人心果的正確吃法及注意事項(xiàng)
人心果是一種山欖科的熱帶水果,因?yàn)槿诵墓墓麑?shí)長(zhǎng)得很像人的心臟,所以被人們命名叫做人心果。這種水果圓圓的,很好吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,人心果在國(guó)內(nèi)是比較少見(jiàn)的。那么你知道人心果的正確吃法怎么樣的嗎?以下是小編為你介紹的人心果的正確吃法及注意事項(xiàng),希望幫到你。
人心果的正確吃法
1、直接生吃
最普遍最方便的吃法就是直接生吃了,也是吃法中最簡(jiǎn)單的一種了,我們買(mǎi)來(lái)的人心果如果是剛摘下來(lái)的,其必須要經(jīng)過(guò)催熟后等起果實(shí)全部變軟才能吃,而且在吃人心果的時(shí)候我們要把果皮里面的囊裝物全部都去掉后就可以吃了。
2、人心果可以制成干果食用
人心果除了直接生吃之外還可以制作成干果吃,在制作的時(shí)候先把人心果像切桔子一樣切成幾片狀,然后烘干水分或者放在陽(yáng)光下曬干,等到曬干脫水后就能得到人心果的干果了,這時(shí)候可以加入糖或者其他調(diào)味品放到肉湯中一起燉煮了食用了,味道非常不錯(cuò),也很有營(yíng)養(yǎng)。
3、人心果可以當(dāng)做蔬菜食用
人心果還可以當(dāng)成蔬菜吃,首先我們同樣將其切成片狀,然后加入自己喜歡的蔬菜進(jìn)行調(diào)味均勻后加入沙拉醬可以當(dāng)做蔬菜沙拉吃,也可以將切好的人心果片放點(diǎn)調(diào)味料作為涼拌菜。
人心果食用的注意事項(xiàng)
1、人心果要即買(mǎi)即食,不能放很久,一般常溫下經(jīng)過(guò)3天之后就會(huì)長(zhǎng)斑,被細(xì)菌給感染,如果一次性吃不完的有剩的話(huà)就要密封到塑料膠帶中,放在冰箱冷藏。
2、人心果不能和海鮮同食,不然會(huì)引起食物中毒。
3、人心果不能多吃,不然會(huì)引起消化功能出問(wèn)題,產(chǎn)生不良反應(yīng),加重消化功能的負(fù)擔(dān)。
4、人心果含糖量非常高,所以患有糖尿病的患者要禁食。
以上就是人心果的食用方法以及人心果食用的注意事項(xiàng)了,大家有沒(méi)有學(xué)到呢?人心果雖好,但是也是有很多需要注意的地方的,有上述情況的朋友不能吃人心果,避免損傷身體。