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描寫(xiě)包餃子作文

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描寫(xiě)包餃子作文(精選8篇)

描寫(xiě)包餃子作文要怎么寫(xiě),才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范?根據(jù)多年的文秘寫(xiě)作經(jīng)驗(yàn),參考優(yōu)秀的描寫(xiě)包餃子作文樣本能讓你事半功倍,下面分享【描寫(xiě)包餃子作文(精選8篇)】,供你選擇借鑒。

描寫(xiě)包餃子作文篇1

冬至這一天,異常寒冷,不知為何,耳邊的風(fēng)也比往常更凜冽,深刺入骨,一股寒氣不禁涌上心頭。

回到家,媽媽正在廚房忙碌著,她在包餃子。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子端上餐桌,媽媽滿懷期待讓我嘗一嘗,我輕輕咬上一口,鮮美的湯汁涌進(jìn)了嘴里。媽媽包餃子的皮是在街上買的,一吸,一片柔滑的面皮哧溜滑過(guò)了舌尖,鮮嫩,輕而薄,似乎不用嚼,它便會(huì)在舌尖自動(dòng)化開(kāi),變作鮮美的湯汁撫摸干燥的喉嚨。但不知為何,卻總感覺(jué)少了些什么,心里空落落的,想到這兒,一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼簾,若即若離,似乎近在咫尺,卻又遙不可及……

那是我的奶奶,她十分擅長(zhǎng)包餃子,每到冬至,她便在廚房忙碌開(kāi)了。首先,她會(huì)先把面粉同水摻在一起,用筷子攪拌,再用刀將面團(tuán)切成小塊,木制的搟面杖與白雪般的面團(tuán)逐漸交融,一片片不薄卻又厚實(shí)的餃子皮在竹子做的篦子上一個(gè)個(gè)排好。

接下來(lái)的步驟便是調(diào)餡料,用刀將肉切成小塊,滴上醬油,再切好韭菜,韭菜要挑青的,顏色太濃的不脆,奶奶用那雙蒼老的爬滿皺紋的手將韭菜倒入攪拌后的肉末中,紅與綠的交織使這盆餡兒料充滿了活力,色彩鮮艷。

開(kāi)始包了,奶奶那雙因常年勞動(dòng)而彎曲的手指在這會(huì)兒卻靈活的活動(dòng)著,左手持著兩根筷子,在盆里一劃,一團(tuán)黏糊糊卻又散發(fā)著香氣的的餡料便牢牢黏在筷子上,筷子在右手上鋪著的白面皮上一抹,再用雙手迅速一合,那雙布滿厚厚老繭手指靈活的將面皮對(duì)折,一按一個(gè)印,五個(gè)花印頂在餃子頭上,似一個(gè)可愛(ài)的娃娃。

下鍋后,一碗冒著熱氣的餃子被奶奶送到我的面前,咬一口,鮮香滿溢,包含著濃濃的愛(ài)與親情。

可如今奶奶逐漸老了,包餃子的次數(shù)也越來(lái)越少,因?yàn)樘M(fèi)精力。我也好久沒(méi)有見(jiàn)到奶奶了,可就算見(jiàn)到了又能如何?我現(xiàn)在每天沉浸在書(shū)本中和奶奶在一起也無(wú)話可聊,只能默默無(wú)言感受那份樸素的親情。

我想,我與奶奶的距離,只差一碗餃子吧!

描寫(xiě)包餃子作文篇2

餃子,是我們春節(jié)時(shí)吃的主食,象征著新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓,歡聚的日子里,人們常在餃子里包著硬幣,為了一年的好運(yùn)連連。民間也有冬至吃餃子不凍耳朵的說(shuō)法,所有我很喜歡吃。餃子很像耳朵,它穿著白色大衣,把自己裹得緊緊的。出鍋的時(shí)候,一股香味撲鼻而來(lái),吃的時(shí)候,沾著蒜沫可香了。

做餃子,首先要和一團(tuán)面。用刀切一點(diǎn)兒,揉的又細(xì)又長(zhǎng),再用刀切成小塊的,用手揉成圓的,用搟面杖搟成薄薄的一片,包上陷,把口捏住,再用手從兩邊往里擠,一個(gè)餃子娃娃就做好了。

開(kāi)飯了,我問(wèn)媽媽餃子有沒(méi)有小寶寶——硬幣,媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。奶奶端上一盆,光我就吃了差不多半盆,另外半盆也沒(méi)有硬幣。我不甘心,還是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好飽呀,肚子那叫個(gè)撐呀!我想躺下,但是肚子好難受,我又選擇坐起來(lái),感覺(jué)更難受了……但是我還想用筷子扎餃子,看看硬幣到底在哪兒。這時(shí)爸爸制止了我。我想:唉,只能看著硬幣被別人吃到,早知道中午不吃了,餓上一頓,晚上大吃。我的眼睛直盯著他們,看看誰(shuí)會(huì)吃到。一個(gè)沒(méi)了,兩個(gè)沒(méi)了……餃子都吃完了,也沒(méi)有。我上去問(wèn)姑姑,“姑姑,你們今天有包硬幣嗎?”“沒(méi)有!”姑姑說(shuō)。聽(tīng)到這句話,我的心也碎了,吃了那么多,根本沒(méi)有硬幣,我好想哭呀!

美味的餃子卻因一場(chǎng)烏龍而讓我好久都不怎么吃餃子了,但是過(guò)年的歡樂(lè)還在我耳邊。

描寫(xiě)包餃子作文篇3

今天是周末,媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會(huì)不好包的。

終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開(kāi)心,感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。

爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看,沒(méi)有褶,我卻說(shuō):餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái),我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開(kāi)心。

這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!

描寫(xiě)包餃子作文篇4

一天,我上完課回家,看見(jiàn)媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛(ài),我也來(lái)包幾個(gè)!

我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好。可是,由于我放的餡兒太多,都擠出來(lái)了,媽媽幫我把擠出來(lái)的餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時(shí)候,把面皮的兩邊對(duì)齊捏,并且要捏緊。”我又開(kāi)始包起餃子來(lái),這回,我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現(xiàn)了問(wèn)題,我把這邊向上拎了,準(zhǔn)備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來(lái)了。媽媽又說(shuō):“兩邊一起向拎?!痹趮寢尩膸椭吞崾鞠?,我終于包好了一個(gè)餃子。媽媽讓我自己再包一個(gè)餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當(dāng)?shù)酿W兒,然后,我把餃子的兩邊對(duì)齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來(lái)了,最后,我把兩邊捏緊,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。

通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了想做好一件事真是不容易。

描寫(xiě)包餃子作文篇5

時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼就到大年三十了,今天我們要包餃子。

媽媽先把餃子餡兒盤好了,又開(kāi)始和面,接著把面切成三角形狀,最后把面按成圓片。媽媽負(fù)責(zé)趕餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子。

我拿了一點(diǎn)面,用小勺子挖了一點(diǎn)餃子,餡放在餃子皮上,然后我照著媽媽的樣子捏著餃子??墒俏以鯓幽蠖寄蟛缓?,只能捏成圓圓的,像湯圓一樣。媽媽看我不會(huì)包,就慢慢地教我,不一會(huì)兒,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直,直到我們把餃子餡兒包完為止,我包到最后,餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形,但是,我努力了。

接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水,等到水開(kāi)了,他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上,等一會(huì)兒餃子熟了,媽媽把香噴噴的那個(gè)小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味,特別是,吃到了自己包出來(lái)的餃子。

通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了快樂(lè),知道了,吃餃子不容易,很辛苦,包餃子很難,我決定以后要多幫媽媽包餃子。

描寫(xiě)包餃子作文篇6

都說(shuō)每個(gè)人最愛(ài)吃的東西一定是媽媽做的,我當(dāng)然也是了,我最喜歡吃的就是媽媽包的餃子了,特別是韭菜餡的,軟軟的,滿是媽媽的味道,那味道我永遠(yuǎn)忘不了。

記得小時(shí)候第一次吃餃子,也是第一次看到餃子。那是一個(gè)寒冷的冬天,雖然沒(méi)有雪,但還是寒意十足,感覺(jué)寒風(fēng)刺骨。我坐在火爐旁,卻還是很冷。我用小毛毯裹著身子,像一個(gè)粽子一樣窩在沙發(fā)上。媽媽見(jiàn)我這副樣子,便對(duì)我說(shuō):“要不今晚,我們吃餃子吧?!蔽倚睦锵耄猴溩邮鞘裁?,很好吃嗎?媽媽摟著我,親切地說(shuō):“當(dāng)然,它十分好吃,是我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食,你一定會(huì)喜歡吃的?!蔽毅露攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。

不知不覺(jué)已經(jīng)5點(diǎn)了,媽媽系上圍腰。從冰箱里取出餃子。然后在鍋里倒了一些水。等水煮開(kāi)后,一大團(tuán)一大團(tuán)的熱氣冒了出來(lái),像仙女一樣在空中盤旋著,翩翩起舞。“嗞嗞”鍋里的水開(kāi)始痛苦地呻吟,這時(shí)媽媽把餃子下了進(jìn)去,一個(gè)個(gè)餃子下了鍋在熱水里泡著,像在泡溫泉,還時(shí)不時(shí)的在水里歡快地游動(dòng)。它們有的抱成一團(tuán),有的好像在說(shuō)悄悄話,也有的孤零零的一個(gè)人,有的像在水里表演雜技,一會(huì)兒肚皮朝上,一會(huì)兒背朝上……

過(guò)了一會(huì)兒,餃子出鍋了,我拿著筷子,夾了一個(gè),塞進(jìn)嘴里。我感嘆道:“好好吃呀!全都是媽媽的味道?!?/p>

這味道我永遠(yuǎn)忘不了,它就是媽媽的味道。

描寫(xiě)包餃子作文篇7

你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用,那就是包餃子!

自從奶奶教會(huì)了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門小本領(lǐng)啦。

我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步,每一步都暗藏玄機(jī),特別是第三步,看起來(lái)十分簡(jiǎn)單,其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒(méi)有縫隙,才算完成。

記得去年大年三十下午,在奶奶的號(hào)召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見(jiàn)到久違的最喜愛(ài)的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無(wú)比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時(shí)“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼?,可真開(kāi)心啊!

描寫(xiě)包餃子作文篇8

成長(zhǎng)中,我們一定有許多多的第一次吧!如:第一次學(xué)走路、第一次學(xué)寫(xiě)字、第一次學(xué)游泳……在我的印象里,第一次包餃子給我留下了深刻的印象。下面我來(lái)給你們講一講我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!

一個(gè)星期六的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們晚上吃餃子吧?”我想了想說(shuō):“可以,不過(guò)我也要包?!眿寢尓q豫了一下說(shuō):“那好吧,我去準(zhǔn)備了,你先去寫(xiě)作業(yè)?!蔽腋吲d地說(shuō):“太好了!我這就去寫(xiě)?!痹谖业淖鳂I(yè)快寫(xiě)完的時(shí)候,媽媽就已經(jīng)準(zhǔn)備好了?!澳愕淖鳂I(yè)寫(xiě)完了沒(méi)?”媽媽問(wèn)我,我趕快說(shuō):“好了,好了,馬上就寫(xiě)完了!”媽媽說(shuō):“好好寫(xiě),我等你?!边^(guò)了一會(huì)兒,我寫(xiě)完了作業(yè)并對(duì)媽媽說(shuō):“我寫(xiě)完了,我們快開(kāi)始包吧!”媽媽說(shuō):“你先看一看是怎么包餃子的,然后再包?!笨墒俏铱戳撕镁枚紱](méi)有學(xué)會(huì)。媽媽說(shuō):“唉,你還是用包餃子器包吧。”我立馬說(shuō):“好呀!你怎么不早說(shuō),快拿過(guò)來(lái)?!眿寢屇眠^(guò)來(lái)后對(duì)我說(shuō):“你會(huì)用嗎?”我皺了皺眉頭說(shuō):“這東西我見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò),更別說(shuō)會(huì)用了。”媽媽笑了笑說(shuō):“先把餃子皮放到中間,再挖上一小勺餡放到皮的中間,然后合起來(lái)用勁一壓就可以了。”我說(shuō):“那還不簡(jiǎn)單呀!看我的?!卑?說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難呀!第一個(gè)餡放得太多都露出來(lái)了,真難看。第二個(gè)餡放的又太少了,站都站不住。我不耐煩的說(shuō):“不包了,不包了,麻煩死了!”媽媽說(shuō):“做事要有耐心,慢慢來(lái)。”我聽(tīng)了媽媽的話,就靜下心來(lái)又包了一個(gè)餃子。啊!終于成功了!我高興的眉飛色舞??墒俏疫€沒(méi)包幾個(gè),媽媽就把餃子都包完了。我想:真是的,也不給我留幾個(gè)。雖然這樣,但是一點(diǎn)也不影響我的好心情,我趕快催著媽媽把我包的餃子下了,想快點(diǎn)嘗嘗自己包的是什么味。不一會(huì),餃子煮好了,我迫不急待地用筷子拿起一個(gè)咬了一口,哇!真香呀!吃著自己動(dòng)手包的餃子甭提有多高興了。

這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你們的呢?

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