無花果的功效和無花果的吃法
無花果熟透了之后，是軟軟的，這時(shí)候把它洗干凈，剝了外面那層皮就可以吃了，無花果的里面的全部都可以吃哦?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下無花果的功效和無花果的吃法吧。
無花果的功效
1、無花果有利咽的功效
無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果曬干研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎后加冰糖適量調(diào)服,代茶頻飲之。
2、無花果有抗癌的功效
果實(shí)乳汁對肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結(jié)腸癌,腎癌等。食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時(shí),服湯吃肉。連服一段時(shí)間,不少于30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
3、無花果有降血糖的功效
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調(diào)味可飲食,連服7--10天。
4、無花果有潤腸通便的功效
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
無花果的吃法
1、無花果燉肉清熱解毒
把新鮮的無花果洗凈,把豬肉切片,放入鍋中一起燉煮,加入生姜、胡椒、大蒜和適量清水燉至爛熟,然后加入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。此方具有清熱解毒的功效。
2、無花果燉豬蹄有通經(jīng)下乳之功效
無花果200克,金針菜100克,豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊,加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時(shí),再放金針菜煮30分鐘,入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。此方具有清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經(jīng)衰弱諸癥。
3、無花果蘑菇湯具有防治癌癥之功效
無花果200克,蘑菇100克。先將無花果切碎,蘑菇切條,一同放入鍋內(nèi),加花椒、生姜、大蒜和清水燉煮至爛熟,調(diào)味后即可食用。此方具有防治癌癥之功效。適用于肺癌、胃癌、腸癌以及白血病的治療或輔助治療。
4、糖漬無花果消食開胃
無花果500克洗凈,放入鍋中,用勺將每個(gè)果實(shí)壓扁,加入白腌漬1日。待果實(shí)浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盤中風(fēng)干數(shù)日,即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。
無花果的常見附方
治咽喉刺痛：無花果鮮果曬干，研末，吹喉。(《泉州本草》)
治肺熱聲嘶：無花果五錢，水煎調(diào)冰糖服。(《福建中草藥》)
治痔瘡，脫肛，大便秘結(jié)：鮮無花果生吃或干果十個(gè)，豬大腸一段，水煎服。(《福建中草藥》)
治久瀉不止：無花果五至七枚，水煎服。(《湖南藥物志》)
發(fā)乳：無花果二兩，樹地瓜根二兩，金針花根四至六兩，奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。(《重慶草藥》)
治肺熱聲嘶，咳嗽咽痛：無花果150克，水煎加冰糖適量服。
治痔瘡、脫肛、大便秘結(jié)：無花果兩個(gè)生食，或用干果十個(gè)與豬大腸一段，共煮熟食。
治外痔：鮮無花果十個(gè)，水煎洗患處。
治疝氣：無花果兩個(gè)，小茴香10克，水煎服。
治腸炎：無花果枝適量，水煎服，每日兩三次。
無花果葉的藥用價(jià)值
1、無花果葉治外痔：鮮無花果葉若干，水煎后趁熱熏洗患處，每日兩次，每次20分鐘。一般一次可止痛，3--5次痔核開始萎縮。
2、無花果葉治完全型白癜風(fēng)：取無花果葉子250克，白酒適量。將無花果葉放入白酒中浸泡1周后，擦患處。
3、無花果葉治小兒吐瀉：鮮無花果葉不拘量，水煎后洗雙足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液熱敷雙側(cè)涌泉穴。每日3次，每次5--10分。
4、無花果葉治干腳氣：取無花果葉數(shù)片，加水煮10分鐘左右，待水溫合適時(shí)，泡洗患足10分鐘，每日2次。
5、無花果葉含有光敏性物質(zhì)，醫(yī)學(xué)上用無花果葉治療白癜風(fēng)。
6、無花果葉治脫肛：鮮無花果葉若干，水煎后洗患處。每日兩次，每次10分鐘。洗后立即將脫出部分托入肛門內(nèi)，再用毛巾蘸藥液熱敷肛門10分鐘。2--4天。
7、七成熟的果體燉雞有催乳汁的作用。
8、無花果葉治五痔腫痛，煎湯頻熏洗之。
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