老人便秘食療方法
發(fā)生便秘不要心急,總會(huì)有解決的辦法的,關(guān)鍵是選對(duì)辦法,那么,老人便秘吃什么好呢?和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧,希望對(duì)你有所幫助。
老年人便秘治療方法
1、多食含植物纖維的食品
如青菜、水果、粗糧、豆制品等,必要時(shí)可加些瓊脂,利用其吸水性,使腸的內(nèi)容物膨脹而增量,從而促進(jìn)腸蠕動(dòng),利于排便。
2、糾正不良飲食習(xí)慣
多用含維生素B的食品,如粗糧、豆類,必要時(shí)可補(bǔ)充片劑維生素B1。因?yàn)槿绻w內(nèi)維生素B1不足,可影響神經(jīng)傳導(dǎo),減緩胃腸蠕動(dòng),不利于食物的消化吸收和排泄。
3、多用產(chǎn)氣食品
如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生苤藍(lán)、生蘿卜等,利用它們?cè)谀c道內(nèi)的發(fā)酵作用,產(chǎn)生鼓腸,以增加腸蠕動(dòng),利于排便。
4、多飲水及飲料
每日清晨空腹喝水200-500毫升,特別是溫涼的淡鹽水,效果更佳。
補(bǔ)充水溶性膳食纖維如80水蘇糖,迅速增值腸道雙歧桿菌等有益菌,抑制腐敗菌等有害菌,平衡腸道菌群,從而有效改善腸道環(huán)境,徹底避免便秘發(fā)生。
老年人便秘的食療方
便秘對(duì)人們來(lái)說(shuō)就是莫大的受罪,更嚴(yán)重的是會(huì)導(dǎo)致心態(tài)失調(diào),抑郁,下面小編就給大家介紹一些膳食食療治療便秘的好方法。
1、香菇做湯
將干香菇放入熱水中浸泡20~30分鐘,洗凈后剁碎,可加入湯中食用。1盎司(約合28克)香菇含3克膳食纖維。
功效:另外,香菇多糖(香菇中的一種營(yíng)養(yǎng)成分)還具有抗癌功效。
2、牛乳粥
將梗米100g淘凈煮粥,在粥將熟時(shí)加入鮮牛奶適量,再繼續(xù)熬煮成粥,早、晚餐時(shí),溫?zé)崾秤谩?/p>
功效:此方有補(bǔ)虛損、潤(rùn)五臟、通燥結(jié)之功,可治大便燥結(jié)等。
3、麻油拌菠菜
每次用鮮菠菜250g洗凈,待鍋中水煮沸,加入食鹽適量調(diào)味,把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘,取出,加麻油拌勻服食。
功效:富含維生素C、纖維素,能維持人體酸堿平衡,使大便通暢。
4、白蘿卜汁
鮮白蘿卜250g,洗凈,去皮,搗碎,用紗布擠汁,加蜂蜜適量,每日清晨空腹服用。
功效:味甘性涼,消膩去脂化痰,通便降脂化食消積。
5、蜂蜜麻油
蜂蜜一小勺,麻油數(shù)滴,沖開(kāi)水一杯,臨睡前飲食,療效甚佳。
功效:滑腸去積,消食和胃。
6、冰糖燉香蕉
每次將2-3只香蕉,去皮加適量冰糖,隔水燉熟服食。
功效:消火安神,消食行滯,潤(rùn)腸通便。
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