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夏季中老年人吃哪些食物養(yǎng)生

時(shí)間: 芷紅1186 分享

  夏季氣溫較高,但是不要放棄堅(jiān)持養(yǎng)生哦,但是在炎熱的夏季人們經(jīng)常感到食欲不振,如果攝入營(yíng)養(yǎng)不足,加上丟失的水分過多,那身體就很容易出問題,尤其是對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),更要注意吃一些適宜的食物來(lái)養(yǎng)生。那么夏季中老年人養(yǎng)生吃什么食物辦呢?

  夏季中老年人養(yǎng)生吃哪些食物

  1、黃瓜

  黃瓜味甘而且性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜,清脆可口,既能助消化,又能提供充足的水分。黃瓜中含水量高達(dá)97%,老少皆宜,更為可貴的是,黃瓜中還含有有助于抗癌的營(yíng)養(yǎng)素。老年人夏季吃黃瓜,安全健康又簡(jiǎn)便。

  2、西瓜

  夏季,老年人吃西瓜有助于降低血壓,控制健康血壓,此外,西瓜還富含多種維生素,能夠抗氧化,增強(qiáng)免疫力,防止細(xì)胞損傷,并促進(jìn)牙齒和牙齦健康。西瓜也含有大量的硫胺素、鎂、鉀,如果家里老人不愿意吃菠菜和其他深綠色葉類蔬菜,西瓜將是非常健康的替代品,而且效率更高。

  3、冬瓜

  冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。一般人都可食用。患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。

  夏季養(yǎng)生有哪些菜譜

  1、荷葉茯苓粥

  材料:荷葉、茯苓、小米、白糖

  做法:荷葉煎湯去渣,茯苓和小米洗凈;在荷葉湯中加入茯苓和小米煮成粥,出鍋調(diào)味即可。

  荷葉具有清熱解暑的功效,夏天食欲不振吃流食更容易入口,這款荷葉茯苓粥能寧心安神,適合心血管疾病的患者。

  2、涼拌萵筍

  材料:萵筍、香油、蔥、味精、白糖、鹽

  做法:萵筍洗凈去皮,切成長(zhǎng)條狀;在萵筍中放入精鹽攪拌腌制一個(gè)鐘,瀝干水分加入調(diào)味料;最后撒上蔥花,淋上熱香油攪拌即可。

  涼拌菜具有開胃的作用,萵筍營(yíng)養(yǎng)豐富,能利五臟和通經(jīng)脈,是一道極佳的夏季養(yǎng)生菜肴。

  3、兔肉淮山大棗湯

  材料:兔肉、淮山、枸杞、黨參、大棗

  做法:兔肉和其他材料洗凈備用;鍋中加水,放入所有材料煮沸再燉煮2各種;加入其它調(diào)味料即可出鍋。

  兔肉含有豐富的蛋白質(zhì),且脂肪和膽固醇含量較低,和大棗淮山一起熬成湯,能夠健脾益氣。

  夏季養(yǎng)生的禁忌有哪些

  夏季室內(nèi)外和晝夜溫差大,在入睡后人的血液循環(huán)速度會(huì)開始變慢,體溫也會(huì)降低,如果晚上睡覺空調(diào)溫度過低容易導(dǎo)致感冒或者腸胃炎等疾病發(fā)生,要注意室內(nèi)溫度不宜過低。在白天滿頭大汗后也不應(yīng)該立即用冷水沖洗,這樣會(huì)使毛孔迅速收縮導(dǎo)致供血不足,容易引起休克等癥狀。

  室外太陽(yáng)過大,很多人會(huì)帶太陽(yáng)眼鏡,要注意如果鏡片顏色過深會(huì)影響視力,過淺會(huì)損失視力。在室外最好不要穿深色外衣,深色衣服吸熱不利于人體的散熱,應(yīng)該穿淺色衣服較好。

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