母親的菜園隨筆
母親的菜園隨筆
在母親勤勞的雙手下，菜園總能結(jié)出豐盈的果實(shí)!下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為您整理的母親的菜園隨筆，希望您喜歡!
母親的菜園隨筆篇一
節(jié)假日回到農(nóng)村老家，總能看到母親忙碌的身影。
在房前的院子里，有一塊空地。在農(nóng)村眾多土地中，這塊夾縫中的空?qǐng)鲭m然略顯微小。但是它在母親勤勞的雙手下，總能結(jié)出豐盈的果實(shí)。
在遍布菜園的鄉(xiāng)村，除了寒冷的冬季。你總能看到一架架，一排排，蔥蘢的蔬菜，有青有紅，有綠有紫。萬(wàn)紫千紅的景象夾雜著淡淡的清香，使人油然而生一種生活的滿(mǎn)足感。
每年開(kāi)春后，母親便會(huì)熟練的拿起那把屬于她的小鋤頭，看似悠閑的去除小地里的每一棵雜草。晾曬過(guò)后，拿出早已備好的種子，細(xì)心的把它們埋進(jìn)土里，再根據(jù)各種種子的習(xí)性，覆蓋薄膜，定期澆水。不出半月，綠油油的嫩芽便爭(zhēng)相出土。這個(gè)時(shí)候它們大都是嫩綠色，如果不是田里把式，你是不會(huì)認(rèn)出哪棵是青椒，哪棵是黃瓜。
在春光的沐浴下，青苗享受著母親精心的照料，三天一個(gè)樣，五天一種情形。每到這時(shí)也是母親最忙碌的時(shí)刻，施肥，逮小蟲(chóng)子，適時(shí)澆水。還有需要助架的西紅柿，豆角黃瓜。在邊邊落落里，母親會(huì)種上三五棵南瓜，冬瓜，戶(hù)子?？傊?，沒(méi)有一點(diǎn)多余之地。
隨著母親辛勤的勞動(dòng)，嫩綠的黃瓜最先爬上了餐桌。隨后緊跟著綠油油的菠菜，配著母親自己散養(yǎng)的母雞生的蛋，做成了美味的湯。每到這時(shí)也是我們食欲大開(kāi)的時(shí)候。
慢慢的，翠綠色的蕓豆也下架了，紅紅的西紅柿，紫色的茄子，小蔥，韭菜都來(lái)餐桌報(bào)到了。趕上風(fēng)調(diào)雨順的好年景，各種蔬菜是占滿(mǎn)了廚房。這時(shí)候，母親就開(kāi)始東家走西家串了，鄰居家餐桌上也悄悄地呈現(xiàn)上母親的勞動(dòng)成果了。而且這種無(wú)公害的蔬菜會(huì)伴隨他們很長(zhǎng)一段時(shí)間。
每次回到老家，車(chē)?yán)锟倳?huì)被塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)?。都是母親親手摘下，料理干凈了，隨同母親的愛(ài)心裝進(jìn)子女的心里。離家不太遠(yuǎn)的車(chē)程，也就很少光顧超市了。盡管有時(shí)他們也會(huì)料理的很干凈，但是總沒(méi)有從母親菜園里采摘來(lái)的新鮮，清香，放心。
母親菜園里永遠(yuǎn)有著吃不完的菜，她會(huì)根據(jù)季節(jié)的變換栽培時(shí)令的種子。向大自然索取智慧的禮物。變換成勤勞的結(jié)晶，養(yǎng)育著她的兒女，任勞任怨，無(wú)怨無(wú)悔。
母親的菜園隨筆篇二
母親是個(gè)勤快善良的人，一生喜歡種菜，更是個(gè)種菜的好手。隨著居住地的搬遷，母親經(jīng)營(yíng)過(guò)三個(gè)并不大的菜園，種了二十多年的菜。
冬去春來(lái)，母親精心料理的菜園不僅生長(zhǎng)著很多瓜果蔬菜，為一家人的餐桌帶來(lái)賞心悅目的驚喜，豐富了我們成長(zhǎng)汲取的營(yíng)養(yǎng)，更是連著母親和兒女間滿(mǎn)滿(mǎn)的牽掛和疼愛(ài)。
雖說(shuō)早已在異地城市成家立業(yè)，也有了豐衣足食的生活，可不知為什么，千絲萬(wàn)縷縈繞于懷的情愫不時(shí)涌上心頭，總是想起故鄉(xiāng)母親的菜園。
母親第一個(gè)菜園是十年前在故鄉(xiāng)的農(nóng)村老家院子里。
那時(shí)候家里的院子占地半畝?？繓|邊的三分地是新翻修的房子，西邊二分地被父母用磚墻圍起來(lái)修整成菜園，為了方便母親種菜勞作，父親還特意把舊房子拆除下的舊門(mén)安裝在了菜園的墻上，有了這個(gè)門(mén)遮擋，也不用擔(dān)心豬羊進(jìn)園子搞破壞，進(jìn)進(jìn)出出打理不用方便多了。
到了春天，母親用鐵鍬把土翻松，把土塊打碎整理出幾塊大小不一的菜畦。隨著季節(jié)的變換，栽培時(shí)令的種子。一般是在菜畦里種上黃瓜、茄子、辣椒、西紅柿、生菜、韭菜等家常菜。然后，又會(huì)在菜園靠墻的四周分段種上豆角、南瓜、絲瓜、冬瓜等。
母親像疼愛(ài)兒女般，精心呵護(hù)著她的菜園，每當(dāng)傍晚時(shí)分，夕陽(yáng)里，總能看到母親提水澆園，在母親的勞作下，過(guò)不了多久菜園里已是生機(jī)盎然，慢慢就會(huì)結(jié)出豐盈的果實(shí)。一架架，一排排，—畦畦蔥蘢的蔬菜，有青綠的韭菜，紅紅的南瓜，頂花帶刺的黃瓜等等，萬(wàn)紫千紅的景象夾雜著蔬菜淡淡的清香，誘人食欲，沁人心扉。
平時(shí)，菜園的門(mén)總是開(kāi)著的，誰(shuí)家來(lái)了親戚朋友啥的，來(lái)不及趕集，缺了菜，不管母親在不在家，都會(huì)不客氣的到母親的菜園里摘菜摘菜應(yīng)急用。收獲的季節(jié)，母親除留夠自家吃的，會(huì)把其余的瓜果蔬菜分送給四周鄰居和親朋好友。
因?yàn)槟赣H種的菜從不施化肥、農(nóng)藥，讓我們家一年四季的餐桌上都有天然的綠色環(huán)保新鮮蔬菜食用，春天的韭菜，菠菜，蒜苗;夏天的茄子，辣椒、西紅柿，黃瓜;秋天的南瓜，冬瓜;冬天的雪里紅，白菜、蘿卜。特別是，母親知道我愛(ài)吃辣椒，每年都會(huì)把一個(gè)個(gè)紅辣椒摘下，用線(xiàn)串起來(lái)，一串串掛在太陽(yáng)底下曬，曬干放好，送給我冬日里做菜吃。
母親的第二個(gè)菜園是十年后搬到縣城居住，在對(duì)門(mén)一個(gè)親戚家閑置的宅基地上建起來(lái)的。
2005年，已有房子的大姐，在縣城宅基地上新蓋一處院落，為了方便照應(yīng)老人，和我商量同意后，說(shuō)服已年過(guò)六十的父母搬過(guò)去住。開(kāi)始母親不十分愿搬遷，舍不得她經(jīng)營(yíng)了十年的菜園，為此母親心情不悅。為了滿(mǎn)足母親的心愿，父母搬來(lái)的前幾天，在征得大姐親戚的同意后，我們經(jīng)過(guò)兩天緊張的規(guī)劃和施工，在大姐親戚家的三分宅基地建造了一個(gè)菜園。菜園就在路邊，四周壘起二尺高磚墻，還特意做了一個(gè)籬笆門(mén)。
父母搬來(lái)縣城的當(dāng)天，我們特意帶母親參觀了為她搭建的菜園，看到比老家還大的菜園，母親很高興，按著宅基地凹凸不平的地形，開(kāi)心的母親竟指指點(diǎn)點(diǎn)規(guī)劃了好半天。
這個(gè)菜園，母親一打理又是十年。和以往一樣，母親又恢復(fù)了往日有菜園時(shí)的飽滿(mǎn)鮮活的生活，每日里不停忙碌著。隨著母親辛勤的付出，頂花的黃瓜、翠綠色的蕓豆、紫色的茄子、清香的小蔥、嫩綠韭菜、鮮紅的辣椒、碩大的冬瓜和白菜籮卜擺滿(mǎn)了廚房。
母親常說(shuō)“生瓜梨棗，誰(shuí)見(jiàn)誰(shuí)咬。”她的菜園不僅平時(shí)四鄰右舍可隨意采摘，就連陌生人路過(guò)，母親也會(huì)熱情地禮讓采摘她種的新鮮黃瓜止渴。至于兒女們，每次回去看望父母，母親更是親手采摘最好的蔬菜塞滿(mǎn)車(chē)廂。
彈指間，一晃又十年。去年母親菜園里的第一茬黃瓜茄子豆角等蔬菜剛開(kāi)始上餐桌，葫蘆冬瓜柿子才蓄力生長(zhǎng)尚未收獲的時(shí)候，大姐的親戚說(shuō)要建房了，并且很急，第二天一早來(lái)車(chē)運(yùn)土墊地基。望著侍弄了十年的三分菜園，母親含淚和父親連夜清理了整個(gè)菜園，只留了一把小蔥栽在了一個(gè)廢舊的花盆里。
母親再一次失去了菜園。
歲月滄桑，流水無(wú)情。望著已七十二歲高齡的母親，我不知道如何安慰她，從她一夜間似乎老了許多的臉上和明顯黯淡的眼神里，我能讀懂母親的失落和憂(yōu)傷。
父母現(xiàn)住的房子，是個(gè)帶半層閣樓的房子，除了閣樓部分，還有有一個(gè)約六十平方的露臺(tái)，原設(shè)計(jì)原是為了晾曬衣物和種些花草的。
能不能讓母親在露臺(tái)上種些時(shí)令蔬菜? 電視上不是報(bào)道過(guò)有人在樓頂種菜嗎?
靈機(jī)一動(dòng)，我立即著手收集家里現(xiàn)有各種舊花盆、塑料桶、泡沫箱，又在花草市場(chǎng)買(mǎi)回三十個(gè)較大的塑料花盆，加上和經(jīng)營(yíng)海鮮的朋友要了十幾個(gè)裝海鮮的泡沫箱，按照回字形在露臺(tái)上整整擺了兩圈，又請(qǐng)了幾個(gè)要好的朋友，花了一天時(shí)間，將土和肥料拌勻填滿(mǎn)。為方便在這些盆盆箱箱里種菜，還特意給母親買(mǎi)了種花草使用的小鍬、小鏟等工具。
一切妥當(dāng)，等著母親驗(yàn)收。母親看了這個(gè)菜園，臉上漾滿(mǎn)幸福，樂(lè)呵呵地說(shuō)“我這個(gè)菜園子，不是地上，在天上，種出的疏菜算不算是太空菜呀!"
母親在這些泡沫箱塑料桶花盆組成的空中“小菜園”種上了茄子、西紅柿、辣椒、韭菜、小蔥、大蒜......綠油油、紅彤彤、嫩嫩的，四季時(shí)令蔬菜一茬接一茬。她早晚澆水、除草、收獲，融于心，樂(lè)其中，是一道獨(dú)特的風(fēng)景。
有了活兒不閑著，母親便有了寄托，忙著樂(lè)著，也就有了成就感，身體也愈加健康。
菜園，連著母子心，還有啥比母親的幸福安康更重要呢!我只愿，讓這種幸福更長(zhǎng)久。
母親的菜園隨筆篇三
前幾天看到一個(gè)熟人伺弄的一塊菜地上，一畦畦一行行各式各樣的蔬菜，綠油油，嫩汪汪的，生機(jī)盎然。這些不用化肥農(nóng)藥的綠色蔬菜瓜果，滿(mǎn)足了自己的需要，鍛煉了身體，還從中享得樂(lè)趣。心生艷羨同時(shí)，不由得勾起對(duì)母親的菜園的回憶。
母親的菜園，來(lái)源于生產(chǎn)隊(duì)分給一家一戶(hù)的二三分自留地。自留地就是生產(chǎn)隊(duì)分給農(nóng)民，種點(diǎn)蔬菜和農(nóng)副產(chǎn)品，以補(bǔ)貼家用。民間流傳，“三年自然”災(zāi)難餓死人最多的河南省，在劉少奇的堅(jiān)持下，才有了農(nóng)民自留地的政策，全國(guó)各地農(nóng)民跟著沾了光。經(jīng)歷過(guò)饑荒餓死人年代的人們，對(duì)這點(diǎn)自留地，自然看得格外稀奇，母親更是視若命根。
那時(shí)，我們生產(chǎn)隊(duì)，將村北邊的幾畝耕地，分給每家每戶(hù)，當(dāng)菜園。各家各戶(hù)挖個(gè)小溝或栽上樹(shù)苗，作為分屆。分給我們家的菜園，在村北邊大水溝旁邊，順?biāo)疁铣书L(zhǎng)方形走向，加上母親開(kāi)墾溝埂上灌木雜草地，也不超過(guò)三分。母親白天在生產(chǎn)隊(duì)上工掙工分，只有早中晚時(shí)間拾掇菜園，經(jīng)常忙得顧不得做飯吃飯。有時(shí)飯做好顧不得吃，拿點(diǎn)饃邊走邊啃。有時(shí)我們只得自己學(xué)著做飯，做好給母親送去。在母樣的帶領(lǐng)下，我們也經(jīng)常到菜園刨地，整地，撈溝，起垅，澆水，施肥，除草。挖出的燎僵石，瓦礫，爛磚頭，被撿出墊路。甚至樹(shù)根雜草，怕吸了地肥，影響到蔬菜生長(zhǎng)，也被清理得干干凈凈。農(nóng)家肥，三天兩頭往菜地施送，菜地被收拾得平平展展，疏松肥沃。然后，母親根據(jù)不同節(jié)令，分成菜畦地垅，點(diǎn)種上不同的蔬菜和少量農(nóng)作物。一年四季，菜園到處留下母親忙碌的身影。
母親做事干脆麻利，還恨活，在生產(chǎn)隊(duì)有“拚命三郎”之稱(chēng)，還會(huì)安排各種生產(chǎn)活路，又有三隊(duì)長(zhǎng)稱(chēng)號(hào)。既是母親忙菜園，還是沒(méi)頭沒(méi)尾的瑣碎的家務(wù)活，可母樣也沒(méi)耽誤生產(chǎn)隊(duì)上工，也沒(méi)上工遲到。有幾次忙菜地，到上工時(shí)間，顧不得吃，只有歇工時(shí)，才趕回家扒幾口涼飯充饑。
開(kāi)春后的菜園里，最先醒來(lái)的是越冬的韭菜和蒜苗吧，東風(fēng)一吹，地一解凍，幾場(chǎng)春雨，韭菜蒜苗綠油油一片，散發(fā)濃郁的香味，報(bào)告著春天的信息。母親開(kāi)始耘細(xì)一小塊地，撒下小蔥，茄子，辣椒，黃瓜，南瓜，香瓜，芫荽，莧菜種子。月把天氣，再把這長(zhǎng)出的小苗，稱(chēng)栽到菜畦，菜壟，成行成片。與此同時(shí)，母親在溝邊，點(diǎn)種幾窩豇豆，扁豆，還有向日葵，洋姜，小茴香等。在北邊偶爾一點(diǎn)芝麻，黃豆，苞谷。清明前后，是栽種各種蔬菜和瓜果的最忙時(shí)節(jié)。那時(shí)，我下午放學(xué)后，經(jīng)常拿著臉盆，從水溝里端來(lái)水，一棵棵一行行澆。學(xué)栽過(guò)辣椒，茄秧，瓜秧。剛栽時(shí)，這些秧苗，太陽(yáng)一曬，耷著頭，蔫夸夸的。經(jīng)水一澆，過(guò)幾天一看，秧苗長(zhǎng)得直楞楞的，青枝綠葉，昂首挺身，讓我驚奇欣喜。陽(yáng)春的太陽(yáng)，曬得身上暖洋洋的，腳踩著松軟的菜地里，看著一天一個(gè)樣的菜苗，嗅著空氣中彌漫的蔬菜的清香，有一種微醉的感覺(jué)。夏天時(shí)候，又辟出地來(lái)，種頭伏白蘿卜，胡蘿卜，二伏白菜。立秋七月半時(shí)，又趕緊排種蒜苗。
菜園在母親的拾掇下，一處四季，演繹著不同的風(fēng)景。春天里，雨后的青蔥韭菜蒜苗水靈靈嫩綠一片，似一汪清水，如一塊翠玉。播下的瓜菜種子，暖陽(yáng)照曬幾天，一個(gè)個(gè)頂著牙形外殼，迫不及待鉆出地面，探頭探腦，像是對(duì)這個(gè)世界充滿(mǎn)了好奇。十天半月，青枝綠葉，伸開(kāi)卷腳，日夜不停，生長(zhǎng)蓬然，把個(gè)菜園地面遮蓋得密密麻麻，嚴(yán)絲合縫，菜地儼然成了一塊翠綠的毛絨絨的地毯。
春夏之交，是各種蔬菜瓜果長(zhǎng)得最旺盛的時(shí)候。它們既長(zhǎng)得密密層層，整整齊齊，又錯(cuò)落有致。辣椒，豇豆開(kāi)著白花，茄子開(kāi)著紫花，黃瓜南瓜開(kāi)著黃花，胡蘿卜開(kāi)著粉紅色的碎花，竹架上結(jié)著帶剌頂花的黃瓜，和掛著筷子長(zhǎng)的青色豇豆。這時(shí)的菜園，像一個(gè)姹紫嫣紅的花園，各種蔬菜瓜果的花開(kāi)得熱熱烈烈，紅紅火火，蜜蜂嗡嗡成群，蝴蝶翩翩飛舞，是菜園最熱鬧的時(shí)候。
盛夏，母親又在空地里，撒下的白菜種，胡蘿卜，白蘿卜種，幾天后，又綠茵茵一片。白菜苗最嬌嫩，好生一種青芽蟲(chóng)，那時(shí)農(nóng)藥少，既是有，也沒(méi)錢(qián)買(mǎi)。母親又頂著烈日，曬得汗流浹背，滿(mǎn)臉通紅，一個(gè)個(gè)捉去青蟲(chóng)。否則，白菜被蟲(chóng)咬得窟窟眼眼，瘦瘦弱弱。溝邊的向日葵頂著金黃色的圓形臉盤(pán)，準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)著和跟隨著太陽(yáng)日夜不停轉(zhuǎn)動(dòng)。扁豆的細(xì)長(zhǎng)藤蔓，攀附在溝邊剌槐上，楊樹(shù)上，連樹(shù)上，爬滿(mǎn)樹(shù)枝，布滿(mǎn)綠蔭。
秋天，黑紅的辣椒，掛滿(mǎn)枝椏。紫色的鼓脹茄子，壓彎的茄秧。綠豆青蘿卜長(zhǎng)得擠破地面，胡蘿卜在土里長(zhǎng)得圓乎乎，紅撲撲的，纓子卻長(zhǎng)得翠綠。記得小時(shí)候有一個(gè)迷語(yǔ)，叫“紅公雞，綠尾巴，一頭鉆到地底下。”迷語(yǔ)就是胡蘿卜。葉子變黃的南瓜秧邊，長(zhǎng)得形狀各一的大南瓜，絆腳碰腳。樹(shù)枝上扁豆秧，一邊開(kāi)著紫色白的花兒，一邊扁豆結(jié)得成掛成竄，地上落一層結(jié)角后的萎謝縮花。扁豆似乎越冷結(jié)得越多，因此，我們這個(gè)地方把扁豆也稱(chēng)作“冷豆”。
冬季，在收獲后田野，顯得空曠寂寥，灰暗蕭瑟。睡眠的菜地，在寒風(fēng)肆虐和白雪覆蓋下，為下一年的蔬菜瓜果生長(zhǎng)，攢足地力。只有蒜苗，青蔥，韭菜，經(jīng)過(guò)寒霜和白雪的冷凍，卻顯得更加蒼翠，泛著綠色，透出生機(jī)。
一份耕耘一份收獲。夜雨剪春韭，是杜甫的詩(shī)句吧，韭菜炒雞蛋，雞蛋金黃，韭菜襯青翠，又好看又吃著噴香。蒜苔下來(lái)了，抽一竹篚，拿到集市換些油鹽錢(qián)，淹一點(diǎn)當(dāng)下飯菜。青黃不接時(shí)，干活干到快晌午，跑到菜園摘根帶剌的嫩黃瓜，既解喝餓又解餓。新蒜瓣和辣椒下來(lái)，母親確一碗帶青辣蒜汁，點(diǎn)幾滴香油，醮白面饃吃，在那時(shí)，就是一次難得的難享。夏天中午，掐一把青中帶紫的莧菜，丟進(jìn)面條里，染得滿(mǎn)碗面條都是紫紅色。清炒茄絲，或沾面糊炕燒，更是吃得口舌生津。蘿卜淹成蘿卜丁，裝在醬色大玻璃瓶里，母親讓我?guī)У綄W(xué)校里當(dāng)下飯菜。老南瓜蒸米飯，吃起來(lái)又甜又面。扁豆條摻辣椒，吃得又香又辣，額頭冒汗。瓜菜半年糧，在那些缺吃少用的年代，多虧了母親的菜園的每年的各種菜瓜，豐富了餐桌，調(diào)劑著我們的口味，使我們的身體比其他小孩更為結(jié)實(shí)，使簡(jiǎn)單樸素的艱苦生活，多了些明亮的色彩。
記得有年，從親戚那找來(lái)一包叫白芷的藥材種子，母親春上把它種在菜地。它的根長(zhǎng)得像胡蘿卜樣，葉子像芹菜樣青翠油亮。夏天成熟，母親挖后去纓丟根，在門(mén)前曬干，滿(mǎn)院都是白芷的清香。干后堆放堂屋，濃郁的藥香，甚至有點(diǎn)熏人。拿到供銷(xiāo)賣(mài)，一斤三角多，賣(mài)了四五十塊錢(qián)。在當(dāng)時(shí)，這可是一筆不小的收入，一個(gè)工分，才三四分錢(qián)。既一家好幾個(gè)勞力，一年起早貪黑，勤勤懇懇，辛辛苦苦，到年底分紅，也不過(guò)二三十塊。因此，鄰居鄉(xiāng)親們，都羨慕不已，嚷著第二種也種，終久沒(méi)有母親種的產(chǎn)量高和品質(zhì)好。母親手頭寬展了，既給我們添置的衣裳，又到鎮(zhèn)醫(yī)院花了十幾元，把弟弟的疝氣治好。
分田到戶(hù)，母親的菜園，也完成了使命。母親離開(kāi)我們也已多年。陰歷十一節(jié)來(lái)臨，看到熟人的菜地，想到母親的菜園，夢(mèng)想著什么時(shí)間有一塊小小的屬于自己的菜園，學(xué)著母親伺弄蔬菜瓜果，繼承下母親勤勞不停的品質(zhì)?，F(xiàn)在，只能用文字追憶下母親的菜園和身影，作為對(duì)母親的深深懷念，想來(lái)在天國(guó)的母親一定會(huì)感到欣慰。