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好吃的下午茶小甜點:瑪?shù)铝盏淖龇?/h1>
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  編者按:瑪?shù)铝盏案獾耐獠肯駱O了貝殼的模樣,它很適合小孩子食用,精致小巧的外形,口感柔軟香甜,還有一股檸檬的香味,很適合幼兒食用,做起來工序也很簡單的,我們一起來看一看蛋糕瑪?shù)铝蘸贸缘淖龇ò伞?/p>

  用料 | INGREDIENTS

  雞蛋55克

  細(xì)砂糖35克

  檸檬1個

  低粉50克

  泡打粉1克

  黃油50克

  簡單八步學(xué)起來

  步驟 | STEPS

  Step 1

  雞蛋打散加入細(xì)砂糖。

  Step 2

  檸檬皮刮下來加進(jìn)雞蛋糖混合物里拌均勻。

  Step 3

  再加入過篩后的低粉和泡打粉。

  Step 4

  黃油隔熱水溶化。

  Step 5

  溶化好的黃油加到以上部分拌均勻。

  Step 6

  拌好的面糊蓋上保鮮膜,放冷藏冰箱靜置1小時。

  Step 7

  模具內(nèi)稍微刷薄薄一層烤盤油防粘,將面糊裝入裱花袋擠入模具8分滿。

  Step 8

  烤箱預(yù)熱180度上下火,中層烤15分鐘左右至表面金黃色即可出爐。

  完成▼

  公眾號:AKOKO烘焙

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