南瓜面包怎么做好吃做法圖解
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曉瓊996由 分享
編者按：南瓜面包是很多人都喜歡的面包，馬上就要到“洗澡靠勇氣，起床靠毅力”的季節(jié)，小酥的“懶癌”又犯了，連最愛的早餐面包也不想動手，可又不想吃市售填滿添加劑的面包。
還好小伙伴送來一個“秘方”，教我不用怎么動手也能做出香噴噴的面包!廚小酥又添了些南瓜進(jìn)去，“懶癌后期”患者小酥的萬圣節(jié)早餐更完美了……
材料
高筋面粉 ：200g
南瓜： 1/4個
黃油 ：20g
白糖 ：20g
鹽 ：2g
酵母 ：2g
1、用刀尖將南瓜瓤剔除
2、將南瓜固定在案板上，小心地用刀將南瓜皮一點(diǎn)點(diǎn)去除，南瓜皮硬，各位小廚操作時一定要小心哦
3、去皮后的南瓜切成3cm寬的長條;
4、將南瓜條切成3cm見方的小塊。
5、切好的南瓜塊入蒸箱蒸制30分鐘。
6、取蒸熟的南瓜160g，剩下的南瓜塊直接吃也很不錯哦!
7、將除黃油外所有的材料投入柏翠面包機(jī)桶內(nèi)，注意不要讓鹽和酵母互相接觸。
8、把面包桶放入主機(jī)內(nèi)，順時針旋轉(zhuǎn)，鎖定位置。
9、蓋上機(jī)蓋，選擇“法式面包”程序，啟動面包機(jī)。
10、面團(tuán)成團(tuán)后投入軟化的黃油，等待所有程序結(jié)束，取出面包即可。
作者|小酥
公眾號：SUKITCHEN酥趣生活
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