女人秋季養(yǎng)生食療方有哪些
女人秋季養(yǎng)生要注意養(yǎng)陰護(hù)津、補氣養(yǎng)血，飲食要多食用一些養(yǎng)生食譜，女人秋季養(yǎng)生食療方有哪些？下面就讓小編來為大家揭曉。
女人秋季養(yǎng)生食療方
1、清補瘦肉湯
材料：瘦肉250克，生熟薏米10克，蓮子5克，百合5克，淮生10克，玉竹5克，茨實5克
做法：把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。洗凈全部清補涼配料。把適量的請水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽調(diào)適味即可。
功效：此湯清甜滋補，有去濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用，是秋季養(yǎng)生的合時湯水。
2、養(yǎng)顏冬瓜湯
材料：沙參12-15克，黃芪30克，麥冬10克，先煎取汁。
做法：加入冬瓜約300-400克，再燉約半小時，早晚各服一碗。
功效：沙參是養(yǎng)陰清肺，益胃生津。黃芪補氣升陽、利水消腫，治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養(yǎng)陰潤肺，益胃生津、清心除煩。
3、當(dāng)歸燉仔雞
材料：當(dāng)歸30克、沙參12克，枸杞子15克，香菇4-6個，母雞一只，鮮姜3-5片。
做法：母雞先用熱水汆燙以后，再與中藥一起燉煮兩個小時。
功效：當(dāng)歸是歸心、脾、肝經(jīng)，補血活血，止痛潤腸，補血養(yǎng)氣，和胃止痛。沙參能夠入肺。
4、秋收保健茶
枸杞子15克、沙參10克，麥冬12克，木香6克，山楂12克，烏白一個，滾水沖泡。
功效：潤肺補腎，開胃補氣，養(yǎng)顏降壓，降膽固醇。
5、胡蘿卜粥
材料：胡蘿卜150克，大米100克
胡蘿卜去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米共煮成粥即可。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
6、山藥百合大棗粥
材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克，大米適量
材料：將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈，一同放入鍋中，用文火熬煮成粥即可。
功效：山藥具備補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
秋季養(yǎng)生食譜
雞汁土豆泥
原料：土豆半斤，牛奶1勺，雞湯1小碗(或雞精)。
配料：鹽、黑胡椒粉、淀粉。
做法：1、將土豆放鍋里煮熟(高火大約煮30分鐘)，剝?nèi)テ?。把土豆加鹽，加牛奶搗成泥。
2、將雞湯燒開，加入黑胡椒粉，用稀淀粉勾芡。
3、把雞汁澆到土豆泥上就可以食用了。
土豆還可用作糖尿病患者的食療。可治療習(xí)慣性便秘和預(yù)防血膽固醇增高。對消化不良的治療有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健食品。(注意：皮色發(fā)青或發(fā)芽的土豆不能吃，以防中毒)。
意醬山藥泥
原料：山藥500g。
配料：牛肉末50g、胡蘿卜、洋蔥。
調(diào)料：黃油、番茄醬、鹽、黑胡椒粉。
做法：1、山藥蒸熟，搗成泥，用黃油拌勻。
2、胡蘿卜、洋蔥切成末。
3、鍋里放少許的油，放入洋蔥炒香、再加入胡蘿卜、牛肉末，加番茄醬、鹽，少許的水，煮開。
4、將煮好的汁澆到山藥泥上，撒上黑胡椒粉，意醬山藥泥就做好了。
雙耳冬菇
食物功效：益氣、滋陰、止血。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適宜。
原料：水發(fā)銀耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，雞湯適量，黃酒、香油、鹽、淀粉各少許。
制法：將原料摘好洗凈放入鍋內(nèi)，置火上，用雞湯或精瘦肉湯燉熟透時，適量加入鹽、黃酒、香油少許，再調(diào)入淀粉汁，待湯汁粘稠明亮?xí)r即可食用。
銀耳杏仁白果羹
食物功效：清肺潤燥、斂肺止咳用于肺癆、肺燥之咳喘痰少、干咳無痰，適用于肺氣腫、慢性支氣管炎等癥。
原料：銀耳10克、甜杏仁、馬蹄粉各50克，白果10個，馬蹄250克，冰糖適量。
制法：銀耳浸透，洗凈;甜杏仁、白果(去殼除心)用水浸泡3小時洗凈;馬蹄粉用水調(diào)溶;冰糖打碎;馬蹄去皮、洗凈，切小粒;把銀耳、甜杏仁、白果放入滾水，鍋中大火煮滾、改文火燉3小時，然后放入冰糖，冰糖溶后攪入馬蹄粉，即成。
百合炒蒜苗
原料：鮮百合3兩，蒜苗3兩，銀杏1兩。
做法：將蒜苗切小段。鍋里放1勺油，燒到七成熱，先倒入蒜苗和銀杏翻炒片刻(高火)，再加入百合，加鹽，炒熟就可以裝盤了。(炒菜過程大約2分鐘)。
這道菜不僅色彩鮮艷，充滿詩意，也清香適口，是餐桌上的佳肴。
女人秋季養(yǎng)生方法
1、早臥早起，“秋凍”適度
秋季養(yǎng)生以“養(yǎng)收”為原則，早臥可順應(yīng)陽氣收斂，早起可使肺氣得以舒展，同時防止收斂過度。良好的睡眠還有利于女性皮膚保養(yǎng)，為“神志安寧、心情舒暢”打下良好基礎(chǔ)。
秋季天氣變化無常，著衣不宜太多，否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力，易受涼感冒。但應(yīng)隨著氣溫的變化逐漸添加衣物，不可因追求時尚而忽略健康，女性對寒冷的敏感度高，極易受寒，所以要做到“秋凍”適度。
2、疏肝解郁，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
秋燥會耗傷女性氣血，導(dǎo)致臟腑功能紊亂、氣滯血瘀、內(nèi)分泌失調(diào)。進(jìn)入更年期的女性更是如此。同時，秋季光照減少萬物凋零，易觸景生情而“悲秋”，給很多女性帶來情緒波動。因此，益氣養(yǎng)血、疏肝解郁對女性秋季養(yǎng)生顯得尤為重要。建議玫瑰花泡水作茶飲，玫瑰花有疏肝解郁的作用，對于調(diào)節(jié)情緒、緩解身心壓力都有好處。
3、護(hù)膚潤燥，內(nèi)外兼修
秋天雨少天干、空氣濕度低，易出現(xiàn)皮膚干燥癥狀，給很多愛美女性造成困擾。同時，秋燥易傷肺、傷津液，可能導(dǎo)致氣陰兩虛的情況，因此，女性秋季養(yǎng)顏防燥應(yīng)注重內(nèi)外兼修。
內(nèi)部滋補可從膳食入手，除了多吃芝麻、糯米、蘿卜、蓮子、百合、葡萄、梨等可滋陰生津的食物外，中醫(yī)提倡的“早喝鹽水晚喝蜜”也是女性潤燥良方。燕窩、雪蛤、海參等歷來被認(rèn)為是女性養(yǎng)顏滋補上品：燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，可刺激細(xì)胞再生;雪蛤則可以促進(jìn)新陳代謝，保持肌膚彈性和細(xì)膩光潔。海參中富含的精氨酸等對保持皮膚水分、增加皮膚彈性會起到神奇的效果。外部皮膚滋潤可以用珍珠粉加蜂蜜調(diào)成面膜外敷，或者選用補水滋潤的護(hù)膚產(chǎn)品等
4、秋季女性服用蜂王漿正合時宜
鮮蜂王漿中含有大量的氨基酸、維生素和微量元素，能完善人體營養(yǎng)，滿足人體需要。豐富高效的活性酶類和有機酸，可協(xié)調(diào)內(nèi)分泌，平衡機體代謝，從而起到改善睡眠、增強體質(zhì)的功效。蜂王漿中含有微量雌激素，恰好彌補中年女性雌激素的不足，是簡單、行之有效的女性延緩衰老的方法。
可見，秋季對于女性養(yǎng)生保健意義重大，這一時期很多的內(nèi)外因素相互作用可能讓女性身體從內(nèi)到外表現(xiàn)出很多不適，女性朋友們要在這個時節(jié)里更加愛護(hù)自己。
5、防秋郁
夏季的高溫，容易使人處于亢奮狀態(tài)，出現(xiàn)脾氣暴躁、容易發(fā)火等“情緒中暑”狀況。立秋前后，隨著天氣漸漸涼快，人也從過激情緒中調(diào)整過來，這時就容易因身體能量消耗過多，而出現(xiàn)疲軟、困乏、心情低落等狀況。要擺脫這種“情緒疲軟”狀態(tài)，最好能保持充足睡眠，盡量爭取在晚上10點前入睡;要早睡早起，早晨就能提前進(jìn)入儲備狀態(tài)。在飲食上，最好吃清淡些，油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，加深困倦;要多吃水果、多喝水，最好是喝綠茶，提神效果遠(yuǎn)比咖啡好。
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