懷孕期間不能吃什么東西
懷孕期間不能吃什么東西
一個(gè)女人懷孕是一家人的大事,為了補(bǔ)充孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng),很多家庭都對(duì)孕婦的飲食很重視,孕婦想吃什么都會(huì)滿足。但懷孕期間有一些食物是不適合孕婦吃的。下面一起來(lái)看看懷孕期間不能吃的東西吧。
懷孕期間不能吃的東西
1、酒
即使是微量的酒精,也可通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),是胎兒的大腦細(xì)胞分裂收到阻礙而導(dǎo)致其發(fā)育不全,并且可造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙導(dǎo)致智力低下和器官畸形等癥狀。
2、山楂
在妊娠早期,很多孕婦喜歡用食用山楂來(lái)緩解惡心、嘔吐以及食欲不振的妊娠反應(yīng)。雖然山楂有一定健胃的功效,但是山楂同時(shí)對(duì)子宮有興奮作用,可能刺激使子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn),尤其是有過(guò)自然流產(chǎn)史或者有流產(chǎn)先兆的孕婦需要注意。
3、發(fā)芽馬鈴薯
馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
4、慈姑
孕婦在懷孕期間應(yīng)該盡量少吃或者不吃慈姑,因?yàn)榇裙镁哂谢钛蒲墓πВ哂谢ダ[的作用,對(duì)妊娠期女性可能有不利的飲食,特別是一些剛剛懷孕或者是有習(xí)慣性流產(chǎn)的女性最好是不要吃。
5、鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、菠菜
雖然菠菜中含有豐富的鐵元素,有利于孕婦補(bǔ)充體內(nèi)的鐵元素,預(yù)防缺鐵性貧血;但是同樣菠菜也含有大量的草酸,草酸對(duì)鋅、鈣等微量元素具有較強(qiáng)的破壞作用,容易導(dǎo)致孕婦缺鋅和缺鈣。鋅和鈣是孕婦不可缺少的元素,如果孕婦體內(nèi)缺鋅、鈣就可能對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育造成一定影響,因此懷孕的時(shí)候最好不要吃菠菜。
7、螃蟹
螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。
8、薏米
中醫(yī)認(rèn)為薏米質(zhì)滑利,且對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產(chǎn)的可能性,故應(yīng)慎吃。
9、辣椒
適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營(yíng)養(yǎng)成分有好處。但過(guò)量進(jìn)食辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。
懷孕期間健康飲食習(xí)慣
1、建立良好的飲食習(xí)慣
要在日常飲食上下足功夫,不僅要保證能夠攝取到各種營(yíng)養(yǎng),同時(shí)更要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,可以采用多餐的辦法來(lái)保證多種營(yíng)養(yǎng)素的攝取。同時(shí),由于孕早期早孕癥狀的影響,很多孕媽媽會(huì)食欲不振,所以日常飲食還要注意可口與飲食多樣化。
2、合理安排飲食
體重過(guò)高者應(yīng)在膳食營(yíng)養(yǎng)素平衡的基礎(chǔ)上減少每日攝入的總熱量。原則是低熱量,低脂肪,適宜優(yōu)質(zhì)蛋白(如魚(yú)、雞蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等),以減少脂肪(如肥肉、內(nèi)臟、蛋黃、硬果、植物油等)為主。
3、額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
懷孕期間,很多胚胎發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)素不能夠從媽媽日常飲食中獲取,這就需要額外補(bǔ)充。由于孕婦是特殊人群,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求和所需量與正常人有所不同,所以在選擇時(shí)一定注意為孕產(chǎn)婦專用。
4、孕前期切勿節(jié)食減肥
懷孕期間可不是節(jié)食或是減肥的時(shí)候。節(jié)食會(huì)造成對(duì)孩子成長(zhǎng)非常重要的維生素和礦物質(zhì)的攝入不足,可能會(huì)對(duì)孩子造成終生難以彌補(bǔ)的遺憾。
5、保持營(yíng)養(yǎng)的均衡
如果平常生活中有偏食的習(xí)慣,那孕前期就要有目的地調(diào)整飲食,積極儲(chǔ)存平時(shí)體內(nèi)含量偏低的營(yíng)養(yǎng)素。如機(jī)體缺鐵,可適量增加牛肉、動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜、葡萄干等的攝取;缺鈣可適量增加蝦皮、乳制品和豆制品的攝取。
懷孕期間飲食注意事項(xiàng)
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)要恰當(dāng)
孕婦適當(dāng)?shù)馗纳骑嬍?,增加營(yíng)養(yǎng),可以增強(qiáng)孕婦體質(zhì),促進(jìn)胎兒發(fā)育。但若營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,危害非淺。單純地追求營(yíng)養(yǎng),使?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩,結(jié)果孕婦出現(xiàn)血壓偏高,胎兒過(guò)大 (超過(guò)3500克,成為巨大兒)。我國(guó)孕產(chǎn)婦死亡率為0.488‰,其主要原因是妊娠高血壓引起的;另一原因是“巨大兒”造成的難產(chǎn),分娩期延長(zhǎng),引起產(chǎn)后大出血。因此,孕婦不宜營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
2、補(bǔ)充葉酸
現(xiàn)已證明,葉酸缺乏或者維生素B9缺乏有致使胎兒畸形的風(fēng)險(xiǎn),尤其是脊椎裂、腹壁畸形和兔唇。因此提倡食用含有豐富葉酸的食品。在動(dòng)物肝臟里、蛋黃中、綠色蔬菜(如菠菜、豆角、筍、芹菜)中都含有豐富的葉酸。需要注意的是,需要在懷孕前和懷孕初期,就開(kāi)始補(bǔ)充葉酸,因?yàn)槟钦桥咛バ纬傻臅r(shí)期。
3、慎食補(bǔ)品
孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢(shì)必導(dǎo)致陰虛陽(yáng)亢,困氣機(jī)失調(diào),氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。
4、供給充足的蛋白質(zhì)
孕早期應(yīng)更加注意蛋白質(zhì)的攝入,多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚(yú)類、豆制品、小米、豆類等。在動(dòng)物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)食物中品質(zhì)較好的,其原因是容易消化,氨基酸齊全。
5、不宜吃冷飲
有的婦女懷孕后由于內(nèi)熱喜歡吃冷飲,這對(duì)身體健康不利。孕婦在懷孕期胃腸對(duì)冷熱的刺激極其敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能下降,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。
6、不宜高脂肪飲食
如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。醫(yī)學(xué)家指出,脂肪本身雖不會(huì)致癌,但長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
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