冬季兒童有哪些養(yǎng)生湯
冬季兒童有哪些養(yǎng)生湯
因?yàn)樾『⒈容^容易挑食，腸胃系統(tǒng)還比較脆弱，家長們都想讓孩子吃得更健康。那么冬季兒童應(yīng)該多喝什么養(yǎng)生湯呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
冬季兒童養(yǎng)生湯
1、蔬菜濃湯
材料:土豆1/8個(gè),西紅柿1/4個(gè),洋蔥1/8個(gè),青豆仁半湯匙,豆腐1小塊,胡蘿卜1/8條,鹽少許。
做法:
1.1、將土豆、胡蘿卜去皮、切丁備用。
1.2、西紅柿洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用。
1.3、將油鍋熱好后,先炒洋蔥和胡蘿卜,再放入其他材料,用小火煨燉至高湯濃稠,最后加入少許鹽即可食用。
功效:寶寶腸胃吸收功能還未完善,攝入過多的脂肪往往容易造成脂肪性痢疾或腸胃炎,因此冬季不妨讓寶寶多吃點(diǎn)蔬菜,蔬菜易消化,準(zhǔn)備蔬菜濃湯也可以讓寶寶吃的暖和。
2、紅蘿卜玉竹馬蹄魚頭湯
材料:紅蘿卜250克,玉竹25克,馬蹄150克,大魚頭一個(gè)(約300克)
做法:
2.1、紅蘿卜去皮切塊,馬蹄去皮拍裂,大魚頭原個(gè)去鰓洗凈
2.2、用少許油在鐵鑊內(nèi)煎至兩面金黃色,加入少量開水,然后與上料同放入鍋內(nèi)
2.3、再加適量清水,煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可飲用。
功效:此湯有清熱潤燥、滋養(yǎng)皮膚的功效,是秋季氣候干燥,調(diào)養(yǎng)寶寶身體的佳品。
3、蝦皮紫菜蛋湯
材料:紫菜、蝦皮、雞蛋、香菜少許、姜少許、蔥花少許、鹽少許
做法:
3.1、將蝦皮洗凈,紫菜用清水洗凈,撕成小塊,雞蛋磕入碗內(nèi)打散,香菜擇洗干凈,切成小段。
3.2、將炒鍋置火上,放油燒熱,下入姜末略炸,放入蝦皮略炒一下,添水200克,燒沸后,淋入雞蛋液,放入紫菜、香菜、精鹽、蔥花即可。
功效:一些常見的菌藻類食物含有豐富的人體必需的常量和微量元素,如磷和碘等,冬季里可以讓孩子多吃一些這類食物,有助于增加孩子的抵抗力,增強(qiáng)身體的全面素質(zhì)。
4、蘋果雪梨瘦肉湯
材料:蘋果1個(gè),雪梨1個(gè),瘦肉適量。
用法:蘋果、雪梨去皮、心,切成小塊或片,與瘦肉同放入鍋里,加適量清水,煲0。5-1小時(shí)便可食用。
功效:滋陰潤肺、益胃生津。適用于有皮膚干燥、口干舌燥等癥狀的寶寶,也可在秋冬季平時(shí)飲用。
5、無花果南北杏湯
材料:南杏15克,北杏6克,無花果十粒,瘦肉適量。
用法:瘦肉洗凈,切塊,加放以上各藥材,放水適量,煲1-2小時(shí)即成。
功效:無花果清熱、潤肺;北杏化痰止咳,南杏潤肺止咳。適用于秋冬季燥咳熱咳的小朋友。
冬季兒童養(yǎng)生常識(shí)
1、冬季寒冷干燥，幼兒皮膚中的水分散失較多，皮脂腺分泌較少，皮膚容易出現(xiàn)干裂發(fā)癢，要讓幼兒多吃蔬菜、水果，多喝開水，并常用熱水洗手、腳、臉，再適當(dāng)搽點(diǎn)護(hù)膚霜。
2、幼兒呼吸道長期不接受外界空氣的刺激，得不到耐寒鍛煉，接觸了感冒病人后，因?qū)Σ≡挚沽Σ?，很易患病。所以，?yīng)該堅(jiān)持讓小兒做戶外活動(dòng)，天氣冷可選擇太陽光充足、風(fēng)較小的時(shí)候，讓小兒在大自然中活動(dòng)半小時(shí)到一小時(shí)，可提高小兒的體質(zhì)。
3、冬季地面溫度很低，幼兒坐在上面，體內(nèi)的熱量就會(huì)大量散失，容易感冒、腹瀉。
4、母乳含有對(duì)呼吸道黏膜有保護(hù)作用的幾種免疫球蛋白，冬季用母乳喂養(yǎng)可減少呼吸道疾病的發(fā)生。
5、根據(jù)小兒生長發(fā)育的需要，及時(shí)添加輔食，補(bǔ)充富含維生素的食物，如新鮮的水果、蔬菜、蛋魚及肉類，均衡營養(yǎng)，防止偏食及挑食，以防維生素及微量元素缺乏使小兒機(jī)體抵抗力下降，適量補(bǔ)充水分，防止呼吸道干燥，以減少呼吸道疾病的發(fā)生。
6、冬季對(duì)人體的適宜溫度是20攝氏度，如高于23攝氏度時(shí)，人會(huì)感到頭暈、疲倦。如果室內(nèi)外溫差大，容易感冒。
7、即使是在寒冷的冬季，也要定時(shí)開窗換氣，加大室內(nèi)濕度。如果室內(nèi)溫度過高，可在暖氣片上放上濕毛巾，或在暖氣旁邊放一盆清水。
8、家長應(yīng)盡量避免帶孩子去人多擁擠的公共場所，如電影院、聚會(huì)場所、大商場等。
9、冬日寒潮多，氣溫變化大，幼兒易著涼、感冒、常會(huì)引起許多大病，如肺炎、心肌炎、急性腎炎，因此冬季要給幼兒保暖，避免著涼。特別是在兒童玩耍出汗以后，要做好防寒保暖工作。
10、讓孩子多曬太陽，因?yàn)殛柟庵械淖贤饩€能殺滅人體表面的病毒和細(xì)菌，幫助幼兒對(duì)鈣、磷的吸收，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
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