冬季養(yǎng)生要點
所謂“陰陽四時者,萬物之始終也,死生之本也。逆之則災(zāi)害生,從之則疴疾不起,是謂得道”,那么秋冬季節(jié)該如何養(yǎng)生保健呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生方法和要點,希望對你有用!
冬季養(yǎng)生要點
1、護(hù)點腳
冬季健腳即健身。天天堅持用溫?zé)崴茨_,最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上,活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心,以增進(jìn)血液循環(huán)。
2、多點水
冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補水應(yīng)很多于2000-3000毫升。
3、出點汗
冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。
4、呼點氣
在冬季,人們習(xí)慣把房子的門窗關(guān)得緊緊的,如此會造成室內(nèi)二氧化碳濃度過高,若再加上汗水的分解產(chǎn)物,消化道排除的不良?xì)怏w等,將使室內(nèi)空氣受到嚴(yán)重污染。人在缺少新鮮空氣的環(huán)境中會出現(xiàn)頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現(xiàn)象。為了防止出現(xiàn)上述的現(xiàn)象,請一定要保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。有條件的話請到一些氧氣含量較多的地方進(jìn)行氧療,有利于增加肺的通氣量,加快新陳代謝。
5、早點睡
唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈說:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。”早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。因而,冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠,這樣有益于陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
冬季養(yǎng)生方法
1、飲食調(diào)養(yǎng)
原則
冬季飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“無擾乎陽”的原則,飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。
養(yǎng)腎為先
寒氣內(nèi)應(yīng)腎。腎是人體生命的原動力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽氣內(nèi)斂,人體的生理活動也有所收斂。此時,腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備足夠的能量,又要為來年貯存一定的能量,所以此時養(yǎng)腎至關(guān)重要。飲食上就要時刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進(jìn)入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?/p>
增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
2、起居調(diào)攝
睡眠調(diào)節(jié)
冬季作息時間應(yīng)“早睡晚起”,起床的時間最好在太陽出來之后。因為早睡可以保養(yǎng)人體陽氣,保持溫?zé)岬纳眢w,而遲起可養(yǎng)人體陰氣。待日出再起床,就能躲避嚴(yán)寒,求其溫暖。睡覺時不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通,氧氣會越來越少,時間一長,空氣變得混濁不堪。人在這樣的環(huán)境中睡覺,就會感到胸悶、惡心或從睡夢中驚醒、出虛汗,第二天會感到疲勞。
冬保三暖
頭暖
頭部暴露受寒冷刺激,血管會收縮,頭部肌肉會緊張,易引起頭痛、感冒,甚至?xí)斐晌改c不適等。
背暖
寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟,危害健康。除了引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)、內(nèi)臟,促發(fā)各種不適。
腳暖
一旦腳部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管收縮,纖毛擺動減慢,抵抗力下降。后果是病毒、細(xì)菌乘虛而入,大量繁殖,使人感冒。
3、環(huán)境調(diào)攝
冬季氣溫與人體溫度相差很大,因此不舒適感較其他季節(jié)更加顯著。尤其是對于老年人和體質(zhì)較弱的人,冰天雪地的惡劣環(huán)境不僅影響著健康,還給出行帶來了潛在的危險。一個理想的環(huán)境對防寒、養(yǎng)生是十分必要的。
溫度濕度要適宜
冬天,外界寒冷,室內(nèi)外溫差較大,室內(nèi)一般保持16℃~20℃較適合,以18℃為最理想。若室溫過高,會令人感到悶熱或干熱而頭昏腦脹,萎靡不振。時間長了,還會引起口干舌燥、眼睛干澀,久而久之,會打破人體的生理平衡,造成疾病。尤其是在北方,室溫過高特別容易引起外感風(fēng)寒。而室內(nèi)溫度過低,則會大大消耗人體的熱能,令人感到寒冷;身體虛弱者會引起寒顫;胃腸虛弱者會引起腹脹、胃腸痛,甚至引起關(guān)節(jié)炎病等。
至于室內(nèi)的濕度,也要適宜,一般以30%~70%為宜。室內(nèi)濕度過高,人體散熱就比較困難,令人憋悶難耐,時間長會引起濕度癥、關(guān)節(jié)炎病等。室內(nèi)濕度過低,空氣干燥,人就會感到口干舌燥,呼吸道干澀難受。同時,冬季,依然應(yīng)保持勤開窗的習(xí)慣,保持空氣流通,避免有害病菌在室內(nèi)的停留。
4、運動鍛煉
冬天,因為氣候寒冷,許多人不愿意參加體育運動。但正如俗話所說:“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”“夏練三伏,冬練三九。”這些都說明,冬季堅持體育鍛煉,非常有益于身體健康。
耐寒鍛煉
耐寒鍛煉有益于人,對人體的心血管、呼吸、消化、運動、內(nèi)分泌系統(tǒng)都有幫助,從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關(guān)節(jié)炎、肥胖病等的發(fā)生。同時耐寒能使人長壽,對于年輕人來說,耐寒還可以鍛煉人的堅強意志和頑強精神,尤應(yīng)提倡。
人的耐寒能力雖然是有一定限度的,體質(zhì)不同的人對寒冷刺激的反應(yīng)也是有差別的,但通過鍛煉可以提高機體對寒冷的耐受性這一點是可以肯定的。如何邁開耐寒鍛煉的第一步?這個問題等寒冷到來之后再考慮就已經(jīng)晚了。因為氣溫的變化是逐漸由高到低的,人們的鍛煉也必須采取逐步使機體適應(yīng)寒冷的辦法。如果一個人能堅持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走,深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣,那他的耐寒能力也是會逐漸提高的。如果再隨著氣溫降低加上活動量逐步升級的其他形式的體育鍛煉,如跑步、打球、登山等,人們就會雖在冷處不覺冷了。古人總結(jié)出的“秋涼”方法,實質(zhì)上是對機體耐寒能力適應(yīng)性的鍛煉。
運動禁忌
冬季從事體育鍛煉對增進(jìn)健康是頗有益處的。但是,如果不注意體育衛(wèi)生,反會給人體帶來損害。因此,冬季運動必須注意體育衛(wèi)生。冬季易患感冒,患感冒或發(fā)燒時,千萬不要從事劇烈運動。否則,會加重病情,甚至誘發(fā)心肌梗死或心肌炎。
運動前不要忘記做準(zhǔn)備活動。因為在寒冷條件下,人體的肌肉僵硬,關(guān)節(jié)的靈活性差,易發(fā)生肌肉拉傷或關(guān)節(jié)挫傷。
運動強度要安排得當(dāng),特別是跑步的速度要由慢到快地逐漸增加,運動量的大小要因人而異,循序漸進(jìn),尤其是年老體弱多病者和少年兒童,運動強度一定不要過大。
運動時最好不要用口呼吸,而用鼻子。因為經(jīng)過鼻子過濾后的冷空氣,既清潔、濕潤,又不過冷,這樣對呼吸系統(tǒng)能起到良好的保護(hù)作用。
冬季養(yǎng)生食譜推薦
紅燒肉
材料
指五花肉500克 白糖3茶匙 蔥1塊 草果2粒 大料3個 老抽、科灑各2湯匙
做法
1、姜切片、蔥切段備用。
2、把豬肉切成方塊,放到鍋5分鐘,撤盡浮沫,撈出用涼水洗干。
3、炒鍋放2灼匙油,同時加入白糖,等糖慢慢溶化時,向一個方向勻速股功攪動,等糖溶化起小泡,在把肉倒入鍋里炒,使肉著色均勻。
4、加入酒,再炒5分鐘后,往炒鍋里放水(以沒過肉上兩指為宜)
5、大大煮開后,改小火再煮40分鐘左右,至肉燉爛爛,撇云岸油即可。
回鍋肉
材料
帶皮豬肉腿肉350克,蒜苔50克,俾縣豆甜面醬,生抽,料酒各1湯匙 白糖1荼匙白糖1茶匙。
做法
l、將豬肉放入湯煮中煮至肉熟皮軟,撈出拌涼切成5厘米長,4厘米寬, 2厘米厚的片。
2、蒜苔斜刀切成菱形6段。
3、炒鍋燒熱,放入許油,將切好的肉下入熱油中翻炒至出油,并微微卷起。
4、下俾縣豆瓣醬炒出色,放入甜面醬炒出香味、再加入生油、白全糖、料酒炒勻。
5、放入蒜苔翻炒幾下至蒜苔即可。
蒜蓉蒸蝦
材料
蝦10只,新鮮白蝦10只,蒜蓉、色拉油各2湯勺,白胡檄粉、鹽各適量。
做法
1、蝦決凈,剪大蝦須、認(rèn)背部切開(1但不要完全切斷)挑去腸線。
2、將蒜蓉、白胡椒粉和鹽拌勻、撤在蝦上。
3、當(dāng)蒸鍋中的水燒滾時,再把蝦排入盤中入蒸鍋,大火蒸3—4分鐘職出排入另一個盤中。
4、留下的蒸汁拌入少許生抽、老抽,再均勻淋在蒸好的蝦上。
5.最后撒上蔥花.并將色拉油燒熱。均勻淋在蝦上、趁熱食用。
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