寶寶風(fēng)寒感冒吃什么食療
換季之時(shí)，寶寶最容易患上風(fēng)寒感冒。寶寶感冒了最好不要吃藥，食療最安全。那么寶寶風(fēng)寒感冒食療有哪些呢?學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了寶寶風(fēng)寒感冒食療，供大家學(xué)習(xí)借鑒參考，希望對(duì)你有幫助!
寶寶風(fēng)寒感冒食療
孩子患了風(fēng)寒感冒時(shí)宜吃帶有溫性的食品，如生姜、蔥白、豆豉等。下面為您介紹寶寶風(fēng)寒感冒食療。
1、蔥須陳皮紅糖湯
蔥須就是蔥根白色的須，一般家里煮菜時(shí)都去之不用的，我們選用五六根蔥的蔥須，陳皮可以選用制好的，藥店可以買得到的，加一點(diǎn)生姜，放一點(diǎn)紅糖，煮好喝下去，有一定的效果。
2、桔皮蘇葉飲
桔皮、生姜、蘇葉各9克，水煎，紅糖調(diào)服。適用于小兒風(fēng)寒感冒、咳嗽痰白。
3、紫蘇粥
紫蘇葉6克，粳米50克，紅糖適量。粳米用清水淘洗干凈。沙鍋內(nèi)加入適量水，放入紫蘇葉，煮沸一分鐘，去渣取汁備用。鍋內(nèi)加水，燒開(kāi)，加入粳米煮粥，待粥熟時(shí)，再加入紫蘇葉汁和紅糖，攪勻即成。紫蘇葉與粳米同煮，有和胃散寒作用。用于體弱嬰兒，對(duì)偶感風(fēng)寒易患感冒者有效。
4、生姜蘇葉紅糖水
生姜5克切絲，蘇葉3克裝入茶杯內(nèi)，開(kāi)水沖泡，浸泡5-10分鐘后，加入紅糖攪勻，趁熱服用。治風(fēng)寒感冒、惡心嘔吐、胃痛腹脹。
5、白蘿卜生姜水
用5片白蘿卜、3片生姜、3顆大棗加水煮開(kāi)后再煮30分鐘以上，撈出這幾樣，加一勺約30克的蜂蜜，再煮開(kāi)之后關(guān)火。晾到溫?zé)峤o孩子當(dāng)水喝，一天喝一兩回，可以治傷風(fēng)咳嗽，主要是風(fēng)寒感冒的咳嗽。
6、蔥白粳米粥
蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米適量。先將粳米煮成粥，同時(shí)將蔥白放入粥中，快好時(shí)放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。
7、蔥豉豆腐湯
生蔥3條(連頭須)，淡豆豉10克，豆腐2小塊。起油鍋，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸后，放入蔥白，煮沸后即可調(diào)味，趁熱服食。適用于小兒風(fēng)寒感冒，咽癢咳嗽。
8、蔥醋粥
蔥白15-20根，大米30-50克，香米醋5-10毫升。取連根蔥白15-20根，洗凈后，切成小段。把米淘洗后，放入鍋內(nèi)，加水煮沸。然后加入蔥段，煮成稀粥。粥將熟時(shí)，加入香醋5-10毫升，稍攪即可。以上為1次量，每日1-2次，連用2天。發(fā)汗解毒。適用于小兒風(fēng)寒感冒等。
9、蔥白麥芽奶
蔥白5根，麥芽15克，熟牛奶100毫升。蔥白洗凈切開(kāi)，與麥芽放杯中加蓋，隔水燉熟后去蔥及麥芽，加入熟牛奶?？山獗黹_(kāi)胃。適用于小兒風(fēng)寒感冒。每日2-3次，連服2日。
10、菜根姜片飲
白菜莖根1個(gè)，蘿卜根1個(gè)，共切粗片，生姜3片，紅糖50克，加水適量，煮開(kāi)3～5分鐘，熱服取汗。
11、豆腐蔥花湯
鮮豆腐2塊，蔥2～4根，油、姜片、醬油、香油、味精各少許。豆腐切成小塊或條，在清水中浸泡半小時(shí)，放入油鍋中銷煎，加入適量清水，同時(shí)放進(jìn)姜片、醬油，煮沸后再煮20分鐘，將蔥切碎，拌入豆腐湯內(nèi)，燒開(kāi)后，淋入香油，撒上味精即成。此湯有散寒清熱的功效。用治療小兒外感風(fēng)寒，內(nèi)有胃熱、咽痛聲啞等癥。
12、荊芥防風(fēng)粥
荊芥10克，防風(fēng)12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味藥，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。
13、香蔥飲
香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發(fā)汗解表通鼻竅作用，尤其適用于幼兒急疹。
14、蔥姜糖水
小蔥2-3根，老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈，置小鍋內(nèi)，加水約500克煎到小半碗，去渣留汁，加紅糖。趁熱喝，每晚1劑，連服3次。此湯辛溫解表，主治小兒風(fēng)寒感冒伴咳嗽。
讓小兒遠(yuǎn)離感冒威脅的食物
1、富鐵食物
動(dòng)物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。體內(nèi)缺鐵時(shí)，會(huì)使免疫細(xì)胞的功能被削弱，而富鐵食物可促使免疫細(xì)胞的功能恢復(fù)。需注意的是，補(bǔ)充鐵要適宜，過(guò)量補(bǔ)鐵尤其是鐵強(qiáng)化食品反而有害無(wú)益。
2、富鋅食物
富鋅食物有助于人體抵抗感冒病毒，可直接抑制病毒增強(qiáng)，增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能，特別是吞噬細(xì)胞的抗病毒作用。鋅在肉類海產(chǎn)品和家禽類食物中含量最豐富。
3、紅色果蔬
西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿卜、紅棗、紅薯等紅色食物中，富含β-胡蘿卜素，不但能清除人體氧自由基，而且參與合成維生素A，對(duì)人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護(hù)作用。這些紅色植物含特殊物質(zhì)——抗感冒因子，可直接抵抗感冒病毒，有效預(yù)防幼兒感冒。
4、注意補(bǔ)充維生素A
幼兒和體弱者體內(nèi)如果缺乏維生素A，其呼吸道黏膜的抵抗力就會(huì)下降，這就容易患感冒。經(jīng)常感冒的人可適當(dāng)服用維生素A，柿子、胡蘿卜等深黃色蔬果含的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)預(yù)防幼兒感冒有好處。
拓展知識(shí)
增強(qiáng)寶寶免疫力的食物
1、水
人體最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。寶寶體表面積相對(duì)于體重比成人更高，水分蒸散流失多，速度快，更需要補(bǔ)充水分。水分充沛新陳代謝才會(huì)旺盛，免疫力自然而然也就得到了提高。
2、西蘭花
西蘭花是提升免疫力的基本要素。在一項(xiàng)研究表明，西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)能夠刺激免疫系統(tǒng)，提高免疫系統(tǒng)的活力。同時(shí)，西蘭花含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有助于保護(hù)機(jī)體免受疾病入侵。而西蘭花中所含有的維生素A、維生素C和谷胱甘肽，對(duì)于視力的保護(hù)，免疫能力的提高以及對(duì)抗衰老都非常有用!
3、胡蘿卜
寶寶生長(zhǎng)要比大人們需要更多的維生素A原，也就是胡蘿卜素，胡蘿卜素具有保護(hù)寶寶呼吸道免受感染、促進(jìn)視力發(fā)育的功效，缺乏維生素A的寶寶容易經(jīng)?；己粑栏腥?。而胡蘿卜中含有大量的維生素A原。如果經(jīng)常在飲食上安排一些，十分有益于寶寶的健康。為了便于寶寶的腸道吸收，用胡蘿卜做菜時(shí)最好先切碎，或蒸、煮后再弄碎，或搗成糊，以幫助寶寶更好地吸收胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)。
4、蜂蜜水
中醫(yī)理論認(rèn)為：風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很容易入理化熱，常常表現(xiàn)為咽干、口渴、咳嗽、便秘，體弱者還可能感染病毒，發(fā)生肝炎、肺結(jié)核等季節(jié)性傳染病。蜂蜜具有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)中和解毒的功效，天天給寶寶喝杯蜂蜜水有益于寶寶的健康發(fā)育。但要注意了，一歲以內(nèi)的嬰幼兒最好不要吃蜂蜜。
5、糙米、薏仁
五谷類食物是人類的主食，在寶寶添副食品時(shí)，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷奶之后，替代食物也是谷類。全谷類含胚芽和多醣，維生素B和E都很豐富，這些抗氧化劑具有增強(qiáng)免疫力，加強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能。對(duì)媽媽和寶寶都有好處。
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