關(guān)于美食的優(yōu)美散文_描寫美食的優(yōu)美散文(2)
關(guān)于美食的優(yōu)美散文：我的美食夢(mèng)，我的明明德
提起溫州，大都與電器之都、財(cái)富神話相聯(lián)系。在那些飛速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的光環(huán)下，清清的甌江水大概流淌著孩子們幼年全部快樂(lè)的記憶，以及那些回蕩在巷口的鹵味、炸魚干的香味，仍然會(huì)隨著風(fēng)，絲絲屢屢的鮮活著吹起，構(gòu)成我所有關(guān)于鄉(xiāng)情的念想。
幼時(shí)還在物資比較潰乏的年代，總盼望著街坊鄰居有喜事。因?yàn)槊糠赀@時(shí)，忙不過(guò)來(lái)的人家就會(huì)請(qǐng)手藝好的長(zhǎng)輩去幫廚，也討個(gè)吉利。外婆總會(huì)被邀去幫忙，而我就能堂而皇之的跟著她去蹭個(gè)嘴滿。
外婆最拿手的就是做鹵味拼盤了，這道菜也是江浙一帶喜筵上不可缺少的。每次跟著外婆去幫廚，外婆總會(huì)帶上她密制的鹵料罐，而我的任務(wù)就是抱這那只青色的小瓦罐，神氣的跟在后頭，如同我也是喜宴里最不缺少的大廚。也許就在那個(gè)時(shí)候種下了我兒時(shí)成為一名廚師的夢(mèng)想。
我總是看著外婆忙碌的身影，看著那些鴨舌、鴨掌、雞爪在外婆的手下變化，直到放到燉罐里。我總是趴在火爐子旁，吸著鼻子，聞著越來(lái)越濃的鹵香。而守在旁邊的好處就是，在快燉好的時(shí)候，外婆總會(huì)夾起一塊鴨掌，放在嘴邊輕輕的吹氣，再塞到我嘴里：“饞小子，嘗嘗好了沒(méi)有?”
當(dāng)我外出求學(xué)與故里漸行漸遠(yuǎn)，那些難忘的味道卻在夜闌人靜的時(shí)候久而彌香。再次回歸故里，曾經(jīng)那些留下了我全部零花錢的小店，如今都已在高樓大廈與現(xiàn)代廠房中消失不見(jiàn)。所幸的，那些傳統(tǒng)味道的美味也堂堂皇皇的進(jìn)入現(xiàn)代的生產(chǎn)線，成為包裝精致的家鄉(xiāng)美食。而我陰差陽(yáng)錯(cuò)的做起了食品行業(yè)，也算圓了幼時(shí)的夢(mèng)想。明明德是我建立的食品品牌，故鄉(xiāng)的廠固執(zhí)的堅(jiān)守著源自溫州人骨子里的對(duì)細(xì)節(jié)的那份執(zhí)著、對(duì)品質(zhì)的那份挑剔，傳承著外婆青色瓷罐里的密制鹵料，復(fù)原記憶里那些關(guān)于鹵味和魚松的味道。
關(guān)于美食的優(yōu)美散文：餐桌上的“愛(ài)心菜”
人生苦短路漫漫，淡定樂(lè)觀食美味。愛(ài)心廚房總飄香，酸甜苦辣都要嘗。我們津津有味地吃著餐桌上的愛(ài)心菜，它是女性的溫柔，是食者的溫柔鄉(xiāng)，更是幸福生活美味的滋享。
我輕吟淺唱好食材，廚房揮灑意情深。餐桌美食自誘人，食之有味心自知。
可惜，大千世界無(wú)奇不有，廚房之人，無(wú)不形形色色。或機(jī)敏果敢，或愚鈍懦怯;或豁達(dá)大度，或拘謹(jǐn)委瑣;或矯情偽飾;或文過(guò)飾非……也許你有，他有，我也有。
你的那位是否讓你合胃，是否和你貼心?暫且我們不論不談，先談?wù)勆嗉馍系?ldquo;美”。
人蘊(yùn)涵著無(wú)窮無(wú)盡的奇思妙想、精美的廚藝和物華天美的食材，成就了餐桌上的美食，舌尖上的美味。中華大地美食飄香，菜肴美食的色、香、味、形、意無(wú)不體現(xiàn)一個(gè)“美”字。食之美味，有“風(fēng)蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮不復(fù)還”的悲壯之美，有“人生自古誰(shuí)無(wú)死，留取丹心照汗青”的豪情之美，有“長(zhǎng)風(fēng)會(huì)破浪有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海”的壯志美，有“沉舟側(cè)畔千帆過(guò)，病樹(shù)前頭萬(wàn)木春”的哲理美，有“日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)”的自然美。
若要人生之美，只讓食材飄香，甜蜜的生活是不可能全部彰顯。只有用愛(ài)心做的菜，才能讓人生更美。鄰里的和諧，家里的溫馨，只有愛(ài)心菜，才是人生之美的調(diào)和劑。
其實(shí)，天地日月凝精華，鍋碗瓢勺響叮當(dāng)，柴米油鹽醬醋茶……家美了，食才會(huì)更美食。
家家戶戶的餐桌上盤盤菜品是否美味?是否溫馨?我覺(jué)得這個(gè)不重要，重要的是這一盤盤菜肴出自于誰(shuí)之手?若是出自于溫柔之人、體貼之人、愛(ài)心之人之手，方為上品，皆為美食。
人的生活是富裕，還是清貧;是痛苦，還是幸福，餐桌之上皆能知曉。潔白的雪花，舞出冬天的旋律;飄零的柳絮，捧出春天的希望;累累的果實(shí)，亮出秋天的豐姿;生活的亮麗，在于展現(xiàn)出我們生活中的真善美。這些都是用心去演繹的，只要是用心做的菜肴，一家人吃了才會(huì)開(kāi)心幸福。
廚中之人，擁有一顆溫馨的愛(ài)心，才能使馨香美味長(zhǎng)存。溫柔是一種可貴的品質(zhì)，溫馨是一種崇高的境界;溫柔是一種仁愛(ài)的光芒，溫馨是一種無(wú)上的福分，是對(duì)別人的釋懷，也是對(duì)自己的寬厚。只有這樣做出來(lái)的菜肴，放到餐桌上才會(huì)美味，口中才會(huì)馨香，心中才會(huì)溫暖，生活才會(huì)幸福。這樣，我們每個(gè)人的家就會(huì)超然一份幸福。
我們生活在一個(gè)吵鬧、喧囂、摩擦、嫌怨、鉤心斗角、爾虞我詐的世界里。如果在我們的家里，還有明爭(zhēng)暗斗，你也不服氣，我也不舒服……內(nèi)爭(zhēng)也好，外爭(zhēng)也罷，爭(zhēng)到最后，你得到了什么，你還是你，我還是我。在家里也好，在外也好，心胸要開(kāi)闊一些，得失要看輕一些，功利要心稍淡一些，為別人考慮略多一些……甜蜜的生活就離你近了，幸福就是你的了。
桃李花心吐紛芳，鮮花心蕊傲怒放。我家餐桌上的那一盤盤愛(ài)心菜是一個(gè)個(gè)最甜蜜的生活的回憶。
當(dāng)我們回到家里，只要用愛(ài)心做一桌好菜，炒出一盤盤愛(ài)心菜，就是天底下最美的美味。若在愛(ài)心菜中少炒一點(diǎn)斤斤計(jì)較，多炒一點(diǎn)微笑，少炒一點(diǎn)兒霸道，多炒一些真誠(chéng)……那么炒出的熱情就多了，情也就更濃了，意就更厚了，這樣炒出來(lái)的愛(ài)和幸福才會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)……
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