消失的職業(yè)回憶散文：瓦匠師傅

　　說到“瓦”，大家都熟悉，建房子的必備材料之一?？墒亲鐾?，恐怕有些人未必知道。特別是以前的小瓦，我們稱為小煙瓦，現(xiàn)在更為少見，知道怎么做的人就少之又少了。

　　小時(shí)候家鄉(xiāng)的房子，普遍使用的是小煙瓦。這種小煙瓦因?yàn)樾∏逸p，很容易被貓鼠之類翻動(dòng)導(dǎo)致漏雨。所以幾乎農(nóng)家戶戶都要配一些瓦以備不時(shí)之需。至于新建房子事先必須準(zhǔn)備好瓦。自然，瓦匠師傅就成了熱門手藝。我們鄰村的河背鄧，因?yàn)榈叵碌哪嗵剡m合做瓦，做瓦燒瓦的師傅也最多，至今還有窯上、瓦窯坡等地名。記得我們村全都是請(qǐng)河背鄧的師傅上門做瓦。因?yàn)橥呓硯煾党韵?，青年妹子都想找個(gè)瓦匠師傅嫁了。我的一個(gè)發(fā)小，家境挺不錯(cuò)，人也長(zhǎng)得算標(biāo)致。那年她家請(qǐng)的瓦匠師傅，就有一個(gè)青年哥哥。瓦還沒做完，小師傅就抱得新娘歸，讓幾多想攀高枝的哥們吹噓不已!

　　說到做瓦，一要有瓦窯，就是燒制瓦的窯;二要備好柴火，以供燒窯用;三是備好瓦泥，這是先決條件，要選擇粘性好無(wú)雜質(zhì)的泥土，澆水到手抓泥不散的樣子，再用耕牛反復(fù)在上面踩。踩的時(shí)間越長(zhǎng)粘性越好，瓦的質(zhì)量也就越好。接著就是做瓦了，最后是燒制。

　　現(xiàn)在重點(diǎn)說說怎么做瓦吧!

　　師傅兩人一班。首先選擇廳堂或室內(nèi)比較寬大的場(chǎng)地，將地面整平后薄薄地鋪上一層潮沙(細(xì)砂)備用。同時(shí)安裝好做瓦的機(jī)器，其實(shí)就是在一個(gè)二尺來(lái)高的木樁上部裝個(gè)直徑一尺多的轉(zhuǎn)盤，再有個(gè)高約七八寸可折合的木質(zhì)桶(我們稱瓦桶)套在轉(zhuǎn)盤上。將踩好的瓦泥堆放在旁邊，并錘實(shí)。用木棒小鐵絲做成的弓，將瓦泥切割成高三尺多，寬一尺多，長(zhǎng)四五尺的方墩。再在中間橫豎割個(gè)十字線條，然后用另一種鐵絲弓在上面平行切過去，這樣一個(gè)平面就有4片瓦泥了。師傅圍著永遠(yuǎn)也洗不干凈的圍裙，從一旁的水桶里撈出“瓦衣”套在瓦桶上，在轉(zhuǎn)盤上放好。然后雙手捧出一片瓦泥，圍在瓦衣上，右手從水桶拿出一個(gè)有手柄略呈弧形的木板，在瓦桶上壓實(shí)瓦泥，左手則不停地轉(zhuǎn)動(dòng)瓦桶。直到瓦泥的表面十分光滑，再用一個(gè)釘子狀的鐵絲靠在瓦桶頂部，轉(zhuǎn)動(dòng)瓦桶，將頂部的瓦泥切割整齊后，提出瓦桶，放在早已鋪好細(xì)砂的地面上，輕輕地將瓦桶合攏，連同瓦衣一起取出，一個(gè)圓圈的瓦坯就留在了地面上。這樣一個(gè)接一個(gè)地放下去，直到將整個(gè)地面擺滿。等到瓦坯七八分干的時(shí)候，就要收攏來(lái)了。由于瓦桶周圍均勻地釘有4根小木條，只需將瓦坯輕輕一攏，瓦泥最薄的地方自然斷開，于是一個(gè)圓桶就分成四塊瓦坯了。再一片片收集起來(lái)砌成墻狀，待干透后就可裝窯燒制了。

　　這就是我們俗稱的小煙瓦。九十年代后，基本沒人用小煙瓦了。取而代之的是一種叫做尺瓦(也叫溝瓦)的，這種瓦比小煙瓦長(zhǎng)3到4倍，也稍厚些。此外也用平板瓦的，都比小煙瓦結(jié)實(shí)而且耐用。但都是從外地運(yùn)來(lái)的，比如寧鄉(xiāng)的尺瓦就在我們那里設(shè)有專門的銷售點(diǎn)。誰(shuí)家要瓦，要多少，什么時(shí)候要?只需一個(gè)電話，就會(huì)送上門來(lái)。

　　隨著時(shí)間的流逝，小煙瓦漸漸失去了市場(chǎng)，做煙瓦的師傅也早就見不到蹤影了。真是：

　　世間難免浪淘沙，

　　優(yōu)秀常勝劣質(zhì)差。

　　但愿人皆求上進(jìn)，

　　建功立業(yè)擁鮮花。

　　【本文作者：朱玉華】