寶寶晚餐吃什么好

時間：2016-12-03 11:37:49 思行903由分享

　　吃得好，才能養(yǎng)出棒棒的身體，但是這個“晚上要吃少”的原則可不能應(yīng)用在寶寶身上哦!學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了寶寶晚餐吃什么好，供大家學(xué)習(xí)借鑒參考，希望對你有幫助!

　　寶寶晚餐食譜的做法

　　營養(yǎng)晚餐一：香甜米仁粥

　　原料：糯米、米仁、紅糖各適量。

　　做法：

　　1、糯米、米仁洗凈放入電飯煲內(nèi)。

　　2、加入紅糖及水。

　　3、將電飯煲調(diào)到煮粥檔。

　　4、時間到即可食用。

　　營養(yǎng)功效：米仁含有多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等，是一味價廉物美的營養(yǎng)品，對小兒食欲不振、腹水也有很好療效。

　　營養(yǎng)晚餐二：秘制南瓜粥

　　原料：小南瓜、糯米粉，冰糖各適量。

　　做法：

　　1、南瓜洗凈，去皮去瓤，切大塊。

　　2、用蒸鍋，或用微波爐制作南瓜泥。將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中，在蒸盤下層加入適量水，上面蓋上蓋子，放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。

　　3、蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經(jīng)蒸透，然后放入容器，趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可留點做南瓜餅。

　　4、南瓜泥放入湯鍋，加入清水煮開，清水與南瓜泥的比例為2比1。

　　5、待水煮開的時，取一個小碗，將糯米粉用水調(diào)成糊狀。

　　6、南瓜泥煮開后，用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中，并不斷攪拌以防止糯米糊結(jié)塊，達到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。

　　7、稍煮一會后加入冰糖或白糖調(diào)味即可。

　　營養(yǎng)功效：南瓜粥有助于補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化，適用于小兒脾虛弱、營養(yǎng)不良。

　　寶寶吃晚餐的4個誤區(qū)

　　1、孩子每天都要吃肉

　　錯。素食者的飲食會使身體更加健康，而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用，甚至包括兒童和孕婦。當(dāng)然，孩子不一定完全不吃肉，每周吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結(jié)腸癌的概率呈上升趨勢。

　　2、湯泡飯好消化

　　錯。有的孩子不愛吃菜，卻喜歡用湯或水泡飯吃，這樣，很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應(yīng)盡量做到花色品種多樣化，葷素搭配，保證每日能攝入足量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及維生素、礦物質(zhì)等。

　　3、晚餐孩子要吃少

　　錯。“晚餐要吃少”是對成年人尤其是老年人而言的，對少年兒童來說，則該另當(dāng)別論。孩子正處在生長發(fā)育的旺盛時期，不論身體生長還是大腦發(fā)育均需大量的營養(yǎng)物質(zhì)加以補充。晚餐距次日早晨的時間間隔有12個小時左右，雖說睡眠時無需補充食物，但孩子的生長發(fā)育卻一刻也不會停止，夜間也是一樣，仍需一定的營養(yǎng)物質(zhì)。若晚餐吃得太少太差，則無法滿足這種需求，長此以往，就會影響孩子的發(fā)育生長?？梢姾⒆拥耐聿筒粌H不能少吃，還應(yīng)吃飽吃好。若孩子體重已經(jīng)超重甚至發(fā)胖，則應(yīng)堅持晚餐吃少”的原則，但這個少”指的是熱量要少，而不是減少數(shù)量。

　　4、晚餐吃得飽會影響睡眠

　　錯。只要在孩子睡覺前1小時吃東西，都不會影響孩子的睡眠。

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