炒面的做法大全帶圖片
在寒冷的日子里,來(lái)上一份辣辣的面條,無(wú)論炸醬還是肉絲,遇上辣椒的刺激后,那種過(guò)癮勁兒會(huì)讓人立刻愛(ài)上它,炒面制作簡(jiǎn)單哦,下面是的炒面的做法資料,歡迎閱讀。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.面條
2.鍋內(nèi)水燒開(kāi)后下入面條煮到8分熟撈起
3.用清水沖涼后放入碗中倒入適量的香油拌開(kāi)。
4.雞毛菜洗凈,爆炒好的肉絲
5.在你煮面的同時(shí),把電餅鐺預(yù)熱,燈滅后,倒入適量的油,先把雞毛菜倒入用筷子劃開(kāi)。
6.再把面倒入用筷子劃開(kāi)后倒入肉絲。
7.再倒入生抽2調(diào)羹,老抽半調(diào)羹
8.用筷子劃均勻后加入老干媽油辣椒
9.加入雞精
10.拌勻就可
11.香辣的,超好吃
小貼士
不喜歡吃辣的可以不放辣。
炒面用拉面吃口很有筋道
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