醋腌蘿卜的做法大全營(yíng)養(yǎng)又開(kāi)胃
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蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，醋腌蘿卜怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.白蘿卜一條備用。
2.青尖椒兩條，喜歡吃辣的就放小紅朝天椒。
3.蘋果醋一瓶。
4.蘿卜去皮后切成三厘米的段。
5.切好的蘿卜放在盆子里面撒一層鹽。
6.腌制一個(gè)小時(shí)候蘿卜會(huì)出很多水。
7.把蘿卜里面的水倒掉再用白開(kāi)水沖洗一下蘿卜。
8.青尖椒切絲備用。
9.把切好的尖椒放入白蘿卜條內(nèi)。
10.倒入一瓶蘋果醋。
11.拌均勻后裝入保鮮盒內(nèi)放入冰箱，冷藏一天一夜就可以吃了。
小貼士
沒(méi)有蘋果醋就換成米醋吧~換成米醋的話就要加適量白砂糖了。
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