冰糖草莓粥簡(jiǎn)單又好吃的做法圖解
冰糖草莓粥其實(shí)也是一道很適合春季喝的粥，冰糖的甘甜和草莓的清香完美的融匯在晶瑩的米中，即營(yíng)養(yǎng)又美味，而且做法還是十分的簡(jiǎn)單。想要了解更多冰糖草莓粥的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作冰糖草莓粥的食材
冰糖草莓粥簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.將草莓洗凈去蒂切成小碎塊。
2.將2分之1量杯的大米淘洗干凈，加入八量杯清水。
3.大火將米煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮粥。
4.加入冰糖與米同煮。
5.五十分鐘左右粥變粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮個(gè)開(kāi)關(guān)火即可。
吃草莓的小竅門
1、遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開(kāi)水沖服，每日3次。
3、干咳無(wú)痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。
4、遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒。
5、營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
草莓挑選小竅門
看草莓籽顏色
自然生長(zhǎng)成熟的草莓，草莓籽呈現(xiàn)金黃色，然而如果整顆草莓超過(guò)80%的籽都是紅色的就要小心謹(jǐn)慎有催熟或染色的嫌疑了!并且在我們后面的品嘗中，籽紅的草莓口感明顯頗軟偏爛，所以在草莓挑選時(shí)，盡量挑選草莓籽金黃的!
聞香味
自然成熟的草莓都會(huì)帶有一股濃郁的草莓香味，而使用催熟的草莓則無(wú)味或帶有一股刺鼻味道，在評(píng)測(cè)中我們也的確遇到了寡淡無(wú)味的草莓，然而考慮到一些生鮮電商采用急速降溫的倉(cāng)儲(chǔ)方式，對(duì)果香味有一定的影響，所以這項(xiàng)指標(biāo)并不絕對(duì)，對(duì)于線下購(gòu)買的草莓可以列為考慮方式!
看形狀
打過(guò)激素的草莓可能形狀畸形!然而畸形的草莓并不一定打過(guò)激素!其中涉及到多倍體技術(shù)，人工授粉等因素，但是，現(xiàn)在的草莓一般采用蜜蜂授粉，形狀一般均勻，再加上我們的實(shí)際品嘗得出結(jié)論，表面有不規(guī)則塌陷的草莓幾率較高，所以如果對(duì)安全要求極其嚴(yán)苛，最好在采購(gòu)時(shí)不要挑選形狀特別奇特的草莓。
看顏色
經(jīng)過(guò)我們實(shí)地走訪草莓園，詢問(wèn)過(guò)當(dāng)?shù)夭葺?a href='http://regraff.com/aihao/zhongzhi/' target='_blank'>種植人員后，得知草莓成熟一般都是整體變色，并不太會(huì)出現(xiàn)顏色不均勻的情況，所以當(dāng)你購(gòu)買的草莓一塊紅一塊白并呈現(xiàn)不規(guī)則分布的時(shí)候要小心了!
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