孕婦不能吃有哪些食物_孕婦不可以吃的食物
在懷孕期間，很多人都說(shuō)孕婦不能吃這個(gè)，孕婦不能吃那個(gè)。孕婦不能吃的食物有哪些的呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的孕婦不能吃的食物資料，僅供參考。
孕婦不能吃的食物
避免含汞量高的海鮮
海鮮是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，魚(yú)類(lèi)中含有的“omega3”脂肪酸對(duì)寶寶腦部和眼睛的發(fā)育都大有好處。但是有的魚(yú)和貝類(lèi)含有汞超標(biāo)的危險(xiǎn)，過(guò)多汞的攝入會(huì)對(duì)寶寶正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)有損害。
越是體格大、生命周期長(zhǎng)的魚(yú)，含汞量越多。美國(guó)食品藥品局(FDA)和環(huán)境保護(hù)組織(EPA)呼吁孕婦避免食入：箭魚(yú)、鯊魚(yú)、馬鮫魚(yú)、鯖魚(yú)、方頭魚(yú)。
2010年美國(guó)民眾飲食大全中建議孕婦每周攝入約230-280克海鮮。含汞量較低的海產(chǎn)品包括：蝦、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、鯰魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鮭魚(yú)。
長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)或金槍魚(yú)排每周攝入不應(yīng)超過(guò)6盎司(170克)。
注：大部分研究都支持“含汞攝入控制”理論，但也有研究表明，孕婦攝入超過(guò)FDA標(biāo)準(zhǔn)的海鮮也并未證明一定會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。
不吃未煮熟的食物
(一)生的、未煮熟的、受污染的海鮮
不吃生的魚(yú)和貝類(lèi)。比如壽司、生魚(yú)片、生的生蠔扇貝蛤蜊等。
不吃冰凍過(guò)、沒(méi)有煮熟的海鮮。比如腌的、熏的、風(fēng)干的海鮮，但煙熏的魚(yú)類(lèi)經(jīng)過(guò)二次烘焙或燒煮是可以吃的。
怎樣才是煮熟?煮魚(yú)時(shí)內(nèi)部溫度應(yīng)達(dá)到63攝氏度，魚(yú)煮熟是指魚(yú)肉可以分離成薄片并且全身不透明。蝦、龍蝦、扇貝應(yīng)煮到肉質(zhì)呈奶白色。蛤蜊、青口貝、生蠔應(yīng)煮到殼張開(kāi)，貝殼不張開(kāi)的扔掉不能食用。
限制攝入受污染的魚(yú)類(lèi)。如果對(duì)水域的情況不明，一周食用該水域所產(chǎn)魚(yú)類(lèi)總量不超過(guò)6盎司(170克)，并不再攝入其它魚(yú)類(lèi)。
(二)未煮熟的肉類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)
孕期食物細(xì)菌中毒的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加，你的反應(yīng)會(huì)比沒(méi)懷孕時(shí)更嚴(yán)重，并且食物中毒也會(huì)影響腹中的寶寶。
確保肉類(lèi)、禽類(lèi)食品完全煮熟。熱狗和午餐肉在食用前要燒到滾燙。
避免直接食用冷藏過(guò)的肉制品。但罐裝或無(wú)菌包裝的是可以的。
煮雞蛋時(shí)確保蛋白蛋黃凝固。生雞蛋可能被有害細(xì)菌污染，所以也盡量不吃生的或半熟的雞蛋。
避免食用未經(jīng)巴氏消毒的乳制品
有很多低脂的乳制品，比如脫脂牛奶、馬蘇里拉芝士、農(nóng)夫芝士等，都是很好的乳制品，但任何未經(jīng)巴氏消毒的奶制品都不安全。避免食用軟奶酪，如布里奶酪、羊乳酪、藍(lán)紋奶酪，除非標(biāo)明是經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的或由巴氏殺菌奶制成的，也避免食用未經(jīng)巴氏消毒的果汁。
避免食用未洗凈的水果蔬菜
食用水果蔬菜時(shí)應(yīng)徹底洗凈，以排除有害細(xì)菌。不要吃任何生的芽類(lèi)食物(如豆芽、蘿卜芽)，因?yàn)榭赡芎兄虏【秤们皠?wù)必煮透。
避免攝入過(guò)量咖啡因
咖啡因會(huì)穿過(guò)胎盤(pán)影響胎兒的心率。已有不少研究提及攝入過(guò)多的咖啡因與流產(chǎn)幾率的增加有一些聯(lián)系。
醫(yī)生建議孕婦一天攝入咖啡因不超過(guò)200毫克。以下作為參考：一杯煮咖啡(237ml)含咖啡因約95mg，一杯茶(237ml)含有咖啡因約47mg，一聽(tīng)可樂(lè)(355ml)中含咖啡因約33mg。
避免飲用花草藥茶
花草藥茶對(duì)寶寶的發(fā)育幾乎沒(méi)有什么幫助，如果醫(yī)生沒(méi)有特別準(zhǔn)許你的話，請(qǐng)不要喝花草藥茶，包括那些被商家宣稱為孕婦專(zhuān)用的產(chǎn)品。
避免攝入酒精
難得喝一杯不太會(huì)給胎兒造成損害，但任何度數(shù)的酒精飲品對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)都是不安全的。最安全的選擇是孕期完全遠(yuǎn)離酒精。
想想喝酒會(huì)導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)：母親懷孕期間飲酒會(huì)增加流產(chǎn)和死胎的幾率，過(guò)多的酒精攝入也會(huì)造成許多嚴(yán)重的并發(fā)癥，如臉部畸形、心臟發(fā)育不全、心智發(fā)育延遲等，即使適度飲酒也可能影響胎兒腦部發(fā)育。
如果你在發(fā)現(xiàn)懷孕之前喝過(guò)酒，不要胡亂猜測(cè)，與你的醫(yī)生進(jìn)行溝通。
孕婦不可以吃的食物
1、方便面
方便面主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，其中的營(yíng)養(yǎng)成分含量非常少，而準(zhǔn)媽媽的正常生命活動(dòng)需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營(yíng)養(yǎng)素、時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)患病。所以準(zhǔn)媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。
2、未經(jīng)高溫消毒的蛋白質(zhì)食品包括牛奶、奶酪，冷凍的或熏制的肉類(lèi)、海產(chǎn)品，這些食品經(jīng)常含有害的細(xì)菌。
冷凍的或熏制的海產(chǎn)品熟煮后還是安全可食的，像烘焙、蒸煮。
3、任何含有酒精的飲料
懷孕后，任何含有酒精的飲料準(zhǔn)媽媽都不應(yīng)飲用。因?yàn)檫@些都可能通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒的血流，并造成損害，哪怕是啤酒或葡萄酒，其中有可能含有害的化學(xué)物質(zhì)如添加劑之類(lèi)，對(duì)胎兒的損害很難估計(jì)。
4、熱性佐料
熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。 孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必須用力屏氣排便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。
5、山楂
女人懷孕后常伴有疲憊、惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，山楂酸甜合口，很多孕婦喜歡吃。但是，山楂對(duì)子宮有一定的謝忱作用，可促成子宮縮攏。假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其制品，容易導(dǎo)致流產(chǎn)。讓孕婦百病不侵的食物。
6、桂圓
盡管桂圓營(yíng)養(yǎng)豐富，是上好的補(bǔ)品，但懷孕期間應(yīng)少吃或不吃，因?yàn)槠湫詼卮鬅?，而孕婦懷孕后易陰虛引起內(nèi)熱，再食桂圓會(huì)熱上加熱，會(huì)使孕婦大便干枯，口舌干枯而胎熱，容易導(dǎo)致出現(xiàn)陰道出血、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。
7、木瓜
木瓜容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化，尤其是青木瓜，孕婦更應(yīng)完全戒除，因?yàn)樗坏珜?duì)胎兒的穩(wěn)定度有害，還有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。
8、久存的土豆
土豆中含有生物堿，存得越久的土豆生物堿含量越高。過(guò)多食用這種土豆，會(huì)影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。所以懷孕期間應(yīng)避免吃土豆。
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