驚蟄節(jié)氣的來(lái)歷和風(fēng)俗
驚蟄節(jié)氣的來(lái)歷和風(fēng)俗有哪些
驚蟄作為二十四節(jié)氣之一,又名“啟蟄”,驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌發(fā)生長(zhǎng)的現(xiàn)象。春雷始鳴,春雨萌動(dòng),動(dòng)物們開(kāi)始出來(lái)活動(dòng),給人呈現(xiàn)一種萬(wàn)物復(fù)蘇的景象。驚蟄過(guò)后,意味著春天的真正到來(lái),春回大地,萬(wàn)物更新。你知道驚蟄節(jié)氣的來(lái)歷和風(fēng)俗嗎?
驚蟄節(jié)氣的來(lái)歷和風(fēng)俗
驚蟄意味著春天的即將來(lái)臨,驚蟄時(shí)節(jié),春雷始鳴,春雨萌動(dòng),春回大地,萬(wàn)物更新;動(dòng)物們開(kāi)始出來(lái)活動(dòng),給人呈現(xiàn)一種萬(wàn)物復(fù)蘇的景象。那么驚蟄是怎么來(lái)的呢?
驚蟄是二十四節(jié)氣之一,“蟄”就是“藏”的意思,冬天到了,很多動(dòng)物躲起來(lái)冬眠,叫入蟄;到了第二年大地回春時(shí)再鉆出來(lái),叫做出蟄。
《月令七十二候集解》中說(shuō):“二月節(jié),萬(wàn)物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣?!钡珪x代詩(shī)人陶淵明有詩(shī)曰:“促春遘時(shí)雨,始雷發(fā)東隅,眾蟄各潛駭,草木縱橫舒?!?/p>
在此之前,動(dòng)物昆蟲們都“潛伏”在土里,故謂之為“蟄”;到了驚蟄,天上隱隱響起春雷,轟隆隆的雷聲驚醒了冬眠的小蟲們,從蟄居中醒來(lái)爬出地面,因而,就有了驚蟄的說(shuō)法。
“驚蟄節(jié)到聞雷聲,震醒蟄伏越冬蟲”“春雷驚百蟲”的結(jié)果可能是多種病蟲害的發(fā)生和蔓延,所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日,人們會(huì)以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味。
由此可見(jiàn)驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個(gè)節(jié)氣,實(shí)際上,昆蟲是聽(tīng)不到雷聲的,大地回春,天氣變暖才是使它們結(jié)束冬眠,“驚而出走”的原因。
風(fēng)俗
1、祭白虎化解是非
中國(guó)的民間傳說(shuō)白虎是口舌、是非之神,每年都會(huì)在這天出來(lái)覓食,開(kāi)口噬人,犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡小人對(duì)你興波作浪,阻撓你的前程發(fā)展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。
所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對(duì)獠牙。拜祭時(shí),需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說(shuō)人是非。
2、蒙鼓皮
驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身,長(zhǎng)了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓,發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來(lái)蒙鼓皮?!吨芏Y》卷四十《揮人》篇上說(shuō):"凡冒鼓必以啟蟄之日。
“注:“驚蟄,孟春之中也,蟄蟲始聞雷聲而動(dòng);鼓,所取象也;冒,蒙鼓以革?!笨梢?jiàn)不但百蟲的生態(tài)與一年四季的運(yùn)行相契合,萬(wàn)物之靈的人類也要順應(yīng)天時(shí),凡事才能達(dá)到事半功倍之效。
驚蟄的飲食習(xí)俗
雞蛋
根據(jù)廣東人的傳說(shuō),白虎是古代邪神之一,它會(huì)在《驚蟄》中出來(lái)覓食。為了和平,人們?cè)隗@蟄日崇拜白虎,這就是白虎崇拜的起源。
白虎通常用獠牙張開(kāi)嘴,只喂蛋。如果他們吃飽了,他們不會(huì)傷害任何人。通過(guò)進(jìn)化,喂給白虎的蛋現(xiàn)在喂給了人類自己。
梨
吃梨是中國(guó)北方的一種傳統(tǒng)民俗。人們?cè)诶ハx蘇醒時(shí)吃梨,這意味著與害蟲分離。
春回大地,氣候干燥,人口容易干涸。生梨性寒、味甘,具有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合這個(gè)季節(jié)食用。
油炸大豆
在陜西,有些地區(qū)吃油炸豆角。將大豆浸泡在鹽水中,然后在鍋中油炸,在鍋中會(huì)發(fā)出噼里啪啦的聲音,象征著昆蟲在鍋中加熱時(shí)的跳躍聲。
大豆是一種物美價(jià)廉的食物,尤其是對(duì)女性來(lái)說(shuō),它含有異黃酮,能產(chǎn)生與雌激素類似的效果,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳腺癌骨質(zhì)疏松癥。
烙餅
在山東省的一些地區(qū),農(nóng)民在昆蟲蘇醒時(shí)在院子里燒餅,這意味著煙和火會(huì)殺死害蟲。
這些煎餅由生谷物制成,營(yíng)養(yǎng)豐富,酥脆柔軟,易于儲(chǔ)存和攜帶。
驚蟄的氣候特點(diǎn)
1、氣溫回升
我國(guó)除東北、西北地區(qū)仍是銀妝素裹的冬日景象外,其他大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上,華北地區(qū)日平均氣溫升到3-6℃,江南地區(qū)日平均氣溫為8℃以上,而西南和華南氣溫達(dá)10-15℃,欣欣向榮的春日景象。
2、漸有春雷
長(zhǎng)江流域大部地區(qū)已漸有春雷。我國(guó)南方大部分地區(qū)在驚蟄,就可以聽(tīng)到春雷初鳴。而華北西北部除了個(gè)別年份以外,通常要到清明左右才會(huì)有雷聲,為我國(guó)南方大部分地區(qū)雷暴開(kāi)始最晚的地區(qū)。
以上就是關(guān)于驚蟄的氣候特點(diǎn)介紹了,驚蟄時(shí)中國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入春耕季節(jié),此時(shí)南方大部分地區(qū)春意盎然。