懷孕初期吃什么湯

時(shí)間：2017-06-26 17:03:43 張燕20由分享

　　懷孕初期喝的湯品主要是為了起到安胎及緩解孕吐的作用。那么懷孕初期應(yīng)該喝什么湯對(duì)胎兒好?懷孕初期喝湯又有什么注意事項(xiàng)呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期吃什么湯好內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　懷孕初期吃什么湯好

　　一、牛腩土豆湯

　　材料及做法：牛腩半斤、土豆2個(gè)、老姜2片、米酒1湯匙。

　　1、將所有材料洗凈，準(zhǔn)備一塊老姜，切兩片備用，再將土豆削去外皮，切成大塊。

　　2、牛腩切成大塊后，在水中放少許酒和姜片，將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻，去除血水和腥味。

　　3、在鍋中放入八分滿的水，待水滾后再放入所有材料，以大火煮約20分鐘，再轉(zhuǎn)為小火，燉煮約2小時(shí)30分鐘即可。

　　作用：這款湯不但可口，牛腩燉熟后口感軟滑，很適合準(zhǔn)媽媽當(dāng)正餐食用，而且土豆含有糖分、維生素C，牛腩含有維生素B1、B2，也是初懷孕的準(zhǔn)媽媽減緩孕吐最需要補(bǔ)充的維生素呢!

　　二、清蒸鯉魚湯

　　材料及做法：鯉魚一條

　　1、先將鯉魚除鱗洗凈。

　　2、再將鯉魚隔水蒸熟，電鍋或湯鍋皆可，若用電鍋外鍋放一杯水，若用湯鍋，則水滾后放入鯉魚再蒸20分鐘即可，不須再加油鹽等調(diào)味料。

　　作用：懷孕7至12周的左右的準(zhǔn)媽媽們多少都會(huì)有胃酸逆流的害喜癥狀，通常醫(yī)生都會(huì)建議要避免油炸、過(guò)于刺激的食物，盡量選用易消化的食物，清蒸魚就再合適不過(guò)了。鯉魚和鯽魚這兩種屬于性平的魚中，鯉魚有安胎的作用，是最好的食材。不過(guò)注意一定要趁熱吃才有減緩嘔吐的效果，放涼后就容易有魚腥味了

　　三，番茄雞腳湯

　　材料：新鮮雞腳8只;番茄3個(gè);胡蘿卜1個(gè);，大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個(gè);西芹圓椒少量。

　　做法：1.雞腳放入水中煮開后兩分鐘取出洗凈血污，備用;

　　2.將所有材料切成合適入口的大小;

　　3.將所有材料放入鍋中，注入八分水，以大火煲滾20分后，轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時(shí)即可調(diào)味食用。

　　功效：這道湯水對(duì)初期的孕媽媽食欲不振非常有效，因?yàn)樗逅挥湍?，而且開胃，還能補(bǔ)充大量維生素，雞腳補(bǔ)筋骨對(duì)孕媽媽和寶寶都非常有益。

　　孕婦喝湯有哪些注意事項(xiàng)

　　孕婦喝湯時(shí)需要注意，有些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。

　　湯不要煲得太油，如果煲的湯很油膩，這對(duì)于孕婦來(lái)講其實(shí)很難咽下去，特別是對(duì)于懷孕初期胃口不佳的孕婦來(lái)說(shuō)，太油膩反而影響食欲。

　　湯里煲的食物可以搭配一些例如，枸杞、白果之類的，這些利于孕婦食用的營(yíng)養(yǎng)食物。

　　食物的安全性也很重要，這是做湯的關(guān)鍵，如果買些肉類(無(wú)論白肉還是紅肉)最好是有產(chǎn)品認(rèn)證的，關(guān)鍵時(shí)期不要馬虎，另外也可以吃一些海產(chǎn)品。

　　適合孕婦喝的湯類食譜