薄荷怎么養(yǎng)殖
薄荷怎么養(yǎng)殖
小小薄荷,大大功效。對于薄荷的認識,你了解多少呢?今天學習網(wǎng)的小編可是做足了功課,快來一起進入薄荷的世界,了解它的養(yǎng)殖技術(shù)以及食用功效吧。
一、薄荷簡介
薄荷為唇形科的多年生宿根性草本植物,薄荷生長極快,隨時可采下食用,泡茶入菜都是不錯的選擇。有些草本香草植物越摘,植株會越茂盛,薄荷就是其中的一種。其實家庭養(yǎng)薄荷好處有很多,既可以修身養(yǎng)性,又可以拿來做藥用。說起它的藥用作用,我總結(jié)了三點,薄荷葉有燃燒脂肪、養(yǎng)顏美容、緩解壓力撫平情緒等功效。
二、薄荷的養(yǎng)殖方法:
1、薄荷需要充足的陽光,養(yǎng)薄荷的話,一定要放在陽光充足的地方,夏天的太陽大也不用擔心,陽光不足的話,薄荷容易徒長,葉子長不大,而且還特別的瘦弱。一整盆可能會越變越小棵的樣子。
2、養(yǎng)薄荷需要充足的水分,水培也可以,但是土培會長勢更好。如果幾天沒有澆水,花盆里面干燥的不得了,連葉子都干的枯萎了,不用擔心,只要根有生命力,再澆水,它很快又會恢復往日的活力的。
3、種薄荷需要肥沃松軟的土壤。花盆太小,或者土壤太少了,營養(yǎng)跟不上,它就會長的很慢。所以用透氣透水性強的,很肥沃的土。普通園土啊,腐葉土啊。加點雞糞肥,就不錯了。它對土壤不挑剔。
4、要想薄荷爆盆,薄荷長的非??旆浅Cⅲ袀€小技巧,就是每年給它換一次盆,春天或者秋天的時候。換個大點的盆,土壤弄的更肥沃些,就能長的更快,因為它跟吊蘭一樣,甚至根系比吊蘭發(fā)展的還要迅速,很快就能占領(lǐng)整個花盆里面。
5、薄荷很賤的,經(jīng)常修剪,用它的葉子泡茶干什么的,也沒有問題,越剪越茂盛,經(jīng)常松下土壤,或者增加一些土壤,或者施肥,會長的更快哦。一定要放在陽臺通風透氣的地方。
6、就算冬天下雪的時候,花盆里面的薄荷葉子都枯萎了,看起來沒有什么生命力,不用擔心,第二年春天還會發(fā)芽長出來的。它的生命力頑強,凍不死的。最好不要種在花壇里,因為它會侵占整個花壇的面積。搶占其他的植物的營養(yǎng)哦。
三、薄荷的食用價值
薄荷粥鮮薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成約0.5升,冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。
功效:清新怡神,疏風散熱,增進食欲,幫助消化。
薄荷豆腐豆腐2塊,鮮薄荷50克,鮮蔥3條,加2碗水煎,煎至水減半,即趁熱食用。
功效:可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥。
薄荷雞絲雞胸脯肉150克,切成細絲,加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈,切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱,將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋,加底油,下蔥姜末,加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒,淋上花椒油即可。
功效:消火解暑。