百花茶的功效與禁忌
百花茶的功效與禁忌
近年來,花草茶受到越來越多人的歡迎,更是愛美女性茶飲的首選。但花草茶搭配禁忌多,花草茶搭配不能超過3-4種,否則會(huì)對(duì)身體造成的不良影響。下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下百花茶的功效與禁忌吧。
百花茶的功效與禁忌
飲花茶可以保健祛病,尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經(jīng)期前后和更年期女性等都宜飲用花茶,但不要把花草隨意混合在一起飲用。如果選擇不當(dāng),不同功效的花茶混合在一起,不僅不比單一花茶好,而且還可能對(duì)身體產(chǎn)生一些不利影響。因?yàn)槿说捏w質(zhì)有個(gè)體差異,有虛實(shí)寒熱之分,所以選什么花來飲用、用多少量,還需根據(jù)自身體質(zhì)。飲用花茶前,最好咨詢一下中醫(yī),看看自己適合喝哪種花茶。
作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的,性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時(shí),那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。從功效上講,如把較提神的花草茶和熏衣草一起泡來喝,功效就會(huì)減弱;又如決明子有一定的通便作用,如果和蓮子心一起搭配,由于蓮子心的收澀作用,就會(huì)減弱決明子的通便效果。
另外,還要分清自己的體質(zhì)情況,如熱性體質(zhì)的人,宜選用性寒的花草,而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草,對(duì)于那些性平的花草則大多可選用。
復(fù)合花草的配伍也不要太雜,盡量不要超過3—4種,最好能在中醫(yī)師的指導(dǎo)下來選用。特別那些身有疾患的人更應(yīng)該慎重,千萬不要把花草茶當(dāng)成藥品,甚至取代治療藥品?;ú璐钆涞迷蕉嗥涔πг蕉啵瑫r(shí)對(duì)身體造成的不良影響也就越多。例如,在風(fēng)寒引起的感冒和女性月經(jīng)期間本就不能飲用性寒的花草茶,而搭配的不合理,將性寒的花草做了大量的搭配,就將引起感冒的久治不愈難以恢復(fù),經(jīng)期女性則會(huì)影響經(jīng)血的正常排出,日久引起血瘀、血滯等。
總的來說,花草茶有三大搭配原則,一是配搭時(shí)不要超過“三花三葉”;二是性質(zhì)相悖的花草茶不要放在一起喝,如提神的迷迭香和安神的薰衣草就不搭;三是味道相沖的花草茶不要放在一起喝,如濃重的迷迭香和清淡的金盞花。
長(zhǎng)期飲用復(fù)合花草茶的人,在飲用的時(shí)間上也要聽從中醫(yī)的意見,有時(shí)飲用過量也會(huì)造成身體不適?;ú莶杵鋵?shí)和中藥一樣,也要因人而異,不能“百人一方”,找到適合自己的花草茶才有可能達(dá)到強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏的目的,這就需要了解一些常用于花草茶的藥物的性狀、功效以及禁忌人群。
花草茶巧搭配來養(yǎng)生
提神散熱——玫瑰薄荷茶
制作:選取玫瑰花干花蕾4-5顆、薄荷少量。將干玫瑰花與薄荷一同放入杯中,加蓋到10-15分鐘,待茶涼后飲用提神效果更佳。
功效:人的情緒在春夏交接之季易出現(xiàn)波動(dòng),而玫瑰花常常深受辦公室女性的喜愛,具有活血化淤、舒緩情緒的作用,薄荷可驅(qū)除疲勞,使人感覺煥然一新,并且玫瑰花的甘甜純香可以沖淡薄荷之中的苦澀味,一舉兩得。
幫助消化——冰糖薄荷茶
制作:選取薄荷葉5-10片、冰糖或蜂蜜、果汁。將中藥薄荷葉用冷水洗凈后放到茶杯中,加入熱水200毫升,加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可,等涼的時(shí)候根據(jù)個(gè)人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。
功效:可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動(dòng),幫助消化,尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用??删徑馍习嘧宓膲毫Σ⒖商嵘裥涯X。此外,由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香,將薄荷茶拿來漱口或飲用,不僅能齒頰留香、口氣清新,還可以消除牙齦腫痛。
9種花草茶的功效與禁忌
決明子
味苦、性涼,具有清肝、明目、通便的功用,因富含大黃酚、大黃素、決明素等成分,還具體有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。目前市面上的決明子多是生的,直接泡水喝,易引起腹瀉。決明子不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉、低血壓者以及孕婦服用。女性長(zhǎng)期飲用決明子茶會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)。
胖大海
味甘、性寒、有小毒??汕鍩釢?rùn)肺,有利咽解毒、潤(rùn)腸通便的功效。過量飲用胖大海會(huì)引起脾胃衰弱,導(dǎo)致腹瀉、飲食縮小、胸悶、身體消瘦等副作用。脾胃虛寒、風(fēng)寒感冒或肺陰虛引起的咳嗽、糖尿病患者、低血壓患者都不要大量飲用。
薄荷葉
味辛,性涼。具有疏風(fēng)散熱、清頭目、利咽喉、透疹、解郁的功效。孕婦、哺乳期女性不宜過量飲用薄荷葉泡的茶。薄荷芳香辛散,肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗的患者也應(yīng)慎用。因?yàn)槠渚哂行涯X、興奮的效果,晩上不宜飲用過多,以免造成睡眠困擾。
枸杞
味甘,性平。能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力。枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用。由于枸杞溫?zé)嵘眢w效果明顯,所以正在患感冒發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人最好別飲枸杞茶。
玉蝴蝶
味苦、性寒。清肺熱、利咽喉,對(duì)咽喉腫痛、聲音嘶啞效果顯著,還可美白肌膚、促進(jìn)新陳代謝。玉蝴蝶性寒,脾胃虛寒者不宜飲用。
紅巧梅
味甘、性寒。消火祛斑、養(yǎng)顏調(diào)經(jīng)、清肝散結(jié)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、護(hù)膚消斑、促進(jìn)新陳代謝。常飲能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。脾胃虛寒、腹瀉者不宜多飲。
杜仲
味甘、微辛、性平。以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎的功用而廣為人知。陰虛火旺者慎服。
杭白菊
性微寒,味甘苦。利于疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。
蓮子心
味苦,性寒。蓮子心茶具有清心去熱、止血、止渴等功效,可治療心衰、休克、口渴、目赤、腫痛等病。用蓮子心沖水喝,可以治療便秘。脾胃虛寒者禁服。