胃絞痛吃什么食物可以有效緩解
由于受寒、飲食不潔等原因，很多人會(huì)出現(xiàn)胃絞痛的癥狀，那么胃絞痛應(yīng)該吃什么好呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
胃絞痛最佳食物
1、白芍石斛瘦肉湯:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煎沸后,文火煮1～2小時(shí),調(diào)味即成。益胃養(yǎng)陰止痛。
2、花生姜橘湯:需準(zhǔn)備花生100克、生姜10克、橘子汁30毫升。先把花生、生姜、橘子汁放到鍋中,加入適量清水,加熱煮熟后即可食用,適用于神經(jīng)官能癥所致胃痛、惡心、嘔吐。
3、砂仁瘦肉粥:需準(zhǔn)備白米60克、砂仁細(xì)末5克、瘦肉適量。先把淘洗過(guò)的白米放到鍋中,加入適量清水,用小火慢煮成粥之后,放入砂仁、瘦肉,再煮一下即可食用,適用于虛寒胃痛、脹滿(mǎn)、嘔吐。砂仁性味溫辛,能夠溫中、止嘔、止瀉。
4、紅糖姜湯:需準(zhǔn)備生姜5片、紅糖適量。先把生姜、紅糖放到杯中,沖入熱開(kāi)水之后,等到溫?zé)峒纯娠嬘?適用于寒氣犯胃所引起的胃痛。
5、青蔥姜湯:需準(zhǔn)備青蔥3段、生姜5片、白胡椒適量、食鹽少許。先把青蔥、生姜放到鍋中,用小火煮熟之后,等到溫?zé)釣Ⅻc(diǎn)食鹽、白胡椒調(diào)味即可飲用,適用于感受寒涼所造成的胃痛。
6、桂山紅糖漿:需準(zhǔn)備桂皮6克、山楂10克、紅糖30克。先把山楂放入鍋中,加入適量清水,用大火煮滾后轉(zhuǎn)小火熬煮,接著放入桂皮繼續(xù)熬煮,最后濾湯汁、放入紅糖、攪拌均勻之后即可飲用,適用于飲食寒涼所引起的胃痛。桂皮性味辛溫,能夠暖脾胃、散風(fēng)寒;山楂性味酸甘微溫,能夠消食健胃、行氣散瘀。
7、生姜鯽魚(yú)湯:鯽魚(yú)1條(約250克),去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,生姜30克洗凈,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在紗布內(nèi)填入鯽魚(yú)肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,空腹吃魚(yú)喝湯,幾次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
8、蜂蜜紅糖茶:蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋好,經(jīng)泡10分鐘后,隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。
9、佛手粳米粥:佛手20克,煎湯去渣,粳米100克,加水煮粥后加糖。加入佛手湯稍煮即可。一天飲用2次。此方對(duì)慢性胃炎引起的胃痛有較好的功效。
10、羊肉大米粥:鮮瘦羊肉250克,切成小塊先煮爛,再加100克大米一起熬成粥。一天服用2次。對(duì)于治療脾胃氣虛、陽(yáng)虛類(lèi)胃寒有效。
胃絞痛飲食注意事項(xiàng)
1、規(guī)律飲食:有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。要做到每餐食量適度,每餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過(guò)饑或過(guò)飽。
2、細(xì)嚼慢咽:以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
3、飲水擇時(shí):最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液,用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
4、注意溫度:胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
5、避免刺激:不吸煙,少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
6、避免睡前進(jìn)食:睡前進(jìn)食不僅影響睡眠,而且會(huì)刺激胃酸分泌,容易誘發(fā)潰瘍。
養(yǎng)胃小偏方
1、山藥燉羊排,有溫中散寒、健胃消食的功效。羊排洗凈后在開(kāi)水中焯15分鐘,撈起瀝干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒,聞到香氣時(shí)加水,用大火燉20分鐘。最后倒入山藥和適量水,文火慢燉40分鐘即可。
2、豆?jié){百合飯,養(yǎng)胃。胃不好的人吃米飯不易消化,用豆?jié){代替水,在大米里加些百合,然后一起蒸飯。豆?jié){百合飯營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有養(yǎng)胃的作用,可增強(qiáng)對(duì)胃黏膜的保護(hù)。另外,百合也有養(yǎng)胃安神之效。適當(dāng)吃些軟爛的飯,細(xì)嚼慢咽,反而能促進(jìn)消化。
3、姜汁撞奶,很養(yǎng)胃。將生姜榨汁,取生姜汁2-3勺,倒入半斤煮沸的牛奶中。放溫后,清晨空腹飲用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的潰瘍面上形成一層保護(hù)膜,防止胃酸的侵蝕。
4、動(dòng)動(dòng)腳趾,也養(yǎng)胃。多動(dòng)動(dòng)腳趾就可以起到養(yǎng)胃、健胃的作用。從經(jīng)絡(luò)看,胃經(jīng)經(jīng)過(guò)腳的第二趾和第三趾中間,管脾胃的內(nèi)庭穴也在腳趾的部位。所以每天睡覺(jué)前可以用手按捏腳趾,按摩15分鐘左右再入睡。按摩腳趾的時(shí)候注意要順著腳趾的方向按摩(見(jiàn)下圖),這樣才是疏通經(jīng)絡(luò)的方式,可以瀉胃火。
5、養(yǎng)胃喝小建中湯。小建中湯,桂枝和白芍的數(shù)量都以1∶2的比例配置(比如10克桂枝,就用20克白芍),炙甘草10克,紅棗10克,生姜10克。用3碗水煎成1碗水,分2次喝。這是一款比較溫和的中藥湯劑,可以長(zhǎng)期吃(比如每月2次,但不需要每天都喝)。
6、蘇打餅干能養(yǎng)胃。蘇打餅干中和胃酸的本事特別強(qiáng),能防止胃酸侵蝕胃粘膜,胃餓的時(shí)候或者稍微有點(diǎn)不舒服就吃上一兩塊,很管用。
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