，吃完再盛?！蔽疫@才知道媽媽的用意。
我端著碗來到桌子旁便開吃了。我急忙地舀了一個，剛想放進嘴里，發(fā)現(xiàn)很熱，小口吹了吹，才下嘴咬了一口，甜甜的、糯糯的，真想一口都吃下去，可是太熱了，還是吹吹再吃吧，就這樣我吃了兩三碗，肚子撐得圓鼓鼓的，像個大湯圓。
這是我寒假里吃的最好吃的食物了。